Куриный суп с кукурузой и фасолью

Категория: Первые блюда. Рецепты первых блюд. Как приготовить первые блюда

Рецепт добавлен: 18 сентября 2015
Куриный суп с кукурузой и фасолью Куриный суп с кукурузой и фасолью


Рецептов супов не бывает много – ведь повседневный рацион не должен быть скучным и однообразным. Сегодня предлагаем Вам приготовить суп с консервированными кукурузой и фасолью. Помимо того, что он оригинален, он ещё и очень вкусен, попробуйте!


Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 1,5 л куриного бульона,
  • немного куриного филе, из которого варился бульон,
  • 3 помидора,
  • 1 луковица,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • 1 банка фасоли,
  • 1 банка кукурузы,
  • 1 ст.л. томатной пасты,
  • 1 ст.л. муки,
  • немного растительного масла для пассеровки,
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Подготовить необходимые ингредиенты.

    Подготовить необходимые ингредиентыПодготовить необходимые ингредиенты

  2. Лук и чеснок мелко нарезать.

    Мелко нарезать лук и чеснокМелко нарезать лук и чеснок

  3. Помидоры нарезать мелкими кубиками.

    Мелкими кубиками нарезать помидорыМелкими кубиками нарезать помидоры

  4. Спассеровать лук и чеснок на небольшом количестве растительного масла.

    Лук и чеснок спассероватьЛук и чеснок спассеровать

  5. Добавить помидоры, потушить всё вместе минут 5.

    Добавить помидорыДобавить помидоры

  6. Добавить муку, перемешать.

    Добавить муку, перемешатьДобавить муку, перемешать

  7. Добавить фасоль и кукурузу (предварительно слив жидкость), куриное филе.

    Добавить к пассеровке фасоль и кукурузуДобавить к пассеровке фасоль и кукурузу

  8. Влить бульон. Посолить, поперчить, довести до кипения и снять с огня.

    Влить бульонВлить бульон

  9. Подавать куриный суп с кукурузой и фасолью горячим. Приятного аппетита!

    Куриный суп с фасолью и кукурузойКуриный суп с фасолью и кукурузой

Автор рецепта: Екатерина Орехова

Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: