» » Закуска из репчатого лука с болгарским перцем

Закуска из репчатого лука с болгарским перцем

Категория: Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Рецепт добавлен: 4 сентября 2012
Закуска из репчатого лука с болгарским перцем
Ингредиенты для "Закуска из репчатого лука с болгарским перцем


"

  • Перец болгарский (красный, желтый, зеленый) - три штуки
  • Соль
  • Уксус яблочный (6%) - пять столовых ложек
  • Лук репчатый (мелкий) - пять штук


лук очистить, промыть, перец нарезать полосками залить подсоленной водой и варить 5 минут, достать шумовкой лук и перец на тарелку, остудить теперь берем уксус яблочный наливаем его в воду, где варился лук и перец и доводим ее до кипения у лука удаляем ножом сердцевину вставляем перец разного цвета, складываем в баночку и заливаем маринадом, оставляем на сутки под крышкой затем снова сливаем воду и доводим ее до кипения и опять заливаем лук, даем ему настояться в холодильнике несколько дней достаем готовую закуску и подаем на стол Приятного аппетита!!!     


Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: