Лапша с белыми грибами

Категория: Основные блюда. Рецепты основных блюд. Как приготовить основные блюда

Рецепт добавлен: 27 июня 2016
Лапша с белыми грибами Лапша с белыми грибами


Вкус и аромат белых грибов сложно чем-то заменить. Если в вашей морозилке лежат и ждут своего часа замороженные белые грибы, предлагаем вам приготовить вкуснейшее блюдо с ними – пасту. Рецепт рассчитан на две порции. Такой ужин станет прекрасным дополнением романтического вечера с любимым.


Время приготовления: 35 мин
Количество порций: 2
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 200 г пасты;
  • 1-2 белых замороженных гриба;
  • 2 ст. л. масла оливкового;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 50 г сыра пармезан;
  • красный острый перец, зелень по вкусу;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Подготовить необходимые ингредиенты.

    Подготовить необходимые ингредиентыПодготовить необходимые ингредиенты

  2. Грибы предварительно разморозить и нарезать на мелкие кусочки.

    Грибы нарезать на мелкие кусочкиГрибы нарезать на мелкие кусочки

  3. Чеснок нарезать на тонкие слайсы, а также нарезать необходимое количество красного острого перца.

    Нарезать чеснок и перецНарезать чеснок и перец

  4. Сковороду прогреть, в нее налить оливковое масло и выложить чеснок с перцем. Обжарить несколько секунд.

    В сковороду налить оливковое масло и выложить чеснок с перцемВ сковороду налить оливковое масло и выложить чеснок с перцем

  5. Следующими в сковородку необходимо выложить грибы. Их нужно подсолить и тушить под крышкой 20 минут на минимальном огне. Если грибы начнут жариться, нужно добавить немного воды.

    Выложить грибыВыложить грибы

  6. За это время нужно отварить пасту согласно инструкции на упаковке.

    Отварить пастуОтварить пасту

  7. К готовым грибам добавить мелко порубленную зелень и черный молотый перец. Тушить еще несколько секунд.

    К грибам добавить зеленьК грибам добавить зелень

  8. К грибам высыпать пасту.

    К грибам высыпать пастуК грибам высыпать пасту

  9. Добавить тертый пермезан. Перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!

    Добавить тертый пермезанДобавить тертый пермезан



Автор рецепта: Екатерина Орехова

Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: