» елка из печенья

елка из печенья


 елка из печенья


Рецепт - печенье цельнозерновое «Полоски с инжиром»

Рецепт - печенье цельнозерновое «Полоски с инжиром»


Ингредиенты
Мука цельнозерновая пшеничная 380 грамм
Крупка цельного пшеничного зерна (Манка по-старорусски Беловодье или смолоть зерно пшеницы) 120 грамм
Сода одна чайная ложка
Разрыхлитель две чайных ложки
Ванилин 1 грамм
Корица одна чайная ложка
Мускатный орех 1/2 чайные ложки
Перец белый 1/3 чайные ложки
Стевия одна чайная ложка
4 белка яиц
Щепотка соли
Цедра апельсиновая одна столовая ложка
Кокосовые сливки (мякоть кокоса консервированная) три столовых ложки
0% мягкий творог 500 грамм
Вино сухое (настой, оставшийся от замачивания инжира) 70 грамм
НАЧИНКА:
Пюрированный инжир
заранее замочим в 200 грамм сухого вина
или другого алкоголя 300 грамм
Кокосовые сливки (пюре кокоса кончервированного) 150 грамм
Орехи цельные (у меня пекан) 200 грамм
ПОСЫПКА:
На выбор отруби,
кокосовая стружка,
кусочки какоа-бобов
или орехов,
цельные орехи для декорирования
Кефир 0% для обмазки верха печенья три столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Торт из готового печенья с ванильным кремом - II вариант (Болгарская кухня)

Торт из готового печенья с ванильным кремом - II вариант (Болгарская кухня)

Торт из готового печенья с ванильным кремом - II вариант (Болгарская кухня) Довести до кипения 1 литров итр молока с 1 стаканом сахара и 2 порошками ванилина. Взбить в крутую пену 4 белка и ложкой оп...


Торт "малакофф"

Торт малакофф

1/3 бисквитного коржа (см рецепт) Для бисквита: 6 яичных желтков 130 грамм сахара 4 яичных белка 60 грамм крахмала 70 грамм муки сахарная пудра для посыпки Для крема 6 литров истиков желатина 50 миллилитров молока, 90 грамм сахара 2 яичных желтка щепотка соли 1 стручок ванили 20 миллилитров апельсинового ликера 2 яичного желтка, 1/ 2 литров сливок 20 миллилитров рома 20 миллилитров сахар высшей очистки Для украшения 1/ 4 литров сливок одна столовая ложка сахара 80 грамм миндальных"лепестков" цедра 1 апельсина Кроме того кольцо от разъемной формы диаметром 26 см


"Ужин Купидона"

"Ужин Купидона"

  • Сахар (для маринада) - две столовых ложки
  • Масло сливочнoe (для соуса) - 50 грамм
  • Укроп (у меня был сухой) - одна столовая ложка
  • Семга (филе, кусочек) - 100 грамм
  • Свекла (средняя) - одна штука
  • Зелень (свежая, для украшения)
  • Бульон (рыбный, из кубика) - 500 миллилитров
  • Сливки (жирные, для соус


Рецепт - печенье постное с миндалем

Рецепт - печенье постное с миндалем


Ингредиенты
Геркулес долгой варки (15 мин) 120 грамм
Молоко кокосовое 1 банка
( 400 грамм
Клюква сушеная 100 грамм
Мука цельнозерновая 350 грамм
Отруби 70 грамм
Разрыхлитель две чайных ложки
Стевия 2/3 чайные ложки
Ванилин 1 грамм
Соль 1/4 чайные ложки
Миндаль 150 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Виски Сауэр
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
tasha74 22:06
Виски Сауэр nvk 22:06
Электрическая скороварка ... Ксюшк@-Плюшк@ 22:06
Пароочиститель (парогенер... Grypana 22:05
Чучелка BlackHairedGirl 22:01
"Кукушкина кастрюля" - по... kirch 22:01
Де флопе из к/ф "О чем го... LenaV07 22:01
Торт "Тропиканка" Тетя Бэся 22:00
Три корочки хлеба Гаша 21:56
Донецк addresat 21:53
"Молоко парное" из к/ф "М... LenaV07 21:53
Рыба с картошкой и солены... MariV 21:53
Программа "Варенье" 14 и ... MariV 21:48
Хлебопечка Scarlett яра 21:38
Торт "Шевроле Корвет" (ма... laxy 21:34
Сырная закуска Гаша 21:32
Кухонные мелочи GenyaF 21:30
Хлебопечь Unold Backmeist... Мельничка 21:29
Мой город Дмитров от Ромы Ляля Той 21:29
Эти забавные животные (ча... dopleta 21:29
Мультиварка-скороварка Ou... vegas-spb 21:25
Торт Птичье молоко по ГОС... tasha74 21:24
Печка для выпечки одного ... Мельничка 21:21
Чапати из цельной муки Кроша 21:21
Домашнее вино Ляля Той 21:21
Торт "Мишка 3D". Мастер-к... BlackHairedGirl 21:18
Тесто домашнее для хачапу... помадка 21:18
Panasonic SD-2500, SD-250... Талия70 21:14
Ну очень подготовительный... tsvika 21:13
Кулич Александрийский laxy 21:05
Хлебопечь Alaska-ВМ2600 RolandS 21:00
Инструменты кондитера и г... Inked 20:59
Изюмная закваска, проблем... BlackHairedGirl 20:54
Силикон на кухне (Украина... Аленоchkа 20:52
Кекс "Восторг" Виталинка 20:51
Выбираем мультиварку, рис... Галюня1 20:33


Рецепт - МАКАРОНЫ (macarons)

Рецепт - МАКАРОНЫ (macarons)


Ингредиенты
для безе:
3 крупных белка комнатной температуры
200 грамм сахарной пудры
130 грамм миндаля
пищевой краситель
для крема:
3 желтка
70 грамм сахара
2 столовые ложки муки
50 грамм сливок 25-33% жирности
170 миллилитров молока
20 грамм мелко молотых орехов
2 чайные ложки какао-порошка


Рецепт печенья «Новогодние елочки»

Рецепт печенья «Новогодние елочки»
Для печенья «Новогодние елочки» пригодятся четыре яйца, три стакана сахара, триста граммов маргарина, пять стаканов муки, ложечка гашеной соды, четверть ложечки соли, две полновесных ложки смеси специй для выпечки (обычно туда входят корица, ваниль, гвоздика, имбирь и мускат), шесть ложек какао в порошке.


Рецепт печенья «Ракушки» ко Дню св. Валентина

Рецепт печенья «Ракушки» ко Дню св. Валентина

Для готовки печенья «Ракушки» ко Дню св. Валентина потребуются такие ингредиенты: двухсот пятидесяти граммовая упаковка маргарина/масла, мука, равная по объемам двум с половиной стаканам, двести граммов сметаны (если в доме есть прокисшая – ее вполне можно применить в данном рецепте), разделенные на белки-желтки, три яйца, четверть от чайной ложки соды, пакетик ванилина/ванильного сахара, стакан сахара, орешки (лучше грецкие) – сколько захотите добавить и щепоть сольки.

 

 

 


Рецепт – Пряное шоколадное фондю с винными грушами и миндальным печеньем «Дакуаз»

Рецепт – Пряное шоколадное фондю с винными грушами и миндальным печеньем «Дакуаз»
Ингредиенты для приготовления рецепта Пряное шоколадное фондю с винными грушами и миндальным печеньем «Дакуаз»:
Пряное шоколадное фондю:
Одна чайная ложка ванильного сахара
Четверть чайной ложки сухого молотого корня имбиря
Четверть чайной ложки молотого мускатного ореха
Одна столовая ложка ликёра "Амаретто"
Четверть чайной ложки молотого кардамона
150 миллилитров 35% сливок
100 миллилитров несладкого и крепкого чёрного кофе
Корицы - половина чайной ложки
Четверть чайной ложки молотой гвоздики
60 грамм коричневого сахара
250 грамм горького 76% шоколада

 


Рецепт - Печенье «Белые узоры» на 8 марта

Рецепт - Печенье «Белые узоры» на 8 марта
Ингредиенты для приготовления рецепта Печенье «Белые узоры» на 8 марта:
Четыреста грамм муки
Сто грамм молотого миндаля (можно и без, но тогда муки на сто грамм больше взять)
Двести пятьдесят грамм маргарина
Два желтка
Сто грамм сахарной пудры
Три чайных ложек разрыхлителя
Две-три ложки сметаны
Ванильный сахар
Для шоколадной глазури:
Двести грамм черного шоколада
Пятьдесят миллилитров сливок
Одна столовая ложка сливочного масла
Сто грамм белого шоколада
Любое варенье

 


Вкусные ягодные торты

 

Вкусные ягодные торты

 

Ингредиенты для рецепта:


Первый рецепт:

классическое овсяное печенье без добавок – пятьсот граммов

малина – один килограмм

густая ряженка – пятьсот миллилитров

жирный творог – триста граммов

мелкий коричневый сахар -  один стакан

ванильный сахар – одна столовая ложка

ягоды для украшения

Второй рецепт: 

Семь яичных белков

Одна чайная ложка  растворимого кофе

Половина  стакана сахара

Пятьдесят граммов жареного фундука

Шестьсот миллилитров сливок жирностью 35%

Пятьсот граммов  замороженных ягод

Четверть стакана сахарной пудры

Для шоколадного соуса:

Сто сорок миллилитров  сливок жирностью 35%

Три столовых ложки  воды

Одна столовая ложка меда

Сто сорок граммов горького шоколада

Полторы столовые ложки  сливочного масла

Третий рецепт:

Полтора стакана муки

Одна чайная ложка  разрыхлителя

Одна чайная ложка соли

Четверть чайной ложки соды

Одна щепотка мускатного ореха

Половина  стакана хереса

Четверть стакана апельсинового сока

Двести тридцать граммов  сливочного масла

Один  стакан сахара

Четыре столовых ложки сахарной пудры

Два  яйца

Три стакана свежих ягод

Два стакана сметаны

 

 

 


Рецепт песочного печенья с клубникой

Рецепт песочного печенья с клубникой
Ингредиенты для приготовления песочного печенья с клубникой:
Сливочное масло — сто семьдесят пять грамм
Сахар — семьдесят пять грамм
Мука — сто семьдесят пять грамм
Мелкая манная крупа — одна столовая ложка
Клубника — пятьсот грамм
Клубника (дополнительно) — по своему вкусу
Сок лимона — одна штука
Сахарная пудра для посыпки








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: