» » Сытные макароны с грибами, курицей и орехами

Сытные макароны с грибами, курицей и орехами

Категория: Рецепты макаронных изделий

Рецепт добавлен: 10 мая 2016
Сытные макароны с грибами, курицей и орехами Сытные макароны с грибами, курицей и орехами

Надоело однообразие на столе? Приготовьте на ужин макароны с очень вкусным соусом из грибов, курицы и грецких орехов! Готовить такое блюдо невероятно просто, для этого нужно отварить макароны и приготовить легкий, но очень аппетитный соус. Для соуса лук с грибами и курицей обжариваются на сковороде, к ним добавляются грецкие орехи, и все это тушится в сметане и небольшом количестве горчицы.


Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 500 грамм макарон;
  • 1 куриная грудка;
  • 6 шампиньонов;
  • 100 грамм грецких орехов;
  • 1 луковица;
  • 150 грамм сметаны;
  • 1 столовая ложка горчицы;
  • оливковое масло;
  • соль, паприка по вкусу.

Приготовление:

  1. Одновременно с приготовлением соуса для пасты нужно отварить макароны.

    Отварить макароныОтварить макароны

  2. Нарезать кубиками куриное мясо.

    Нарезать кубиками куриное мясоНарезать кубиками куриное мясо

  3. Грибы нарезать средними кубиками.

    Грибы нарезать средними кубикамиГрибы нарезать средними кубиками

  4. Мелко порезать лук.

    Мелко нарезать лукМелко нарезать лук

  5. Лук с грибами обжарить на оливковом масле.

    Лук с грибами обжарить на оливковом маслеЛук с грибами обжарить на оливковом масле

  6. Отправить в сковороду куриное мясо, посолить и приправить паприкой.

    Добавить куриное мясоДобавить куриное мясо

  7. После того, как мясо в сковороде побелеет, всыпать измельченные с помощью ножа грецкие орехи.

    Всыпать измельченные грецкие орехиВсыпать измельченные грецкие орехи

  8. Влить сметану и добавить горчицу. Тушить 5 минут.

    Влить сметану и добавить горчицуВлить сметану и добавить горчицу

  9. Готовый соус соединить с макаронами. Можно кушать! Приятного аппетита!

    Готовый соус соединить с макаронамиГотовый соус соединить с макаронами



Автор рецепта: Екатерина Орехова

Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: