» » Шоколадный кулич в хлебопечке

Шоколадный кулич в хлебопечке

Категория: Пасхальные рецепты

Рецепт добавлен: 20 апреля 2016
Шоколадный кулич в хлебопечке Шоколадный кулич в хлебопечке

Предлагаем вам испечь вкусный шоколадный кулич в хлебопечке. Рецепт очень прост, он идеально подойдет для тех хозяек, которые не хотят возиться с дрожжевым тестом. Основную работу по выпеканию традиционного блюда к Пасхе выполнит хлебопечка. Очень важно добавлять все ингредиенты в хлебопечку в строгом порядке, указанном в рецепте – от этого зависит успех приготовления выпечки.


Время приготовления: 3 ч 40 мин
Количество порций: 5
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 стакан (200 мл) молока комнатной температуры;
  • 4 стакана муки;
  • 2 яйца;
  • 1 чайная ложка какао-порошка;
  • 2/3 стакана сахара;
  • 100 г сливочного масла;
  • ¼ чайной ложки корицы;
  • 2 ½ чайной ложки сухих дрожжей;
  • 50-60 г шоколада;
  • грецкие орехи;
  • соль.

Для глазури:

  • 1 белок;
  • сахарная пудра;
  • лимонная кислота.

Приготовление:

  1. В емкость хлебопечки отправить сухие дрожжи.

    В емкость хлебопечки отправить сухие дрожжиВ емкость хлебопечки отправить сухие дрожжи

  2. Дальше добавить 3 стакана муки, предварительно просеянной.

    Добавить 3 стакана мукиДобавить 3 стакана муки

  3. Добавить 3 столовые ложки сахара.

    Добавить 3 столовые ложки сахараДобавить 3 столовые ложки сахара

  4. Всыпать корицу и какао-порошок. Добавить щепотку соли.

    Всыпать корицу и какао-порошокВсыпать корицу и какао-порошок

  5. Следующий ингредиент – яйца.

    Добавить яйцаДобавить яйца

  6. Отправить в чашу размягченное масло.

    Добавить размягченное маслоДобавить размягченное масло

  7. Влить молоко.

    Влить молокоВлить молоко

  8. Выставить следующие параметры на хлебопечке: «вес – 750 г», «программа – 1», «цвет корочки – средний».

    Выставить параметры на хлебопечкеВыставить параметры на хлебопечке

  9. После того как хлебопечка перемешает ингредиенты в первый раз, ее нужно открыть и добавить ½ чайной ложки дрожжей, 1 стакан муки, оставшийся сахар, а также измельченные орехи (горсть) и шоколад.

    Добавить дрожжи, муку, сахар, орехи и шоколадДобавить дрожжи, муку, сахар, орехи и шоколад

  10. В то время, пока выпекается кулич, можно сделать глазурь для него. Для этого нужно взбить миксером яичный белок, сахарную пудру и щепотку лимонной кислоты.

    Сделать глазурьСделать глазурь

  11. Готовый кулич украсить глазурью и пасхальной посыпкой. Приятного аппетита!

    Кулич украсить глазурью и пасхальной посыпкойКулич украсить глазурью и пасхальной посыпкой



Автор рецепта: Екатерина Орехова

Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: