» » Праздничное печенье на День Всех Влюбленных. Рецепт десерта к 14 февраля.

Праздничное печенье на День Всех Влюбленных. Рецепт десерта к 14 февраля.

Категория: Рецепты на 14 февраля

Рецепт добавлен: 3 февраля 2014

Праздничное печенье изумительного вкуса отличается простотой и быстротой своего приготовления. Рецепт этого лакомства идеально подходит для 14 февраля. Ароматный лимон и песочное тесто создают неповторимый вкус данного праздничного печенья.

 

Праздничное печенье на День Всех Влюбленных. Рецепт десерта к 14 февраля.

Праздничное печенье на День Всех Влюбленных 

Чтобы испечь праздничное печенье на 14 февраля вам потребуется:

сливочное масло – около 180 граммов;

пшеничная мука – 350 граммов;

разрыхлитель – две десертных ложки;

сахарный песок – сто граммов;

два сырых яйца;

одни пакетик ванильного сахара;

лимонный джем – пятьдесят граммов.

Технология приготовления праздничного песочного печенья к 14 февраля:

1. Сначала разморозьте сливочное масло, чтобы оно стало мягким, а потом смешайте его с ванильным сахаром (либо с обычным сахарным песком). Добавьте в полученную масляную массу сырые яйца и все это тщательно размешайте.

2. Дальше в туже массу добавьте просеянную муку, которую предварительно нужно перемешать с разрыхлителем. Хорошенько все перемешайте, и вы получите мягкое, песочное тесто.

3. Слегка посыпьте поверхность стола мукой и раскатайте в ней приготовленное тесто в пласт, примерной толщиной три – четыре миллиметра. Круглой формочкой вырежьте из раскатанного пласта печеньки. Дальше в половине полученных кружков вырежьте сердечки.

4. Противень для духовой печи смажьте сливочным маслом, и уложите на него заготовки для печенья. Выпекайте это праздничное лакомство при 180 градусах порядка десяти минут, пока печенье не приобретет нежно-золотистый цвет. Дайте выпечке полностью остыть.

5. Полные печенья круглой формы смажьте лимонным джемом (можно по вкусу использовать клубничный, малиновый джем и так далее). Накройте печеньки с джемом заготовками с вырезанными сердечками.

6. Ароматное, нежное, рассыпчатое праздничное печенье для 14 февраля готово! Приятного чаепития.

 


Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: