» баклажаны как грибы рецепт

баклажаны как грибы рецепт


 баклажаны как грибы рецепт


Постное жаркое с картофелем фри

Постное жаркое с картофелем фри

  • Соус (томатный острый) - 100 грамм
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Грибы (шампиньоны) - 100 грамм
  • Баклажан (средний) - одна штука
  • Картофель (фри, готовый) - 400 грамм
  • Фасоль (консервированная в томатном соке) - 150 грамм
  • Зелень (укроп, петрушка) - 1 пуч.
  • Лук репчатый -


Рецепт - жареных овощей с маслом базилика

Рецепт - жареных овощей с маслом базилика


Ингредиенты
1 штука небольшой баклажан 1 штука фенхель 1 / 2 штуки сельдерей 1 штука красный, жёлтый и зелёный перец 1 чайная ложка растительное масло 1 головка редиччио 1 чайная ложка оливковое масло 2 штуки грибы 2 чайные ложки нарезанная петрушка 1 штука зубчик чеснока, мелко нарезанный 4-6 штук спаржа 1 стебель базилик для украшения 1 щепотка черный перец 1 столовая ложка масло из базилика 8 чайных ложек базилик 150 Миллилитров оливковое масло


Пицца обычная, но такая разная

Пицца обычная, но такая разная

  • Дрожжи - 8-10 грамм
  • Овощи (разные: баклажан, цукини, кабачок, болгарские перцы, грибы) - 1-2 штук
  • Чеснок - 2-4 зуб.
  • Помидор (в собственном соку, протертый) - 1 бан.
  • Базилик (свежий) - 1 пуч.
  • Мука - 400 грамм
  • Масло оливковое - 100 грамм


Суп из баклажанов с грибами

Суп из баклажанов с грибами
На дворе лето и поэтому нужно есть витаминные и главное полезные супы. Одним из таких супов является суп из баклажанов с грибами. Его ароматный запах и отличный вкус порадует ваших гостей.


Лазанья с овощами и лазанья с мясом

 

Лазанья с овощами и лазанья с мясом

 

Ингредиенты для рецепта:


Овощная лазанья:

молоко –  полтора  стакана

по вкусу соль

по вкусу базилик

триста граммов натертой моццареллы

 два с половиной стакана томатного соуса

три столовых ложки муки

четыреста граммов говяжьего фарша

масло сливочное – сто граммов

лук репчатый

оливковое масло – три столовых ложки

сыр пармезан тертый – пятьдесят граммов  тертого

по вкусу орех мускатный

шестнадцать  листов лазаньи

четыреста граммов шампиньонов или вешенок

 два средних баклажана

Мясная лазанья:

Специальные сухие листы теста для лазаньи

сыр пармезан – четыреста граммов

Для  приготовления мясного соуса

ветчина – двести граммов

томаты в собственном соку –  одна банка (восемьсот граммов)

перец – по вкусу

вино красное сухое –  два  стакана

масло оливковое – восемь столовых ложек

лук репчатый –  одна  луковица

морковь большая –  одна штука

сельдерей только  черешки –  две штуки

соль – по вкусу

говяжий фарш – пятьсот – шестьсот граммов

чеснок – один  зубчик

Для приготовления соуса Бешамель:

Молоко –  один литр

соль – по вашему  вкусу

мука пшеничная – две-три столовые ложки

орех мускатный молотый –  одна  щепотка

лавровый лист –  одна штука

масло сливочное – двести граммов

 


Баклажаны с куриной печенью.

Баклажаны с куриной печенью.
Для того чтобы приготовить баклажаны с куриной печенью, вам нужно приобрести следующие продукты:
Парочку крупных баклажан;
450 грамм свежей куриной печени;
Один спелый, мясистый помидор;
Головка репчатого лука;
Пару зубчиков чеснока;
Сладкий болгарский перец красного цвета;
Свежие грибы лисички или шампиньоны – 230 грамм;
Свежая зелень базилика и петрушки – на ваше усмотрение;
Немного растительного рафинированного масла;
Соль и перец – по вашему вкусу.


Рагу с тушенкой

Рагу с тушенкой

Недостаточное количество свободного времени еще не является поводом лишать своих домочадцев вкусного и сытного обеда. В ваших запасах, наверняка, найдется хотя бы одна банка такого чудесного продукта, как тушенка. Говяжья, свиная или куриная – она в любой момент сможет выручить вас на кухне. Не прилагая каких-то определенных усилий, из одной банки тушенки можно приготовить либо наваристый суп, либо аппетитную кашу, либо испечь прекрасную запеканку, либо приготовить вкусное жаркое, гуляш, либо даже чебуреки. Сегодня же мы рассмотрим рецепт очень вкусного рагу с тушенкой, которое очень легко приготовить, и которым досыта наестся вся ваша семья. 








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: