Кекс на сгущенном молоке

Категория: Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Рецепт добавлен: 8 июля 2016


Кекс на сгущенном молоке Кекс на сгущенном молоке

Кекс с добавлением сгущённого молока в тесто получается более плотным и влажным. Выпечка со сгущенкой больше похожа на запеканку. Любителям готовить разные лакомства к чаю стоит освоить новый рецепт. Возможно, у вас получится самый вкусный в мире кекс. Выпечка станет прекрасным поводом собраться всей семьей за чашечкой чая.


Время приготовления: 1 ч 15 мин
Количество порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 120 г муки;
  • 100 г масла сливочного;
  • 380 г сгущенки;
  • 4 яйца;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • щепотка соли;
  • ванилин по желанию.

Приготовление:

  1. В ёмкость разбить яйца, к ним добавить сгущенку.

    Соединить яйца и сгущенкуСоединить яйца и сгущенку

  2. С помощью миксера взбить яйца со сгущенкой.

    Взбить яйца со сгущенкойВзбить яйца со сгущенкой

  3. Отправить в миску мягкое масло и соль. Массу взбить.

    Добавить мягкое маслоДобавить мягкое масло

  4. Всыпать муку, а вместе с ней разрыхлитель, влить ванильную эссенцию или ванилин. Размешать массу ложкой до получения однородной консистенции.

    Всыпать мукуВсыпать муку

  5. Тесто выложить в форму. Лучше для выпечки использовать силиконовую форму. Убрать форму в духовку на 40-50 минут. Готовить при температуре 180 градусов. Далее дать кексу остыть в форме.

    Тесто выложить в формуТесто выложить в форму

  6. Кекс по желанию посыпать сахарной пудрой и подать к столу. Приятного аппетита!

    Кекс на сгущенном молокеКекс на сгущенном молоке



Автор рецепта: Екатерина Орехова

Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: