Рецепт торта «Зимняя вишня»

Категория: Торты и пирожные

Рецепт добавлен: 14 декабря 2010
Рецепт торта «Зимняя вишня»

Ингредиенты:

Сахара - 200 г
Маргарин - 200 г
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Яйца - 4
Какао - 6 ч.л.
Гашеная сода - 1 ч.л.
Мука - 350 г

Для крема:
Сметана - 750 г сметаны
Сахарная пудра - 8 ст. л. сахарной пудры
Вишня - 500 г (свежей, консервированной или замороженной)


Рецепт приготовления торта «Зимняя вишня»:

Маргарин растопить, охладить.
Отдельно взбить белки с сахаром.
Отдельно взбить желтки.
Смешать маргарин, взбитые белки, желтки, ванильный сахар.
Хорошо перемешать.
Добавить гашеную соду.
Добавить какао, просеянное через сыто, перемешать.
Добавить просеянную муку, перемешать.
Форму, у меня диаметром 26 см, смазать растительным маслом, выложить половину теста.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20 минут.
Испечь так 2 коржа, затем каждый корж разрезать по горизонтали на 2 части, в итоге получится 4 коржа.

Приготовить крем.
Сметану взбить с сахарной пудрой.
Смазать корж кремом.
Выложить часть вишен.
Накрыть вторым коржом, смазать кремом, выложить вишни.
Накрыть третьим коржом, смазать кремом, выложить вишни.
Накрыть четвертым коржом, смазать кремом.
Украсить по вкусу.
Поставить торт в холодильник.
Дать пропитаться в течение 5 часов.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)


Похожие рецепты:



Нравится

Оставить комментарий

Ваше имя:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос: Солько букв в слове полиморфизм
Ответ:


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+:



Кто онлайн?
Пользователей: 0

Роботов: 2
YandexGooglebot