Пряничное тесто

Категория: Рецепты различных блюд

Рецепт добавлен: 27 декабря 2014


Пряничное тесто Пряничное тесто

Приближаются чудесные праздники. В эти дни можно сотворить чудеса на своей кухне и порадовать родных. Сегодня мы научимся готовить вкуснейшее пряничное тесто. Из него потом можно выпечь великолепные фигурки, украсить их любимыми кремами. 


Время приготовления: 35 мин
Количество порций: 3
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • Яйцо 2 шт.;
  • Мёд жидкий 200 мл.;
  • Масло сливочное 200 гр.;
  • Сахар 200 гр.;
  • Какао 1 ст.л.;
  • Соль 0, 5 ч.л.;
  • Сода 3 ч.л.;
  • Имбирь молотый 1 ч.л.;
  • Корица молотая 1 ч.л.;
  • Гвоздика молотая 1 ч.л.;
  • Мускатный орех 0, 5 ч.л.;
  • Ванильный сахар 3 гр.;
  • Мука 950 гр.

Приготовление:

  1. Соединяем мёд, сахар и масло.

    мёд, сахар, масло

  2.  

    Взбиваем миксером.

    мёд, сахар, масло, миксер, тарелка

  3.  

    Добавляем к массе яйца, ванильный сахар и специи, также взбиваем миксером.

    яйца, ванильный сахар, специи, мёд, масло, сахар

  4.  

    Выкладываем часть муки, соду, разрыхлитель.

    мука, разрыхлитель, сода

  5.  

    Кладём какао порошок и всё хорошо перемешиваем.

    тесто, какао, мука

  6.  

    Высыпаем оставшуюся муку на ровную поверхность, выкладываем тесто и замешиваем руками.

    тесто, мука

  7.  

    Тесто разделяем на средние кусочки, заворачиваем в пищевую плёнку и кладём в холодильник.

    пряничное тесто, пищевая плёнка

  8.  

    Пряничное тесто готово! Оно может храниться в холодильнике 1 месяц.




Автор рецепта: Екатерина Орехова

Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: