» » Домашнее низкокалорийное овсяное печенье на кефире

Домашнее низкокалорийное овсяное печенье на кефире

Категория: Рецепты для диеты

Рецепт добавлен: 28 марта 2016
Домашнее низкокалорийное овсяное печенье на кефире Домашнее низкокалорийное овсяное печенье на кефире


Низкокалорийное овсяное печенье на кефире очень легко приготовить в домашних условиях. В отличие от магазинного печенье может состоять из ингредиентов, которые нравятся именно вам. В тесто можно добавить любые орехи и сухофрукты. Овсяное печенье, приготовленное по этому рецепту, станет прекрасным угощением для тех, кто придерживается диеты или поста. Для детей в тесто для печенья можно добавить сахар.


Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество порций: 16
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 350 грамм овсяных хлопьев;
  • 250 грамм низкопроцентного кефира;
  • 100 грамм яблока;
  • 20 грамм изюма;
  • 20 грамм орехов;
  • 1 столовая ложка меда;
  • лимонный и апельсиновый сок;
  • имбирь (можно без него).

Приготовление:

  1. В овсяные хлопья добавить кефир. Хорошенько перемешать и оставить на 30 минут для того, чтобы хлопья впитали весь кефир.

    В овсяные хлопья добавить кефирВ овсяные хлопья добавить кефир

  2. Изюм промыть горячей водой. Грецкие орехи измельчить.

    Грецкие орехи измельчитьГрецкие орехи измельчить

  3. Очищенное от кожуры яблоко натереть на крупной терке. Смешать его с медом – так яблоко не потемнеет.

    Яблоко натереть на крупной теркеЯблоко натереть на крупной терке

  4. Выжать сок из половины лимона и половины апельсина. Полить соком яблоко.

    Выжать сок из лимона и апельсинаВыжать сок из лимона и апельсина

  5. Смешать орехи, изюм и яблоко.

    Смешать орехи, изюм и яблокоСмешать орехи, изюм и яблоко

  6. Добавить получившуюся смесь в разбухшие овсяные хлопья.

    Добавить смесь в разбухшие овсяные хлопьяДобавить смесь в разбухшие овсяные хлопья

  7. По желанию в тесто для печенья можно добавить натертый на самой мелкой терке корень имбиря.

    Добавить натертый на мелкой терке корень имбиряДобавить натертый на мелкой терке корень имбиря

  8. Все хорошенько перемешать. Лучше это делать руками.

    Все хорошенько перемешатьВсе хорошенько перемешать

  9. Влажными руками сформировать печенье. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать блюдо на протяжении 20-30 минут.

    Влажными руками сформировать печеньеВлажными руками сформировать печенье

  10. После выпекания печенье должно остыть. Овсяное печенье готово. Приятного аппетита!

    После выпекания печенье должно остытьПосле выпекания печенье должно остыть



Автор рецепта: Екатерина Орехова

Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: