» » Кексы с финиками и корицей

Кексы с финиками и корицей

Категория: Рождественские рецепты

Рецепт добавлен: 13 сентября 2012
Кексы с финиками и корицей
Ингредиенты для "Кексы с финиками и корицей"

225 грамм простой муки 1 ст л пекарского порошка 1/2 ч л соды 75 грамм сахара 1 ч л молотой корицы тертая цедра 1 апельсина 150 миллилитров молока 1 яцо 50 грамм несоленого сливочного масла, растопленного 250 грамм фиников"меджул", очищенных от косточек и нашинкованных Для посыпки: 1 ст л коричневого сахара 1 ч л корицы


Способ приготовления "Кексы с финиками и корицей"

Качественные сушеные финики Medjool, сочные и сладкие, со вкусом карамели, прекрасно подходят для использования в этих пряных маффинах. подавать их к завтраку рождественским утром.

1. Разогреть духовку до 200 грамм С. Проложить бумажными формочками противень для кексов. В большой миске перемешать муку, пекарской порошок, сахар, соду, корицу и апельсиновую цедру.

2. В кувшине перемешать молоко, яйцо и растопленное масло, перелить их в сухие ингредиенты. Слегка смешать большой металлической ложкой и затем положить финики.

3. Разделить тесто по формочкам. Сверху посыпать смесью сахара и корицы.

4. Запекать 15-20 минут, пока они не поднимутся. Переложить на решетку и дать остыть. Подавать теплыми.

На заметку

Оставшиеся кексы можно хранить в плотно закрытом контейнере 3-4 дня.

 


Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: