Клубничное варенье-пятиминутка

Категория: Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования

Рецепт добавлен: 1 июля 2016


Клубничное варенье-пятиминутка Клубничное варенье-пятиминутка

Варенье-пятиминутка – это варенье из ягод, процесс варки которого длится всего лишь 5 минут. Предлагаем вам приготовить вкусное клубничное варенье, которым вы и ваша семья будете наслаждаться зимними вечерами. Благодаря такому способу приготовления ягоды остаются целыми, они не успевают развариться.


Время приготовления: 2 ч
Количество порций: 4 банки по 0,5 л
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • свежая клубника – 1 кг;
  • сахар – 1,4 кг.

Приготовление:

  1. Подготовить необходимые ингредиенты.

    Подготовить необходимые ингредиентыПодготовить необходимые ингредиенты

  2. Сахар пересыпать в металлическую емкость с клубникой.

    К клубнике добавить сахарК клубнике добавить сахар

  3. Аккуратно перемешать и оставить на пару часов для того, чтобы ягода пустила сок.

    Подождать пока клубника пустит сокПодождать пока клубника пустит сок

  4. Емкость поставить на огонь, довести массу до кипения. В процессе массу нужно помешивать.

    Довести массу до кипенияДовести массу до кипения

  5. После закипания с варенья снять пену и через пять минут снять миску с огня. Варенье готово!

    Снять пенуСнять пену

  6. Горячее варенье разложить в чистые и сухие банки, закатать их. Приятного аппетита!

    Горячее варенье разложить в банки и закататьГорячее варенье разложить в банки и закатать



Автор рецепта: Екатерина Орехова

Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: