Апельсиновые кексы с глазурью

Категория: Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Рецепт добавлен: 9 марта 2016


Апельсиновые кексы с глазурью Апельсиновые кексы с глазурью

Ароматные и очень вкусные апельсиновые кексы с глазурью нравятся как детям, так и взрослым. Такую выпечку вы не купите в магазине, ведь приготовленное своими руками всегда будет иметь свой особенный, домашний вкус. Для приготовления апельсиновых кексов вам не потребуется большое количество ингредиентов. Готовить их не сложно, на весь процесс приготовления у вас уйдет не больше одного часа.


Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 10
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

Для теста:

  • 200 грамм муки;
  • 130 грамм сахара;
  • 2 яйца;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 100 грамм апельсинового сока;
  • 5 грамм ванильного сахара;
  • 3 грамма цедры апельсина;
  • 4 грамма разрыхлителя;
  • 2 грамма соды;
  • 0,5 грамма соли.

Для глазури:

  • 60 грамм сахарной пудры;
  • 15 грамм апельсинового сока.

Приготовление:

  1. Мягкое сливочное масло соединить с сахаром, ванильным сахаром и взбить с помощью миксера в течение двух минут.

    Смешать масло, сахар и ванильный сахарСмешать масло, сахар и ванильный сахар

  2. По одному добавить яйца комнатной температуры и взбить миксером.

    Добавить яйцаДобавить яйца

  3. В получившуюся массу добавить апельсиновый сок и цедру апельсина. Снова вбить миксером.

    Добавить апельсиновый сокДобавить апельсиновый сок

  4. В отдельной емкости смешать муку, разрыхлитель, соль и соду.

    В отдельной емкости смешать муку, разрыхлитель, соль и содуВ отдельной емкости смешать муку, разрыхлитель, соль и соду

  5. Соединить обе смеси, постепенно добавляя муку. Хорошо перемешать.

    Соединить обе смеси, постепенно добавляя мукуСоединить обе смеси, постепенно добавляя муку

  6. Выложить тесто в специальные формочки для кексов, заполняя их на 2/3.

    Выложить тесто в формочкиВыложить тесто в формочки

  7. Духовку разогреть до температуры 190 градусов и выпекать кексы в течение 20 – 25 минут. Готовые кексы должны остыть в форме 10 минут.

    Выпекать кексы в духовке, после чего дать им остытьВыпекать кексы в духовке, после чего дать им остыть

  8. Для приготовления глазури нужно смешать просеянную сахарную пудру с апельсиновым соком.

    Приготовить глазурьПриготовить глазурь

  9. Нанести глазурь на кексы. Приятного аппетита!

    Нанести глазурь на кексыНанести глазурь на кексы




Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: