» » Ликер Maraschino (Мараскино)

Ликер Maraschino (Мараскино)

Категория: Кулинарные статьи

Рецепт добавлен: 17 января 2011
Классический итальянский ликер, изготавливаемый из вишен сорта Мараска, создан в городе Задар в Югославии в XVII веке. Ароматный, с интересным вкусом, объединяющим сладость и терпкость. Незаменимый компонент многих коктейлей, как традиционных, так и нового поколения. Его крепость составляет 32 %. Выпускается компанией Luxardo

Также Мараскино используется для приготовления различных десертов, выпечки, заправки салатов. Компания Люксардо является бесспорным лидером по производству Мараскино в мире – на её долю приходится 85% рынка. Собственные вишневые сады семьи Люксардо позволяют получать сырьё высочайшего качества. Вот уже почти два века совершенствуется производство. Оригинальный рецепт приготовления лучшего в мире Мараскино гарантирует непревзойденное качество.

Ликер Maraschino (Мараскино)


История компании Luxardo

LUXARDO – это старейшая итальянская фамильная компания, основанная в 1821 году и на протяжении уже шести поколений принадлежащая одной семье. И по сей день являясь одним из ведущих итальянских производителей ликерной группы товара, компания Люксардо прочно удерживает более 76% рынка. Продукцию торговой марки «Luxardo» можно найти на рынках 49 стран мира. Проезжая провинцию Падуа, нельзя не заметить 20 000 великолепных вишневых деревьев сорта Мараска, принадлежащих компании Люксардо, из которых производится ликер «Maraschino».

На протяжении почти двух столетий компания поддерживает истинно итальянские традиции в производстве ликеров с четким отслеживанием качества продукции на всех этапах. Вкус и качество продукции ТМ «Luxardo» были неоднократно отмечены на престижных международных конкурсах и в специальных изданиях. Так, Люксардо Самбука получила самые высокие баллы в категории белой самбуки (90 баллов) в «Гид для покупателей по спиртному» (Beverage Testing Institute – USA 1999). Также Самбука была названа «лучшей по вкусу самбукой в мире» на Международном конкурсе Wine & Spirit в Лондоне, 1998г.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: