Сочный куриный шашлык в духовке

Категория: Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

Рецепт добавлен: 4 июля 2016
Сочный куриный шашлык в духовке Сочный куриный шашлык в духовке


Для того чтобы приготовить сочный шашлык, не обязательно выходить из дома. Сочный куриный шашлык прекрасно готовится в духовке. Вам потребуется лишь замариновать куриное филе на 1 час, после чего нанизать его на шпажки и убрать в духовку на 15 минут. Интересная подача привычного мяса понравится вашим домочадцам.


Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

Для шашлыка:

  • 500 г куриного филе.

Для маринада:

  • 4 ст. л. соевого соуса;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • 2 ч. л. меда;
  • ½ ч. л. сушеного чеснока или 1 зубчик свежего;
  • 2 ч. л. сока лимона.

Приготовление:

  1. Деревянные шпажки залить холодной водой. Пусть полежат в замоченном состоянии около получаса.

    Деревянные шпажки залить холодной водойДеревянные шпажки залить холодной водой

  2. Куриное филе нарезать на длинные полосы.

    Куриное филе нарезать на длинные полосыКуриное филе нарезать на длинные полосы

  3. Приготовить маринад, соединив все ингредиенты для него.

    Приготовить маринадПриготовить маринад

  4. Нарезанное куриное филе замариновать на 1 час.

    Филе замариновать на 1 часФиле замариновать на 1 час

  5. Духовку включить разогреваться до 220 градусов. Нанизать мясные полоски на шпажки.

    Нанизать мясные полоски на шпажкиНанизать мясные полоски на шпажки

  6. Выложить шпажки в противень с высокими бортиками.

    Выложить шпажки в противеньВыложить шпажки в противень

  7. Убрать противень в духовку на 15 минут. Шашлычки готовы! Приятного аппетита!

    Сочный куриный шашлык в духовкеСочный куриный шашлык в духовке



Автор рецепта: Екатерина Орехова

Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: