» белый соус для курицы рецепт

белый соус для курицы рецепт


 белый соус для курицы рецепт


Голландский картофельный салат с сыром

Голландский картофельный салат с сыром

  • белый свежемолотый перец,
  • 500 грамм nbsp; картофеля,
  • 2 ст ложки масла из грецких орехов или семян тыквы
  • соль
  • 2 ст ложки раст.масла
  • 6 крепких круглых помидора,
  • 2 белые репчатые луковицы,
  • 300 грамм сыра “гауда”,нарезанного прозрачными ломтиками,


Салат с миксом японских водорослей и древесными грибами

Салат с миксом японских водорослей  и древесными грибами

  • Перец чили (красный) - 1/2 штук
  • Рисовый уксус (для заправки) - одна столовая ложка
  • Соевый соус (для заправки) - две столовых ложки
  • Гриб древесный (сушеный, черный+белый, упаковка 20 грамм - 2 упак.
  • Редис - 150 грамм
  • Кунжутное семя - две столовых ложки
  • Сельдерей черешковый - 180 грамм
  • Водоро


Гратен из брокколи

Гратен из брокколи

Сыр
Тостовый белый хлеб
Брокколи
Молоко
Масло оливковое
Мука
Перец, соль


Соус "Дачный сезон" на основе Tzaziki

Соус "Дачный сезон" на основе Tzaziki

  • Зелень укропа
  • Перец белый
  • Чеснок (1-4 зубчика)
  • Сок лимона (по желанию)
  • Масло оливковое - две столовых ложки
  • Огурец свежий - одна штука
  • Соль
  • Творог - 200 грамм
  • Мята (по желанию)
  • Редис - восемь штук
  • Петрушка
  • Йогурт - 500 грамм


Рецепт - соус из острого перца к мясу

Рецепт - соус из острого перца к мясу


Ингредиенты
сладкий перец пять штук
перец чили девять штук
бадьян (анис) одна штука
семена кориандра восемь штук
яблоки шесть штук
сахар 600 грамм
перец душистый четыре штуки
белый винный уксус 25 миллилитров


Салат "Скандинавский"

Салат "Скандинавский"

  • Сметана - две столовых ложки
  • Кукуруза (консервированная) - 0, 5 бан.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Хлеб белый (ломтики) - три штуки
  • Масло сливочное (для обжаривания)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Майонез - две столовых ложки


Рецепт - куриные грудки в кремовом овощном соусе

Рецепт - куриные грудки в кремовом овощном соусе


Ингредиенты
Грудка куриная — три штуки
Перец сладкий красный — одна штука
Морковь — одна штука
Петрушкa (Корень) — одна штука
Чеснок — 1-2 зуб.
Лук репчатый — одна штука
Бульон (или вода) — 500 миллилитров
Соль (+ перец)
Паприка сладкая (молотая) — 1,5 столовых ложки
Сметана (густая, крем-фреш) — 150 миллилитров


Соус белый рыбный

Соус белый рыбный

- бульон рыбный - 600 грамм
- мука - 25 грамм
- масло сливочное - 25 грамм


Рецепт - красное карри с уткой

Рецепт - красное карри с уткой


Ингредиенты
400
мл кокосовых сливок
2
столовые ложки тайского красного карри (пасты)
565 грамм консервированных личи или ананаса в сахарном сиропе ?
стакана сиропа (из-под личи или ананаса)
мясо 1 утки, приготовленной на гриле или жаренной, без шкурки, нарезанное кусочками
1
маленький баклажан, нарезанный тонкими кружками
4
листа каффирового лайма, порезанные
2
чайные ложки рыбного соуса
1
крупный красный перец чили, очищенный от косточек и тонко нарезанный
белый длиннозерный рис, приготовленный на пару
листья лимонного базилика


Соус пряный

Соус пряный


1 стакан рыбного бульона1 стакан сухого белого вина две столовых ложки сливочного масла 1 литров омтик черствого белого хлебацедра 2 литров омтиков лимона0,5 стакана изюма одна столовая ложка сахара одна столовая ложка уксусаимбирь, гвоздика, соль


Паста в зелeном соусе

Паста в зелeном соусе

  • Соль (по вкусу)
  • Зелень - 1 пуч.
  • Сливки (10-15%) - 1,5 стак.
  • Макароны (любые изделия) - 4 горст.
  • Перец белый (молотый) - 0,5 чайные ложки


Грибные гренки с сыром

Грибные гренки с сыром

  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Укроп
  • Масло растительное
  • Молоко (2/3 стакана - в заливку для гренок, 1/2 стакана - в соус)
  • Хлеб (белый тостовый, примерно) - 300 грамм
  • Перец черный
  • Соль
  • Грибы (свежие) - 400 грамм
  • Чеснок - одна штука
  • Яйцо ( одна штука - в заливку для гренок, 2 ш


Авокадо, фаршированный шампиньонами

Авокадо, фаршированный шампиньонами


0,5 авокадо,
50 грамм коричневых или белых шампиньонов,
одна чайная ложка растительного масла,
одна столовая ложка уксуса,
чеснок,
соль,
белый перец,
50 грамм водяного перца.


Салат `Атланта`

Салат `Атланта`

  • четыре столовых ложки белого винного уксуса
  • четыре столовых ложки раст. масла
  • 1-2 столовых ложки Crиme fraоche
  • 150 грамм нежирного йогурта
  • 3 яйца
  • по 2 перчины желтой и красной паприки
  • белый перец
  • 1/2 пучок петрушки
  • 1/2 кочанного салата
  • 4 моркови (прим. 250 грамм
  • 1-2 чайные ложкилимонного сока


Рулет из индейки с овощной начинкой

Рулет из индейки с овощной начинкой

индейка - 1 килограмм грудок, морковь - две штуки корень сельдерея или петрушки - 200 грамм лук зеленый - 2 пучка, лук репчатый - 1 головка, масло сливочное - две столовых ложки хлеб белый - 1 литров омтик, тимьян - 2 ч. ложки, яичный желток - две штуки перец черный молотый, соль, масло растительное - две столовых ложки сметана - две столовых ложки вода - 400 миллилитров бульонные кубики (овощной бульон) - одна штука цуккини - одна штука


Заливное из овощей "Белый лебедь"

Заливное из овощей "Белый лебедь"

  • Овощи ассорти замороженные (морковка, фасоль стручковая,горошек зелёный, кукуруза,перец болгарский ,помидоры,кабачки ) - 500 грамм
  • Молоко - 250 грамм
  • Желатин (20 для овощей +20 для украшения .) - 40 грамм


Мидии Казино

Мидии Казино

Мидии
Бекон
Лук
Красный сладкий перец
Зеленый сладкий перец
Сливочное масло
Лимонный сок
Устричный соус
Соус Табаско по вкусу
Хлебные крошки
Соль


Белый соус рыбный

Белый соус рыбный

  • масло сливочное - 50 грамм
  • мука - 50 грамм
  • бульон рыбный - 1100 грамм


Бутерброд ‘устрицы бедняка’

Бутерброд ‘устрицы бедняка’


На 4 порции:
Растительное масло для жарки
60 грамм майонеза
одна столовая ложка мелко нарубленного шалота
одна столовая ложка нарубленной петрушки
одна столовая...


Салат голландский из сыра с картофелем и помидорами

Салат голландский из сыра с картофелем и помидорами

картофель - 500г
сыр гауда (прозрачными ломтиками) - 300г
лук репчатый (белый) - 2 шт.
помидоры (крепкие круглые) - 6 шт.
винный уксус - 3 ст.л.
бальзамический уксус - 1 ...








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: