Бананово-шоколадный манник

Категория: Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Рецепт добавлен: 4 мая 2015
Бананово-шоколадный манник Бананово-шоколадный манник

Предлагаем Вам отличный способ заставить «звучать» по-новому любимый многими десерт – нежный пирог с добавлением манной крупы, известному как «манник».  Стоит просто добавить в него, помимо основных ингредиентов, какао и банан! Этот вкус покорит Ваших домочадцев и гостей, а его приготовление не потребует особых усилий.


Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество порций: 4 - 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан манной крупы
  • 1 стакан муки
  • 1 ч.л. соды, погашенной уксусом
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. сахара
  • 70-100 г сливочного масла
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 1-2 спелых банана.

Приготовление:

  1. Подготовить необходимые ингредиенты

Ингредиенты для приготовления бананово-шоколадного манникаИнгредиенты для приготовления бананово-шоколадного манника

  1. Стакан манки залить стаканом слегка тёплого кефира и дать набухнуть минут 30-40.

Стакан манки залить стаканом слегка тёплого кефираСтакан манки залить стаканом слегка тёплого кефира

  1. В набухшую манку добавить яйца, перемешать.

В набухшую манку добавить яйцаВ набухшую манку добавить яйца

  1. Добавить сахар, соду, погашенную уксусом и растопленное сливочное масло, перемешать.

Добавить сахар, соду, погашенную уксусом и растопленное сливочное маслоДобавить сахар, соду, погашенную уксусом и растопленное сливочное масло

  1. Добавить какао, хорошо размешать.

Добавить какаоДобавить какао

  1. Банан разломать на кусочки и добавить в тесто.

Банан разломать на кусочки и добавить в тестоБанан разломать на кусочки и добавить в тесто

  1. Всыпать муку, хорошо размешать.

Всыпать мукуВсыпать муку

  1. Форму (или небольшие формочки) для выпечки смазать сливочным или растительным маслом, присыпать манной крупой. Выложить тесто, отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут (проверяйте готовность сухой деревянной палочкой)

Форму для выпечки смазать сливочным или растительным маслом, присыпать манной крупойФорму для выпечки смазать сливочным или растительным маслом, присыпать манной крупой

  1. Готовый манник остудить в форме, и лишь затем извлечь из неё и подавать к столу.

Бананово-шоколадный манникБананово-шоколадный манник

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Екатерина Орехова

Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: