» десерты рецепты с фото

десерты рецепты с фото


 десерты рецепты с фото


Рецепт - печенье из тыквы с шоколадом и фундуком

Рецепт - печенье из тыквы с шоколадом и фундуком


Ингредиенты
Пюре (Тыквенное) — 125 грамм
Яйцо куриное — одна штука
Сахар — 70 грамм
Ваниль
Корица (Молотая) — одна чайная ложка
Имбирь (Молотый) — 0,5 чайные ложки
Мука — 180 грамм
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Шоколад белый (для украшения)
Шоколад темный (для украшения)
Орехи лесные (для украшения)
Семечки тыквенные (для украшения)


Рецепт - печенье "Ванильные лепестки"

Рецепт - печенье Ванильные лепестки


Ингредиенты
Мука — 100 грамм
Сахар — 1/2 стак.
Масло сливочное — 100 грамм
Ванилин (щепотка)


Рецепт - шоколадное печенье с карамелью

Рецепт - шоколадное печенье с карамелью


Ингредиенты
Мука — 200 грамм
Какао-порошок — 20 грамм
Сахар — 100 грамм
Разрыхлитель теста — 1/3 чайные ложки
Соль — 1/2 чайные ложки
Масло сливочное — 100 грамм
Яйцо — одна штука
Ванилин — 1/2 чайные ложки
Ириски (конфеты) — 150 грамм


Рецепт - печенье из песочно-дрожжевого теста

Рецепт - печенье из песочно-дрожжевого теста


Ингредиенты
Дрожжи (сухие) — одна чайная ложка
Вода (теплая) — две столовых ложки
Мука пшеничная — 250 грамм
Яйцо куриное — одна штука
Сахар (тесто) — 30 грамм
Масло сливочное — 125 грамм
Ванилин (по вкусу)
Саxар коричневый (посыпка) — 45 грамм
Соль (щепотка)


Рецепт - печенье "Полено"

Рецепт - печенье Полено


Ингредиенты
Мукa пшеничная (просеянная) — 340 грамм
Сахар — 3/4 стак.
Масло сливочное (или маргарин, размягченный) — 80 грамм
Яйцо куриное (2 в тесто + 1 желток для смазывания печенья) — три штуки
Изюм — 3/4 стак.
Содa (негашёная) — 1/2 чайные ложки
Сахар ванильный — 1 пакет.
Коньяк — одна столовая ложка
Сметана ( две столовых ложки в тесто, одна чайная ложка для смазывания изделия перед выпечкой) — 2,5 столовых ложки


Рецепт - печенье "Евгения"

Рецепт - печенье Евгения


Ингредиенты
Творог — 250 грамм
Маргарин — 250 грамм
Яйцо — одна штука
Мука — 2 стак.
Соль (маленькая щепотка)
Сода — 1/2 чайные ложки


Рецепт - печенье "Утреннее"

Рецепт - печенье Утреннее


Ингредиенты
Хлопья (4 вида зерновых из цельного зерна) — 100 грамм
Мак — 20 грамм
Мука пшеничная — 150 грамм
Сметана (20%) — две столовых ложки
Масло сливочное — 100 грамм
Яйцо — одна штука
Сахар — три столовых ложки
Ванилин — 1 грамм
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Соль (щепотка)


Рецепт - печенье со сгущенкой

Рецепт - печенье со сгущенкой


Ингредиенты
Маргарин (или сливочное масло) — 200 грамм
Сметана — 200 грамм
Яйцо — одна штука
Сахар — три столовых ложки
Мука — 3 стак.
Сода гашеная уксусом
Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
Соль (щепотка)


Рецепт - мусс с черной смородиной и карамелью

Рецепт - мусс с черной смородиной и карамелью


Ингредиенты
Смородина черная — 180 грамм
Сахар (в смородину - 40 грамм в сливочный мусс - 100 грамм в карамель 100 грамм — 240 грамм
Лимон (цедра и сок) —
Желатин (в смородину - 5 грамм в мусс - 12 грамм — 17 грамм
Молоко — 200 миллилитров
Сливки (33%) — 200 миллилитров
Желток яичный — три штуки
Сок апельсиновый — 50 миллилитров
Фундук — 1/2 стак.


Рецепт - печенье на Хэллоуин «Пальцы»

Рецепт - печенье на Хэллоуин «Пальцы»


Ингредиенты
Яйцо — три штуки
Маргарин (для выпечки) — 250 грамм
Крахмал картофельный — одна столовая ложка
Ванилин (щепотка)
Содa гашеная уксусом — одна чайная ложка
Сахар — 1 стак.
Молоко — 100 миллилитров
Мука пшеничная (сколько возьмет)
Миндаль — 80 грамм
Варенье (брусничное, для украшения)


Рецепт - желе из варенья

Рецепт - желе из варенья


Ингредиенты
Варенье (любое, примерно) — 1 стак.
Вода (примерно) — 1,5 л
Желатин — 2 пакет.


Рецепт - печенье "Маковый соблазн"

Рецепт - печенье Маковый соблазн


Ингредиенты
Кефир (старый или кислое молоко) — 200 миллилитров
Сода (гашеная уксусом) — одна чайная ложка
Маргарин — 200 грамм
Соль — 0,5 чайные ложки
Сахар ( 0,5 стаканов для теста, 0, 5 стаканов для начинки) — 1 стак.
Мука — 3,5-4 стак.
Масло сливочное (растопленное) — пять столовых ложек
Мак — 50-70 грамм
Желток яичный (для смазки)


Рецепт - бисквит "Очень нежный"

Рецепт - бисквит Очень нежный


Ингредиенты
Яйцо — пять штук
Мукa — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Крахмал — одна столовая ложка
Ваниль — 1,5 чайные ложки
Творожная масса (творожок ванильный) — 500 грамм
Сахарная пудра — 1 стак.
Желатин — две столовых ложки
Молоко — 100 грамм
Сливки (33%) — 250 грамм


Рецепт - пирожные заварные "Сердечки"

Рецепт - пирожные заварные Сердечки


Ингредиенты
Яйцо — две штуки
Вода — 100 миллилитров
Масло — 100 грамм
Мука — 200 грамм
Сливки для взбивания
Молоко


Рецепт - "Дед Мороз и Кролики"

Рецепт - Дед Мороз и Кролики


Ингредиенты
Маргарин — 100 грамм
Мука — 1,5 стак.
Желток яичный — одна штука
Шоколад белый — 100 грамм
Шоколад молочный — 50 грамм
Мармелад (красный) — 20 грамм
Стружка кокосовая — 20 грамм


Рецепт - мятное мороженое "Зеленый чай с жасмином"

Рецепт - мятное мороженое Зеленый чай с жасмином


Ингредиенты
Сливки (жирные, у меня 33%) — 250 миллилитров
Желток яичный (сырые) — три штуки
Сахарная пудра — 125 грамм
Чай зеленый (с жасмином, можно просто зеленый чай) — одна чайная ложка
Мята (свежая, 4-5 стебельков) — 4-5 штук
Соль — пять столовых ложек


Рецепт - торт банановый" Тархун"

Рецепт - торт банановый Тархун


Ингредиенты
Яйцо куриное (бисквит) — три штуки
Вода (горячая,в бисквит) — четыре столовых ложки
Сахар-песок (в бисквит, в крем - по вкусу) — 150 грамм
Сахар ванильный (бисквит) — 1 пакет.
Мука пшеничная (бисквит) — 100 грамм
Крахмал картофельный (бисквит) — 100 грамм
Разрыхлитель теста (бисквит) — три чайных ложки
Сливки (крем(30%)) — 900 миллилитров
закрепимль сливок (крем) — 6 пакет.
Желе (зеленого цвета для заливки торта) — 1 пакет.
Бананы (спелые, для прослойки) — 3-4 штук


Рецепт - миндальный торт с белым шоколадом, без муки

Рецепт - миндальный торт с белым шоколадом, без муки


Ингредиенты
Яйцо куриное (комнатной температуры Для коржа) — шесть штук
Сахар-песок (Для коржа -1 стакан. для крема- четыре столовых ложки
Орехи миндальные (смолотых в муку Для коржа) — 200 грамм
Грецкие орехи (дроблёных Для коржа) — 100 грамм
Шоколад белый (тёртого или молотого Для коржа) — 200 грамм
Масло растительное (без вкуса и запаха Для коржа) — две столовых ложки
Бренди (ликер Для коржа) — две столовых ложки
Сок лимонный (Для коржа) — две столовых ложки
Цедра (с одного лимона Для коржа)
Мука (мацовая или крахмал картофельный Для коржа) — 1/2 стак.
Сливки (для взбивания высокой жирности Для крема ) — 500 миллилитров
Какао-порошок ( горький, Для обсыпки) — две столовых ложки


Рецепт - виноград в шоколаде "Трюфельки"

Рецепт - виноград в шоколаде Трюфельки


Ингредиенты
Виноград (без косточек ) — 800 грамм
Шоколад черный — 200 грамм
Какао-порошок — четыре столовых ложки
Кондитерское изделие (шоколадные листики - для украшения)


Рецепт - мюсли из овсяных хлопьев и тянучки из мюсли

Рецепт - мюсли из овсяных хлопьев и тянучки из мюсли


Ингредиенты
Хлопья овсяные — 150 грамм
Орехи (по вкусу)
Сухофрукты (по вкусу)
Масло оливковое
Масло сливочное — 10 грамм
Маршмеллоу — 200 грамм
Ванильный сахар — 0,5 чайные ложки








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: