Новые рецепты

Банановый рулет со сливкамиБанановый рулет со сливками

Оригинальный банановый десерт. Этот рецепт подойдет к любому чаепитию. Ингредиенты простые, продукты доступные. Бисквитный корж, взбитые сливки и банан – вот идеального сочетание для любого десерта!

26 мая 2014

Как приготовить клубничный джем

Клубничный джем – это просто замечательный, вкусный десерт, который можно кушать либо самостоятельно, либо вместе со свежей выпечкой. Джем из клубники, как и клубничное варенье, оказывает исключительно положительное влияние на человеческий организм, если, конечно, им не злоупотреблять. Главное отличие джема от варенья заключается в том, что для приготовления джема не нужно сохранять целостность и форму ягод клубники. Помимо этого, чтобы приготовить клубничный джем, в него часто добавляют различные желирующие продукты. Это нужно, чтобы консистенция готового десерта была по максимуму вязкой. Польза этого клубничного лакомства обуславливается тем, что в состав джема входят ягоды клубники, а эти ягоды не только очень вкусные, а также еще и довольно полезные 
14 августа 2013

 

Оладьи с вишневым соусом

 

Ингредиенты для рецепта: 


творог   - двести граммов

кефир  -  триста миллилитров

мука один  стакан плюс две столовых ложки

пищевая сода -  одна чайная ложка

пищевой разрыхлитель   - одна чайная  ложка

сахар в песке – три-четыре сахарных ложки

яйца -  две штуки

соль  -  только по вашему  вкусу

вишня для соуса  - сто пятьдесят граммов

сахар для соуса  -  три столовых ложки

вода для соуса   - пятьдесят миллилитров

крахмал для соуса  - одна чайная  ложка

корица для приготовления соуса   - одна щепотка

 

 

8 июля 2013

Черничные пирожные

Чтобы приготовить замечательные, нежные черничные пирожные, вам понадобятся такие продукты:

Для теста: двести грамм сливочного масла (из холодильника);

сто грамм сахара;

два яичных желтка (нагреть до комнатной температуры);

триста грамм белой муки общего назначения;

сто грамм рисовой муки;

соль на кончике ножа.

Для покрытия пирожных: сто пятьдесят грамм джема;

19 июня 2013

Мороженое из йогурта

Чтобы приготовить обезжиренное ванильное мороженое вам потребуются следующие продукты:

Четыре упаковки трех процентного йогурта – восемьсот грамм;

шестьдесят миллилитров светлого кукурузного сиропа, инвертного сахара, кондитерской глюкозы либо же «золотого сиропа»;

шестьдесят грамм мелкого белого сахара;

одна чайная ложка ванильного экстракта.

17 июня 2013

Рецепт медового торта

Для приготовления замечательного медового торта вам потребуются такие продукты:

Для коржей: триста грамм пшеничной белой муки;

двадцать пять грамм меда;

двадцать пять грамм мягкого сливочного масла;

двести грамм коричневого темного сахара (можно заменить его белым сахаром);

щепотка соли;

одна чайная ложка питьевой соды;

два больших куриных яйца.

13 июня 2013

Клубничное мороженое

Сливочное и фруктовое, шоколадное и фисташковое, в глазури и с орехами, мороженое не перестает радовать широким разнообразием своих вкусов. Заходишь в какой-нибудь магазин, заглядываешь в холодильную камеру, и глаза начинают просто разбегаться от неимоверного разнообразия ярких оберток и соблазнительных, манящих надписей. Но, стоит ли тратить лишние деньги на лакомство, которое можно без труда приготовить собственноручно? Кроме того, покупное мороженное, зачастую, изобилует разнообразными химическими добавками, которые весьма небезопасны для человеческого организма. Нужно всего лишь запастись требуемыми продуктами и приготовить чудесное клубничное мороженое собственноручно. Будьте уверены, замечательный вкус этого лакомства придется вам по душе настолько, что после этого вы будете готовить его постоянно. 
31 мая 2013

 

Кексы к чаю, запеканка из манки, запеканка творожно-фруктовая и шарики с инжиром

 

Ингредиенты для рецепта:

Кексы:

Один стакан муки с горкой

Семь спелых  помидоров

Один стакан сахара

Два  куриных яйца

Семьдесят граммов сливочного масла

Одна вторая чайной ложки разрыхлителя

Одна вторая чайной ложки корицы

Одна вторая чайной ложки имбирного порошка

Немного молотого мускатного ореха

сахарная пудра  - по вкусу

соль  - на вкус

Запеканка из манки:

Половина стакана  стакана манной крупы

Три столовых ложки сахара в песке

Три столовых ложки  клюквы

Два яичных белка

Фруктово-творожная запеканка:

Пятьсот граммов творога

Два  яблока

Два  киви

Два апельсина

Одно куриное яйцо

Три чайных ложки  крахмала

Три чайных ложки меда

Три чайных ложки лимонного сока

Одна чайная ложка  сахарного песка

Одна столовая ложка  сливочного масла

Одна столовая ложка  панировочных сухарей

Шарики с инжиром:

Один  стакан сахара

Одна чайная ложка  соли

Полторы чайных ложки соды

Три с половиной стакана рисовой муки

Один стакан семян кунжута

растительное масло -  по вкусу

Для приготовления  начинки:

Четыреста пятьдесят граммов вяленого инжира

Половина стакана сахара

Четверть  стакана коньяка или рома

 

29 мая 2013

Рецепт десерта El ponche

Для десерта El ponche потребуется три куриных яйца на бисквит, плюс еще одно целое и три отдельно желтка – на крем, сахара по девяносто граммов в бисквит и крем, а также двести пятьдесят граммов на сироп, девяносто граммов муки в бисквит, пятнадцать граммов кукурузного крахмала для крема, двести пятьдесят миллилитров воды на сироп и еще шестьдесят миллилитров в крем, цедра одного лимона, немного корицы в крем, две ложки ароматного коньяка/рома, сто пятьдесят граммов молотого миндаля для марципана, равное количество пудры уда же, две ложки лимонного сока и ложка ликера.

 

 

7 марта 2013

Рецепт - Фруктовый букет на 8 марта
Прекрасный праздничный фруктовый букет на 8 марта, который можно довольно просто сделать, станет самым незабываемым подарком и безупречным угощением для любой женщины или же ребёнка! Но следует учесть, что он должен быть съеден в самый ближайший день после его приготовления, поскольку все нарезанные фрукты не хранятся очень долго.
25 февраля 2013


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: