» » Рецепт - яичный салат с хреном и беконом

Рецепт - яичный салат с хреном и беконом

Категория: Приправы, соусы, заправки

Рецепт добавлен: 22 сентября 2012
Рецепт - яичный салат с хреном и беконом
Ингредиенты для рецепта Яичный салат с хреном и беконом



Ингредиенты
Яйца сваренные вкрутую четыре штуки
Черешковый сельдерей 2 стебля
Зеленый лук мелько нарезанный 1 столовая ложка
Бекон 4 тонкие полоски
Белый хрен 1-2 столовые ложки
Петрушка
Болгарский перец одна штука
Соль

Яйца и сельдерей измельчим.
Бекон нарежем кусочками по 3 см и обжарим на сухой сковороде до хруста, переложим на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Сладкий перец очистим от семян и плодоножки, очень мелко нарежем. сложим все эти ингредиенты вместе с зеленым луком в миску и осторожно перемешаем.
В отдельной посуде взобьем вилкой хрен, половину зелени петрушки и майонез. вольем полученную заправку в салат, приправим по вкусу солью и перцем, перемешаем.подаем очень холодным. Перед подачей к столу посыплем оставшейся петрушкой.


Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: