» » Куриные ножки в мешочке

Куриные ножки в мешочке

Категория: Вторые Блюда

Рецепт добавлен: 20 февраля 2011
Куриные ножки в мешочке

Ингредиенты на 4 порции:

Картофель - 200 гр
Лук репчатый (средний) - 1 шт
Грибы - 100 гр
Слоенное тесто (дрожжевое или не дрожжевое) - 400 гр
Соль, перец по вкусу
Майонез


Рецепт приготовления Куриных ножек в мешочке:

Обжариваем голень курицы
Куриные ножки в мешочке

Отвариваем картофель, размягчаем до пюре. Добавляем майонез, соль, перец по вкусу
Куриные ножки в мешочке

Обжариваем нарезанный лук с грибами
Куриные ножки в мешочке

Добавляем картофельное пюре в грибы с луком
Куриные ножки в мешочке

Раскатываем слоенное тесто на пласты
Куриные ножки в мешочке

Срезаем углы и выкладываем их на центр, для того чтобы дно не рвалось
Куриные ножки в мешочке

Выкладываем ложку пюре с грибами и поверх него ножку
Куриные ножки в мешочке

Теперь предаем форму мешочков, собирая края теста вокруг ножки
Куриные ножки в мешочке

Завязываем мешочек ниткой
Куриные ножки в мешочке

Косточки ножек желательно обмотать фольгой, чтобы они не сгорели при запекании. Отправляем ножки в духовку до появления румяной корочки примерно на 15 минут
Куриные ножки в мешочке

Аккуратно снимаем фольгу, чтобы не повредить верхние части мешочков
Куриные ножки в мешочке

Также аккуратно вынимаем нитки
Куриные ножки в мешочке

Украшаем куриные ножки в мешочке листьями салата и подаем к столу. Приятного аппетита!
Куриные ножки в мешочке
Оцените рецепт:
(голосов: 11)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: