Гречка с курицей под сметаной в духовке

Категория: Каши и крупы. Как готовить каши и крупы. Рецепты каш и круп

Рецепт добавлен: 19 февраля 2016
Гречка с курицей под сметаной в духовке Гречка с курицей под сметаной в духовке


Невероятно простой рецепт приготовления гречки порадует хозяек, которые не любят подолгу находиться у плиты. К тому же, такое блюдо без труда сможет приготовить абсолютно любой холостяк. В нем отлично сочетаются сложные углеводы и белки, что особенно важно для спортсменов, желающих иметь атлетическую фигуру. Гречка, приготовленная в духовке, получается намного вкуснее и душистее, чем сваренная в кастрюле, а курица порадует своей сочностью и нежностью.


Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество порций: 8
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 1,5 килограмма куриных ножек
  • 0,5 килограмма гречневой крупы
  • 200 миллилитров сметаны
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. С помощью сита промыть гречку. Затем залить ее горячей водой в пропорции 1:2 на 10 минут.

    Промыть гречку, залить ее горячей водойПромыть гречку, залить ее горячей водой

  2. Очистить куриные ножки от шкурки – так блюдо станет менее жирным. По желанию, их можно оставить в первоначальном виде.

    Очистить куриные ножки от шкуркиОчистить куриные ножки от шкурки

  3. Гречку вместе с водой выложить в противень, посолить ее и поперчить.

    Гречку выложить в противень, посолить и поперчитьГречку выложить в противень, посолить и поперчить

  4. Сверху выложить куриные ножки, добавить соль и перец.

    Сверху выложить куриные ножки, добавить соль и перецСверху выложить куриные ножки, добавить соль и перец

  5. Полить сметаной и накрыть противень фольгой.

    Полить сметаной и накрыть противень фольгойПолить сметаной и накрыть противень фольгой

  6. В разогретую до 180 °С духовку поместить блюдо на 1 час. Приятного аппетита!

    Поставить противень в духовкуПоставить противень в духовку




Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: