Салаты мясные
Салат «Генеральский»

Ингредиенты:
Говядина - 200 грамм
Яблоко (свежее) - 2 шт.
Редька (свежая) – 1-2 шт.
Лук (репчатый) – 1-2 шт.
Морковь (сырая) – 1-2 шт.
Яйца (вареные) – 3-5 шт,
Картофель (варенный) – 3-4 шт.
Майонез по вкусу
Рецепт приготовления Салата «Генеральский»:
Для начала нужно нарезать на мелкие кубики говядину и отварить ее.
Теперь берем глубокое блюдо "салатницу" и укладываем наш салат слоями.
Натрем через терку редьку, морковь, лук и яблоки, после чего смешиваем все ингредиенты с мясом.
Первым слоем укладываем натертый отваренный картофель и солим по вкусу.
Сверху на картофель укладываем морковь, редьку, лук, яблоки и мясо и последними укладываем яйца оставив при этом немного желтка.
Не забываем каждый слой смазывать майонезом.
Посыпаем наш салат желтком и можно зеленью, также можно украсить при помощи оливок и маслин как на фотографии.
Приятного аппетита!
| Нравится |

