Куриный шашлык на шпажках в духовке

Категория: Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

Рецепт добавлен: 20 июня 2016
Куриный шашлык на шпажках в духовке Куриный шашлык на шпажках в духовке


Сочный куриный шашлык очень легко приготовить домашних условиях. Замаринуйте куриное филе в ароматной смеси и приготовьте его на шпажках в своей духовке. Ваша семья по достоинству оценит это блюдо. Шашлычки можно подавать с овощами, картофелем и другим гарниром. Будет идеально, если вы приготовите вкусный соус к мясу.


Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество порций: 5
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 1 килограмм куриной грудки;
  • 6 столовых ложек соевого соуса;
  • 1 столовая ложка мёда;
  • 2 столовые ложки горчицы;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 столовая ложка паприки;
  • ½ столовой ложки куркумы.

Приготовление:

  1. В глубокой емкости соединить соевый соус, горчицу, мед, чеснок, масло и специи. Массу хорошо размешать.

    Соединить ингредиенты для маринадаСоединить ингредиенты для маринада

  2. Куриную грудку нарезать квадратиками размером 2,5 сантиметра.

    Куриную грудку нарезать квадратикамиКуриную грудку нарезать квадратиками

  3. Мясо замариновать и оставить в холодильнике на 1 час.

    Мясо замариноватьМясо замариновать

  4. Нанизать мясо на палочки, плотно прижимая кусочки друг к другу.

    Нанизать мясо на палочкиНанизать мясо на палочки

  5. Выложить шпажки с мясом на противень с бортиками, застеленный фольгой. Готовить в духовке примерно полчаса при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

    Выложить шпажки с мясом на противеньВыложить шпажки с мясом на противень



Автор рецепта: Екатерина Орехова

Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: