» » «Пёстрый» салат из перца, сыра и кукурузы

«Пёстрый» салат из перца, сыра и кукурузы

Категория: Салаты. Рецепты салатов. Как приготовить салаты

Рецепт добавлен: 8 сентября 2012
«Пёстрый» салат из перца, сыра и кукурузы
Способ приготовления "«Пёстрый» салат из перца, сыра и кукурузы


"


Честно не помню, откуда взялся рецепт, но влюбился в этот салат с первого знакомства. Вкусное и симпатичное украшение для стола, которое благодаря своей сытности, вполне сгодится за основное блюдо.

Хлеб ржаной 200 грамм
Чеснок дольки две штуки
Оливковое масло 40 миллилитров
Перец сладкий зеленый две штуки
Перец сладкий красный (паприка) две штуки
Маасдам сыр 200 грамм
Кукуруза консервированная 250 грамм


Нарезаем небольшими (1см х 1см) кубиками мякоть черного хлеба, мелко шинкуем чеснок и подсушиваем все на медленном огне в оливковом масле минут 10.

Кубиками рубим красный и зеленый перец.

Сыр... тоже кубиками :)

Выкладываем все ингредиенты слоями в салатницу (или другую емкость) и добавляем сладкую кукурузу. Заправить небольшим количеством оливкового масла. Специи и соль по вкусу, но в моем личном рецепте я обхожусь без них - и так вкусно :)


Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: