» » Овсяное печенье на кефире с орехами

Овсяное печенье на кефире с орехами

Категория: Рецепты: Выпечка

Рецепт добавлен: 27 июня 2016
Овсяное печенье на кефире с орехами Овсяное печенье на кефире с орехами


Вы когда-нибудь пробовали домашнее овсяное печенье? Если еще нет, вам обязательно нужно приготовить его у себя на кухне. Печенье, сделанное с любовью, имеет особый вкус и аромат. К тому же, вы точно знаете, что входит в его состав. Кроме того, вы можете сами выбирать дополнения к печенью, будь то различные орехи или сухофрукты. Обязательно попробуйте!


Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 18
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья геркулес – 200 г;
  • мука – 200 г;
  • сливочное масло – 100 г;
  • сахарная пудра – 100 г;
  • коричневый или белый сахар – 125 г;
  • кефир любой жирности – 60 мл;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сода – 1 ч. л.;
  • корица – 1 ч. л.;
  • фундук – 100 г.

Приготовление:

  1. В небольшой емкости соединить сахар и сахарную пудру.

    Соединить сахар и сахарную пудруСоединить сахар и сахарную пудру

  2. Получившуюся сахарную смесь высыпать в ёмкость с растопленным в микроволновке сливочным маслом.

    Сахарную смесь соединить с растопленным сливочным масломСахарную смесь соединить с растопленным сливочным маслом

  3. В отдельной емкости смешать слегка взбитое яйцо с кефиром.

    Смешать яйцо с кефиромСмешать яйцо с кефиром

  4. В другую миску просеять муку, соединенную с содой и корицей.

    Просеять муку с содой и корицейПросеять муку с содой и корицей

  5. К муке добавить хлопья геркулес.

    К муке добавить хлопьяК муке добавить хлопья

  6. К растопленному маслу, соединенному с сахаром, влить кефир с яйцом.

    К растопленному маслу влить кефир с яйцомК растопленному маслу влить кефир с яйцом

  7. В получившуюся смесь всыпать муку с хлопьями. Замесить тесто.

    Всыпать муку с хлопьямиВсыпать муку с хлопьями

  8. В тесто добавить несколько измельченный фундук.

    В тесто добавить фундукВ тесто добавить фундук

  9. Духовку включить разогреваться до 180 градусов. Столовой ложкой, смоченной в холодной воде выложить заготовки для будущего овсяного печенья на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Заготовки нужно делать толщиной около 1 см, а расстояние между ними должно составлять 4 см.

    Выложить заготовки на противеньВыложить заготовки на противень

  10. Выпекать печенье около 12-14 минут. Готовое печенье остудить и можно кушать. Приятного аппетита!

    Выпекать печенье около 12-14 минутВыпекать печенье около 12-14 минут



Автор рецепта: Екатерина Орехова

Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: