» » Кукурузные блины на молоке

Кукурузные блины на молоке

Категория: Рецепты на Масленицу

Рецепт добавлен: 1 июля 2016
Кукурузные блины на молоке Кукурузные блины на молоке


Предлагаем вам приготовить румяные кукурузные блины на молоке. Кукурузная мука богата витаминами и микроэлементами, важными и полезными для нашего организма. К тому же, в ее составе нет глютена, что особенно актуально в наше время. Кушать блинчики лучше теплыми, добавив к ним ваш любимый топинг.


Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 3
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 100 г кукурузной муки;
  • 240 мл молока;
  • 2 яйца;
  • 3 ч. л. сахара;
  • 2 ст. л. масла растительного;
  • щепотка соли.

Приготовление:

  1. Для начала нужно соединить сыпучие ингредиенты.

    Соединить сыпучие ингредиентыСоединить сыпучие ингредиенты

  2. В другой емкости нужно взбить яйца с добавлением молока.

    Взбить яйца с добавлением молокаВзбить яйца с добавлением молока

  3. Жидкую смесь необходимо влить в мучную массу. Перемешать при помощи венчика. В конце влить растительное масло, перемешать и отставить миску в сторонку для набухания муки в тесте.

    Жидкую смесь влить в мучную массуЖидкую смесь влить в мучную массу

  4. Сковороду нужно хорошо раскалить. Блины будут обжариваться без добавления масла в сковородку.

    Обжарить блин на одной сторонеОбжарить блин на одной стороне

  5. Влить порцию теста на раскаленную сковороду. Когда края блинчика подзолотятся, его нужно перевернуть на вторую сторону и готовить еще в течение 30 секунд.

    Блин перевернуть на вторую сторонуБлин перевернуть на вторую сторону

  6. Готовые блины лучше смазывать кусочком сливочного масла и складывать стопочкой. Кушать теплыми. Приятного аппетита!

    Кукурузные блины на молокеКукурузные блины на молоке



Автор рецепта: Екатерина Орехова

Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: