Салат с цыпленком и мандаринами

Категория: Салаты. Рецепты салатов. Как приготовить салаты

Рецепт добавлен: 13 сентября 2012
Салат с цыпленком и мандаринами
Способ приготовления "Салат с цыпленком и мандаринами


"

макароны (колесики, спиральки, средние ракушки) - 200г 
цыпленок (порезанный) - 2 стакана
сельдерей (полосками) - 1 стакан
мандарин (дольками) - 1 шт.
фисташки, миндаль (нарезанные) - 1/2 стакана
петрушка (нарезанная) - 2 ст.л.
йогурт - 3/4 стакана
мед - 2 ст.л.
концентрат апельсинового сока - 1 ст.л.
мак - 1 ч.л.
сухая горчица - 1/2 ч.л.
черный перец - 1/4 ч.л.
салат.




В салатнике смешать макароны (аль денте), кусочки цыпленка, сельдерей, мандарины, орехи, петрушку. Отдельно смешать для соуса йогурт, мед, апельсиновый сок, мак, горчицу и перец. Заправить салат соусом, дать немного постоять и подавать, выкладывая в тарелках на листьях салата.

Можно цыпленка заменить тунцом, крабовым мясом, креветками, индейкой и пр.


Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: