Картофель с охотничьими колбасками в мультиварке

Категория: Основные блюда. Рецепты основных блюд. Как приготовить основные блюда

Рецепт добавлен: 5 мая 2016
Картофель с охотничьими колбасками в мультиварке Картофель с охотничьими колбасками в мультиварке

Картофель с охотничьими колбасками в мультиварке – вкусное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью. Приготовить такую картошку не составит большого труда. Вы подготавливаете ингредиенты, а остальную работу делает за вас мультиварка. Ваших домочадцев даже не придется звать к столу, их соберет на кухне запах копченостей, который распространится по всей квартире.


Время приготовления: 1 ч 15 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • картофель – 1,5 килограмма;
  • охотничьи колбаски – 300 грамм;
  • морковь – 1 штука;
  • лук – 1 штука;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • вода – 200 миллилитров;
  • сметана – 120 грамм;
  • молотая паприка – 1 чайная ложка;
  • соль – 1 столовая ложка;
  • растительное масло – 2 столовые ложки;
  • лавровый лист, перец горошком, гвоздика.

Приготовление:

  1. Картофель нарезать кубиками.

    Кубиками нарезать картофельКубиками нарезать картофель

  2. Колбаски нарезать небольшими кусочками.

    Небольшими кусочками нарезать колбаскиНебольшими кусочками нарезать колбаски

  3. Морковь нарезать соломкой.

    Морковь нарезать соломкойМорковь нарезать соломкой

  4. Мелко порезать луковицу и измельчить ножом зубчики чеснока.

    Мелко порезать луковицуМелко порезать луковицу

  5. В чашу мультиварки влить растительное масло. Выставить программу «Жарка», «Овощи».

    В чашу мультиварки влить растительное маслоВ чашу мультиварки влить растительное масло

  6. Когда масло в мультиварке нагреется, высыпать к нему лук, чеснок и морковь. Готовить в течение 5 минут. После этого режим «Жарка» отключить.

    Высыпать в мультиварку лук, чеснок и морковьВысыпать в мультиварку лук, чеснок и морковь

  7. Добавить к обжаренным овощам паприку, соль и сметану. Сверху выложить картофель, специи и нарезанные колбаски. Всё залить горячей водой и перемешать.

    Добавить к обжаренным овощам остальные ингредиентыДобавить к обжаренным овощам остальные ингредиенты

  8. Готовить в режиме «Тушение», «Овощи». Время готовки: 45 минут. Подавать картофель с зеленью и овощами. Приятного аппетита!

    Подавать картофель с зеленью и овощамиПодавать картофель с зеленью и овощами



Автор рецепта: Екатерина Орехова

Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: