Вкусные котлеты из яиц

Категория: Рецепты различных блюд

Рецепт добавлен: 14 марта 2016
Вкусные котлеты из яиц Вкусные котлеты из яиц


Котлеты можно готовить из мяса, рыбы, овощей и даже из яиц. Если вы еще ни разу не пробовали яичные котлеты, вам обязательно стоит их приготовить. Более легкого рецепта приготовления котлет найти сложно. Рецепт прост, но вы его можете дополнить по своему усмотрению. К примеру, котлетки получатся еще вкуснее, если к яйцам добавить мелко порубленную зелень или натертый на терке сыр.


Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 2
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 7 яиц;
  • 2 щепотки манной крупы;
  • мука для обваливания;
  • растительное масло для обжаривания;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Яйца сварить вкрутую.

    Яйца сварить вкрутуюЯйца сварить вкрутую

  2. Яйца остудить, очистить и натереть на крупной терке. Посолить, поперчить.

    Яйца натереть на крупной теркеЯйца натереть на крупной терке

  3. Для того чтобы котлеты не разваливались, в них нужно добавить две щепотки манной крупы.

    Добавить две щепотки манной крупыДобавить две щепотки манной крупы

  4. Сформировать котлеты, обвалять их в муке.

    Котлеты обвалять в мукеКотлеты обвалять в муке

  5. Обжарить котлеты с двух сторон на сковороде с растительным маслом.

    Обжарить с двух сторонОбжарить с двух сторон

  6. Готовые котлеты подать на стол с овощами и зеленью. Приятного аппетита!

    Котлеты из яицКотлеты из яиц




Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: