» » Рецепт - запеченный картофель с чесноком, шафраном, прованскими травами и паприкой

Рецепт - запеченный картофель с чесноком, шафраном, прованскими травами и паприкой

Категория: Приправы, соусы, заправки

Рецепт добавлен: 22 сентября 2012
Рецепт - запеченный картофель с чесноком, шафраном, прованскими травами и паприкой


Ингредиенты
Картoфель — шесть штук
Масло сливочное — 50 грамм
Чеснок — 3 зуб.
Шафран (на кончике ножа)
Приправа (Прованские травы)
Паприка сладкая (красная)
Соль (по вкусу)

Рецепт "Запеченный картофель с чесноком, шафраном, прованскими травами и паприкой"
Приготовление:
Картофель очистим, разрежем на 4-6 частей, проварить 5 минут в воде с солью.
Сливочное масло растопим, добавим чеснок и шафран, перемешаем.
С картофеля сольем воду, немного остудим, польем маслом, выложимь на противень.
Часть картофеля посыплем прованскими травами, часть - паприкой. запечем в разогретой до 180С духовке 15мин.
Приятного аппетита!!!
Примечание: для любителей укропа прованские травы (в них преобладает душица-орегано) можно заменим на ароматную смесь итальянских трав, где преобладает укроп.
Рецепт ы: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир


Оцените рецепт:
(голосов: 11)


Похожие рецепты:



Нравится
comments powered by HyperComments


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: