» » Супермакароны с фаршем и сыром

Супермакароны с фаршем и сыром

Категория: Рецепты макаронных изделий

Рецепт добавлен: 4 апреля 2016
Супермакароны с фаршем и сыром Супермакароны с фаршем и сыром


Супермакароны с говяжьим фаршем и сыром – вкуснейшее блюдо, приготовленное из простых ингредиентов, в которое вы влюбитесь с первой ложки. Макароны готовятся в пикантном томатном соусе, пропитываясь ароматами мяса и чеснока. Нереально вкусным блюдо станет с правильно подобранным для него сыром. Нужно чтобы сыр очень хорошо плавился и впоследствии тянулся. Ароматное и сытное блюдо, готовить которое очень просто, а кушать – очень вкусно!


Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 0,5 кг говяжьего фарша;
  • 1 шт. репчатого лука;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 700 мл воды;
  • 500 мл острого томатного соуса;
  • 200 г консервированной кукурузы;
  • 300 г макарон;
  • 150 г твердого сыра;
  • масло растительное;
  • зеленый лук;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. На растительном масле обжарить фарш.

    Обжарить фаршОбжарить фарш

  2. Когда фарш будет почти готов, добавить к нему измельченные чеснок и лук. Обжаривать в течение одной минуты.

    Добавить к фаршу измельченные чеснок и лукДобавить к фаршу измельченные чеснок и лук

  3. Добавить к фаршу по 250 грамм воды и томатного соуса. Отправить в сковороду кукурузу, посолить, поперчить и перемешать.

    Добавить к фаршу воду, томатный соус, кукурузуДобавить к фаршу воду, томатный соус, кукурузу

  4. Добавить оставшийся соус и сырые макароны. Довести массу до кипения. Тушить под крышкой 5-7 минут.

    Отправить в сковороду сырые макароныОтправить в сковороду сырые макароны

  5. Долить 450 мл воды, перемешать и тушить под крышкой до готовности блюда.

    Долить воды и тушить под крышкойДолить воды и тушить под крышкой

  6. Посыпать готовые макароны тертым сыром, перемешать и можно подавать к столу. Украсить зеленым луком. Приятного аппетита!

    Посыпать готовые макароны тертым сыромПосыпать готовые макароны тертым сыром



Автор рецепта: Екатерина Орехова

Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: