» блюда из хлеба фото

блюда из хлеба фото


 блюда из хлеба фото


Рецепт - суп с брокколи и сыром Чеддер

Рецепт - суп с брокколи и сыром Чеддер


Ингредиенты
соленого сливочного масла две столовых ложки
лука две столовых ложки
муки две столовых ложки
мясного бульона 2 Стакан
молока 3 Стакан
жирных сливок 1 Стакан
острого белого сыра Чеддер 1-1/2 Чашка
острого желтого сыра Чеддер 1-1/2 Чашка
брокколи 4 Чашка
Количество порций: 8


Рецепт - тост "Скаген" (Toast Skagen)

Рецепт - тост Скаген (Toast Skagen)


Ингредиенты
4 ломтика пшеничного формового хлеба
масло сливочное размягченное
320 грамм очищенных креветок
50 миллилитров майонеза одна столовая ложка дижонской горчицы
150 грамм икры ряпушки
50 грамм зелени укропа
4 дольки лимона


Хлеб... за пять минут, с овсяными хлопьями

Хлеб... за пять минут, с овсяными хлопьями

  • Мука ржаная - 1 стак.
  • Мука пшеничная (мука в стакане должна быть без горки) - 5 стак.
  • Вода (теплая 3,25 стакана(стакан у меня 250 грамм ) ) - 3.25 стак.
  • Хлопья овсяные - 1 стак.
  • Соль - 1.5 столовых ложки
  • Дрожжи (сухие 14 грамм или 1,5 ст л) ) - 1.5 столовых ложки
  • Мед - 2


Запеканка "Черепашка"

Запеканка "Черепашка"

  • Яйцо - одна штука
  • Хлеб - одна штука
  • Голень куриная - 1 килограмм
  • Молоко - 1 стак.
  • Картофель - 1 килограмм


Рецепт - мясо по-фламандски

Рецепт - мясо по-фламандски


Ингредиенты
Свинина — 1 килограмм
Лук репчатый — две штуки
Хлеб (ржаной или черный, по желанию) — 2-3 штук
Пиво темное — 250 миллилитров
Горчицa (русская - одна столовая ложка + французская - одна столовая ложка — одна столовая ложка
Лавровый лист — одна штука
Соль
Перец душистый
Перец болгарский (желтый, красный, зеленый) — три штуки


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Свиные розеты с грибами

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Свиные розеты с грибами


Ингредиенты
свинина (корейка) - 1 килограмм
грибы - 600 грамм
сало свиное топленое - 100 грамм
бульон мясной - 1 стакан
вино белое сухое - 1 стакан
сметана - 1 стакан
хлеб пшеничный - 6 ломтиков
мука пшеничная - две столовых ложки
аджика - одна столовая ложка
перец черный молотый


Галантин из индейки

Галантин из индейки


1 индейка,
300 грамм телятины,
200 грамм говяжьей печени,
200 грамм свинины,
0,5 буханки белого хлеба,
1,25 стакана мясного бульона,
3 яйца,
печень индейки,
100 грамм вареной колбасы,
3 соленых огурца,
черный молотый перец,
соль по вкусу.

Для омлетов:
4 яйца,
200 грамм пюре шпината,
50 грамм томатной пасты,
0,5 стакана молока,
2 яичных белка.


Рисовый суп с лимонными фрикадельками

Рисовый суп с лимонными фрикадельками

  • Вода - 0,5 литров
  • Бульон (мясной) - 1,5 литров
  • Чеснок (крупный) - 1 зуб.
  • Перец черный (по вкусу)
  • Фарш мясной (говяжий) - 350 грамм
  • Сельдерей корневой - 50 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Лавровый лист
  • Цедра лимона (без верха) - одна чайная ложка
  • Соль (по вкусу)
  • Картофель (средний) - 3 ш


Овощной суп «1602 »

Овощной суп «1602 »

  • Соль (по вкусу)
  • Шпинат (свежий) - 150 грамм
  • Капуста белокочанная (небольшой кочан) - 400 грамм
  • Сельдeрей корневой - 75 грамм
  • Морковь - 140 грамм
  • Грудинка свиная (холодного копчения) - 150 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Репа - 110 грамм
  • Масло сливочное - 40 грамм
  • Лук-порей (белая


Рыбный пирог " Монастырский"

Рыбный пирог " Монастырский"

  • Лук репчатый
  • Молоко - 250 грамм
  • Чернослив (без косточек) - 150 грамм
  • Семга (или любая другая красная малосольная рыба, по желанию, только для вкуса) - 50-70 грамм
  • Рыбa (филе) - 700 грамм
  • Морковь - 4-5 штук
  • Яйцо - три штуки
  • Желатин - 2 пакет.
  • Специи (по вкусу)
  • Лимон (+


Рецепт - погачице - сербский хлеб с сыром

Рецепт - погачице - сербский хлеб с сыром


Ингредиенты
Тесто:
Молоко 300 грамм
Соль 1 две чайных ложки
Сахар две чайных ложки
Дрожжи свежие 15 грамм
Мука пшеничная 400 грамм
Для начинки:
Масло сливочное (маргарин) 100-150 грамм
Сыр 150 грамм
Для смазки:
Яйцо одна штука
Кунжут
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Виски Сауэр
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
tasha74 22:06
Виски Сауэр nvk 22:06
Электрическая скороварка ... Ксюшк@-Плюшк@ 22:06
Пароочиститель (парогенер... Grypana 22:05
Чучелка BlackHairedGirl 22:01
"Кукушкина кастрюля" - по... kirch 22:01
Де флопе из к/ф "О чем го... LenaV07 22:01
Торт "Тропиканка" Тетя Бэся 22:00
Три корочки хлеба Гаша 21:56
Конкурс "БЛЮДА ИЗ КИНОФИЛ... Ляля Той 21:56
Донецк addresat 21:53
"Молоко парное" из к/ф "М... LenaV07 21:53
Рыба с картошкой и солены... MariV 21:53
Мебель для кухни dopleta 21:52
Программа "Варенье" 14 и ... MariV 21:48
Хлебопечка Scarlett яра 21:38
Торт "Шевроле Корвет" (ма... laxy 21:34
Сырная закуска Гаша 21:32
Кухонные мелочи GenyaF 21:30
Хлебопечь Unold Backmeist... Мельничка 21:29
Мой город Дмитров от Ромы Ляля Той 21:29
Эти забавные животные (ча... dopleta 21:29
Мультиварка-скороварка Ou... vegas-spb 21:25
Торт Птичье молоко по ГОС... tasha74 21:24
Печка для выпечки одного ... Мельничка 21:21
Чапати из цельной муки Кроша 21:21
Домашнее вино Ляля Той 21:21
Торт "Мишка 3D". Мастер-к... BlackHairedGirl 21:18
Тесто домашнее для хачапу... помадка 21:18
Panasonic SD-2500, SD-250... Талия70 21:14
Ну очень подготовительный... tsvika 21:13
Кулич Александрийский laxy 21:05
Хлебопечь Alaska-ВМ2600 RolandS 21:00
Инструменты кондитера и г... Inked 20:59
Изюмная закваска, проблем... BlackHairedGirl 20:54
Силикон на кухне (Украина... Аленоchkа 20:52
Кекс "Восторг" Виталинка 20:51
Выбираем мультиварку, рис... Галюня1 20:33
Мультиварка DELFA DEB-FC5... irysska 20:33
Скорая помощь. Вопрос - о... irza 20:27


Котлетки на шпажках с помидорами-черри

Котлетки на шпажках с помидорами-черри


Ничего необычного и оригинального в этих котлетках нет, но из-за формы подачи и кукурузы в фарше их очень любят дети. Вообще у меня и дети, и муж очень любят всякие котлеты, тефтели, фрикадельки...


Рецепт фондю для дня Влюбленных

Рецепт фондю для дня Влюбленных

Фондю для дня Влюбленных один из оптимальных вариантов совместной трапезы – практически не занимает времени на подготовку, предполагает совместный увлекательный процесс и может быть достаточно легким для усвоения.

 

 

 


Рецепт блюда «Мультиптица» на 8 марта

Рецепт блюда «Мультиптица» на 8 марта

Для блюда «Мультиптица» на 8 марта потребуется равные по весу (двухкилограммовые) утка и курица, двести граммов орешков грецких, пол килограмма мясного (лучше свиного) фарша, стакан хлебной крошки, сто граммов вишни уже без косточек (можно заменить на клюкву), триста граммов грибов, шесть луковиц репчатых, четыре морковки средних, специи специализированные для птицы, сто граммов брокколи, соль.


Пять вкусных закусок на Пасху

 

Пять вкусных закусок на Пасху

 

 

Ингредиенты для рецепта:


Первая закуска:

по  одной чайной ложке портвейна и коньяка

по  двадцать граммов сушеного инжира и кураги

половинка багета из  цельнозернового хлеба

утиная печенка целиком,  весом  примерно четыреста пятьдесят граммов (свежая или мороженая)

девятьсот граммов корня сельдерея

соль – по вкусу

четыреста граммов очищенных ядрышек орехов пекан

пятьдесят граммов сушеного чернослива

пятьсот граммов сливочного масла

 

Вторая закуска:

Двести грамм  рубленой телятины

Шалот – по вкусу

морковка –  одна штука

соль -  на вкус

один  «букет гарни»

два ломтика сала

двенадцать ягод можжевельника

три столовых ложки коньяка

триста пятьдесят граммов свиного фарша

два килограмма  мяса дичи (косули или молодого кабана)

один литр белого сухого вина

 

Третья закуска:

изюм – пятьдесят граммов

кофе эспрессо – сто миллилитров

темный шоколад –триста граммов

сахар ванильный –  три столовых  ложки

яйца (только белки) – пять штук

малина –  двести пятьдесят граммов

яйца (только желтки) –  пять штук

ром – семь столовых ложек

 

Четвертая закуска:

Триста миллилитров крупно нарезанных каперсов

Кусочки поджаренного на гриле хлеба

яйца    восемь штук

соль и молотый перец  -  на  вкус

Для  приготовления гарнира:

Шестьдесят миллилитров измельченных зеленых оливок

Пятьсот граммов  овечьего сыра

Редис  - по вкусу

Один лайм

Один стебель мелко нарезанного сельдерея

Сельдерей -  на вкус

Триста миллилитров  лимонного майонеза

Ароматный зеленый и красный перец

лук репчатый –  одна  большая луковица

огурцы

двести пятьдесят граммов копченого лосося

 

Пятая закуска:

Для приготовления соуса:

Три столовых ложки куриного бульона

Восемьдесят граммов любой рыбной икры

оливковое масло – три  столовых ложки

базилик

масло сливочное – пятьдесят граммов

один  стакан майонеза

по вкусу сок лимонный

две столовых ложки мелко нарезанного зеленого лука

сто двадцать пять граммов  ломтиков лосося

 половина стакана свежей зелени

две чайных ложки лимонного сока

куриный бульон

 одна чайная ложка  любой рыбной икры

на вкус паста томатная

несколько капель соуса "Табаско"

копченый  лосось

сыр

семь грамм желатина

сто грамм мягкого сливочного масла

 








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: