» белый шоколад рецепт в домашних условиях фото

белый шоколад рецепт в домашних условиях фото


 белый шоколад рецепт в домашних условиях фото


Рецепт - салат из свиных ножек с корнишонами

Рецепт - салат из свиных ножек с корнишонами


Ингредиенты
ножки свиные рыночные две штуки
огурцы соленые корнишоны 5-6 штук
каперсы 2-3 чайные ложки
зелень петрушки, порубленная 3-4 столовых ложки
заливка салатная:
масло растительное три столовых ложки
уксус ароматный одна столовая ложка
сахар белый 1/2 столовых ложки по вкусу
соль по вкусу
горчица зернистая одна чайная ложка
для варки ножек:
лук репчатый, морковь, смесь трав, соль
лимон
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502


Рецепт - печенье из тыквы с шоколадом и фундуком

Рецепт - печенье из тыквы с шоколадом и фундуком


Ингредиенты
Пюре (Тыквенное) — 125 грамм
Яйцо куриное — одна штука
Сахар — 70 грамм
Ваниль
Корица (Молотая) — одна чайная ложка
Имбирь (Молотый) — 0,5 чайные ложки
Мука — 180 грамм
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Шоколад белый (для украшения)
Шоколад темный (для украшения)
Орехи лесные (для украшения)
Семечки тыквенные (для украшения)


Рецепт - торт «Карайби» от Луки Монтерсино

Рецепт - торт «Карайби» от Луки Монтерсино


Ингредиенты
Шоколадное желе:
белок 65 грамм
сахар 30 грамм
молоко 160 грамм
желатин 6 грамм
чёрный шоколад 64% какао 80 грамм
Дакуаз с кокосом и фисташками:
белок 65 грамм
сахар 160 грамм
кокосовая стружка 65 грамм
сахарная пудра 65 грамм
фисташки перемолотые в муку 65 грамм
Крем chibouste с кокосом:
желток 160 грамм
сахар 50 грамм
крахмал(желательно кукурузный) 30 грамм
мякоть кокоса, перемолотая с жидкостью кокоса или кокосовое молоко 250 грамм
желатин 12 грамм
белок 220 грамм
сахар 190 грамм
белый шоколад 50 грамм
для оформления:
фисташки( крупно нарубить)
кокосовая стружка
малина
малиновое желе
малиновое желе:
малина(размолоть в блендере и протрем через сито, чтобы не было семечек) 100 грамм
сахар одна столовая ложка
желатин 3 грамм
итальянская меренга или мокрое безе 200 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Виски Сауэр
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
tasha74 22:06
Виски Сауэр nvk 22:06
Электрическая скороварка ... Ксюшк@-Плюшк@ 22:06
Пароочиститель (парогенер... Grypana 22:05
Чучелка BlackHairedGirl 22:01
"Кукушкина кастрюля" - по... kirch 22:01
Де флопе из к/ф "О чем го... LenaV07 22:01
Торт "Тропиканка" Тетя Бэся 22:00
Три корочки хлеба Гаша 21:56
Донецк addresat 21:53
"Молоко парное" из к/ф "М... LenaV07 21:53
Рыба с картошкой и солены... MariV 21:53
Программа "Варенье" 14 и ... MariV 21:48
Хлебопечка Scarlett яра 21:38
Торт "Шевроле Корвет" (ма... laxy 21:34
Сырная закуска Гаша 21:32
Кухонные мелочи GenyaF 21:30
Хлебопечь Unold Backmeist... Мельничка 21:29
Мой город Дмитров от Ромы Ляля Той 21:29
Эти забавные животные (ча... dopleta 21:29
Мультиварка-скороварка Ou... vegas-spb 21:25
Торт Птичье молоко по ГОС... tasha74 21:24
Печка для выпечки одного ... Мельничка 21:21
Чапати из цельной муки Кроша 21:21
Домашнее вино Ляля Той 21:21
Торт "Мишка 3D". Мастер-к... BlackHairedGirl 21:18
Тесто домашнее для хачапу... помадка 21:18
Panasonic SD-2500, SD-250... Талия70 21:14
Ну очень подготовительный... tsvika 21:13
Кулич Александрийский laxy 21:05
Хлебопечь Alaska-ВМ2600 RolandS 21:00
Инструменты кондитера и г... Inked 20:59
Изюмная закваска, проблем... BlackHairedGirl 20:54
Силикон на кухне (Украина... Аленоchkа 20:52
Кекс "Восторг" Виталинка 20:51
Выбираем мультиварку, рис... Галюня1 20:33


Торт Для Владимира

Торт Для Владимира

Корж (бисквитный) — три штуки
Джем абрикосовый — 500 грамм
Сливки (35%) — 200 грамм
Зефир (белый, розовый - шесть штук шоколадный (половинки) - четыре штуки — восемь штук
Мастика (украшения из мастики - розочки, листочки )
Стружка кокосовая (для присыпки)
Эссенция (ромовая, в крем - 3 капли)
Сахар (в сливки) — четыре столовых ложки


Рецепт - печенье цельнозерновое «Полоски с инжиром»

Рецепт - печенье цельнозерновое «Полоски с инжиром»


Ингредиенты
Мука цельнозерновая пшеничная 380 грамм
Крупка цельного пшеничного зерна (Манка по-старорусски Беловодье или смолоть зерно пшеницы) 120 грамм
Сода одна чайная ложка
Разрыхлитель две чайных ложки
Ванилин 1 грамм
Корица одна чайная ложка
Мускатный орех 1/2 чайные ложки
Перец белый 1/3 чайные ложки
Стевия одна чайная ложка
4 белка яиц
Щепотка соли
Цедра апельсиновая одна столовая ложка
Кокосовые сливки (мякоть кокоса консервированная) три столовых ложки
0% мягкий творог 500 грамм
Вино сухое (настой, оставшийся от замачивания инжира) 70 грамм
НАЧИНКА:
Пюрированный инжир
заранее замочим в 200 грамм сухого вина
или другого алкоголя 300 грамм
Кокосовые сливки (пюре кокоса кончервированного) 150 грамм
Орехи цельные (у меня пекан) 200 грамм
ПОСЫПКА:
На выбор отруби,
кокосовая стружка,
кусочки какоа-бобов
или орехов,
цельные орехи для декорирования
Кефир 0% для обмазки верха печенья три столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - холодный кофе с шоколадом и мороженым

Рецепт - холодный кофе с шоколадом и мороженым


Ингредиенты
Натуральный молотый кофе, мороженое, шоколад


Торт Камни атласа

Торт Камни атласа

бисквит готовый - 300 грамм
крем масляный - 150 грамм
суфле молочное (см. рецепт на сайте) - 300 грамм
глазурь шоколадная - 50 грамм
шоколад белый - 150 грамм
мастика - 200 г


Рецепт - пасхальные яйца из шоколада

Рецепт - пасхальные яйца из шоколада


Ингредиенты
Яйца куриные десять штук ;
Шоколад 500 грамм ;


Миндальный торт с белым шоколадом, без муки

Миндальный  торт  с белым шоколадом, без муки

  • Мука (мацовая или крахмал картофельный Для коржа) - 1/2 стак.
  • Сахар-песок (Для коржа -1 стакан.
  • для крема- четыре столовых ложки
  • Сок лимонный (Для коржа) - две столовых ложки
  • Сливки (для взбивания высокой жирности Для крема
  • ) - 500 миллилитров
  • Цедра (с одного лимона Для коржа)


Шоколадный торт монстр

Шоколадный торт монстр

  • 3/4 стакана сахара 
  • 70-100 грамм белого шоколада
  • 1/2 чайн. ложка соли
  • 1 1/2 стол. ложки порошка-разрыхлителя 
  • 1 1/2 чайн. ложки ванильного экстракта 
  • 3 чайн. ложки воды
  • 1 стол. ложка какао порошка
  • 2 1/3 стакана какао порошка (тоже просе


Рецепт - "Дед Мороз и Кролики"

Рецепт - Дед Мороз и Кролики


Ингредиенты
Маргарин — 100 грамм
Мука — 1,5 стак.
Желток яичный — одна штука
Шоколад белый — 100 грамм
Шоколад молочный — 50 грамм
Мармелад (красный) — 20 грамм
Стружка кокосовая — 20 грамм


Рецепт - кролик в пряном соусе

Рецепт - кролик в пряном соусе


Ингредиенты
тушка кролика до 2-х кг
лук одна штука
морковь средней величины две штуки
чеснок 2-3 зубчика
чечевица красная 2-3 ст л
сухая смесь "гарам-масала" 1 ст л
половинка небольшого лимона
соевый соус 1 ст л
уксус из хереса 1-1,5 ст л
несколько капель бальзамико
рубленая кинза и петрушка 1 ст л
розовый, белый и сычуаньский перец 1 ч л
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502


Рецепт - суп рыбный на курином бульоне.

Рецепт - суп рыбный на курином бульоне.


Ингредиенты
Бульон куриный
Перловая крупа
(можно брать и отварную уже перловку)
Картофель
Рыба свежая (свежемороженая)
в моем случае филе окуня
Специи
соль, свежемолотый белый перец, свежий укроп
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - каша «5 злаков» с бананами, ягодами и шоколадом

Рецепт - каша «5 злаков» с бананами, ягодами и шоколадом


Ингредиенты
Хлопья "5 злаков"
Молоко
Соль
Сахар
Масло сливочное
Фрукты(свежий банан, ягодное пюре, белый шоколад)
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.


Рецепт - скумбрия малосольная, домашней засолки.

Рецепт - скумбрия малосольная, домашней засолки.


Ингредиенты
Скумбрия
Соль
Сахар
Смолотый белый перец
Укроп
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - почти "Оливье" (со шпротами)

Рецепт - почти Оливье (со шпротами)


Ингредиенты
шпроты 1 банка
горошек консервированный 1 банка
морковь отварная одна штука
луковица одна штука
солёный огурец одна штука
яйца свареные две штуки
майонез по вкусу
батон или белый хлеб по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - салат с морскими гребешками и сыром моцарелла

Рецепт - салат с морскими гребешками и сыром моцарелла


Ингредиенты
Морские гребешки 400-500 грамм
Сыр моцарелла 10 шариков
Лук красный одна штука маленькая
Томаты черри красные 6-8 штук
Салат микс 2 горсти
Петрушка 1-2 столовых ложки
Маринад для гребешков:
Уксус винный белый
(можно заменим соком лимона) две столовых ложки
Масло растительное 2-3 столовых ложки
Имбирь натертый одна чайная ложка
Чеснок 1 зубок
Соль по вкусу
Заправка:
Масло растительное, соль по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - миндальный торт с белым шоколадом, без муки

Рецепт - миндальный торт с белым шоколадом, без муки


Ингредиенты
Яйцо куриное (комнатной температуры Для коржа) — шесть штук
Сахар-песок (Для коржа -1 стакан. для крема- четыре столовых ложки
Орехи миндальные (смолотых в муку Для коржа) — 200 грамм
Грецкие орехи (дроблёных Для коржа) — 100 грамм
Шоколад белый (тёртого или молотого Для коржа) — 200 грамм
Масло растительное (без вкуса и запаха Для коржа) — две столовых ложки
Бренди (ликер Для коржа) — две столовых ложки
Сок лимонный (Для коржа) — две столовых ложки
Цедра (с одного лимона Для коржа)
Мука (мацовая или крахмал картофельный Для коржа) — 1/2 стак.
Сливки (для взбивания высокой жирности Для крема ) — 500 миллилитров
Какао-порошок ( горький, Для обсыпки) — две столовых ложки


Рецепт - трюфель «Восточная нега» с финиками, кокосом и кусочками какао-бобов

Рецепт - трюфель «Восточная нега» с финиками, кокосом и кусочками какао-бобов


Ингредиенты
Финики без косточек 150 грамм
Молоко обезжиренное 50 грамм
Ром (у меня Капитан Морган со специями)
( четыре столовых ложки в финики и одна столовая ложка в шоколад) пять столовых ложек
Сливки кокосовые 100 грамм
Уксус бальзамический из плодов инжира одна столовая ложка
Соус соевый терияки одна столовая ложка
Соус из рисового вина Мирин сладкий одна столовая ложка
Карри одна чайная ложка
Кардамон 1/2 чайные ложки
Перец белый 1/4 чайные ложки
Соль морская 1/2 чайные ложки
Шоколад черный горький
( 340 грамм в ганаш и 60 грамм для оболочки) 400 грамм
Ванилин 1 грамм
Стевия 1/4 чайные ложки
Кусочки какао-бобов (Cocoabean nibs) пять столовых ложек
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - зеленая коллекция: Трюфель «Зеленый кофе и лайм»

Рецепт - зеленая коллекция: Трюфель «Зеленый кофе и лайм»


Ингредиенты
НАЧИНКА (ГАНАШ)
Шоколад белый
с заменимлем мальтитол 500 грамм
Молоко обезжиренное 150 грамм
Кофе зеленый молотый
( 30 грамм в заварку и 15 грамм в начинку) 45 грамм
Ваниль
(или ванилин 1 грамм 1 стручок
Цедра 1 лайма
Сок 1/2 лайма
Стевия 2/3 чайные ложки
Соль герандская 1/2 чайные ложки
Сыр мягкий филадельфия 5% жирности 250 грамм
Джем из киви на стевии густой 100 грамм
Алкоголь крепкий
(бальзам «Старый Кашин») две столовых ложки
ПОКРЫТИЕ ШОКОЛАДНОЕ
Шоколад белый с заменимлем мальтитол 200 грамм
Ванилин 0,5 грамм
Порошок масла какао одна чайная ложка
Эссенция лимонная (если есть) 5 капель
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: