» говядина приготовить вкусно

говядина приготовить вкусно


 говядина приготовить вкусно


Рецепт - закуска-рулет из лаваша с мясным фаршем

Рецепт - закуска-рулет из лаваша с мясным фаршем


Ингредиенты
3 тонких армянских лаваша
300-400 грамм фарша свинина+говядина
50 грамм твердого сыра
1 морковь
1 луковица и 1-2 дольки чеснока
1-2 помидора
листья зеленого салата
майонез
растительное масло для жарки, зелень


Рецепт - кускус из пшена с мясом и молоком

Рецепт - кускус из пшена с мясом и молоком


Ингредиенты
Говядина (филейная вырезка) 800 грамм
Картофель 250 грамм
Лук репчатый 75 грамм
Масло подсолнечное 250 миллилитров.
Молоко 1,5% 1000 миллилитров.
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Перец чили 60 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Томатная паста 70 грамм
Чеснок 5 грамм
Крупа Кус Кус 1000 грамм


Рецепт - мясо «Дуэт» в темном пиве с вишнями

Рецепт - мясо «Дуэт» в темном пиве с вишнями


Ингредиенты
Говядина — 400-500 грамм
Свинина — 400-500 грамм
Пиво темное — 200-300 миллилитров
Вишня (замороженная, без косточки, можно и свежую) — 2 горст.
Перец черный
Соль
Мед (с небольшой горкой) — одна чайная ложка
Горчица — одна чайная ложка
Кориандр (в зернах) — одна чайная ложка
Смесь перцев (молотая) — одна чайная ложка
Чеснок (3-4 зубчика для смазки и 2-4 головки для запекания) — 4-5 штук
Зелень (свежая, петрушка, базилик)
Приправа (смесь прованских трав или какие есть) — две чайных ложки
Паприка сладкая (молотая) — одна чайная ложка
Зира — 1/4 чайные ложки
Имбирь (молотый, можно свежий - 1,5-2 см натрем на терке) — 1/2 чайные ложки
Корица (чуть меньше, 2-3 щепотки) — 1/4 чайные ложки
Лавровый лист
Перец болгарский — 2-4 штук
Картофель (свежий, маленький) — 0,5-0,7 килограмм
Томатная паста — одна чайная ложка


Рецепт - кускус из пшена с мясом и молоком

Рецепт - кускус из пшена с мясом и молоком


Ингредиенты
Говядина (филейная вырезка) 800 грамм
Картофель 250 грамм
Лук репчатый 75 грамм
Масло подсолнечное 250 миллилитров.
Молоко 1,5% 1000 миллилитров.
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Перец чили 60 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Томатная паста 70 грамм
Чеснок 5 грамм
Крупа Кус Кус 1000 грамм


Как потушить картошку с мясом в мультиварке

Как потушить картошку с мясом в мультиварке

 Когда вам нужно в очень короткие сроки приготовить полноценный, сытный обед, то картошка тушеная вместе с мясом – это просто отличный вариант. Для этого блюда вам не придется тратить время отдельно на приготовление мяса и отдельно на приготовление гарнира к нему, поскольку данное блюдо в себе совмещает сразу два этих компонента. Традиционно мясо обжаривают вместе с такими овощами, как морковка и репчатый лук, а затем к нему добавляют картофель. Однако тушить картошку можно сразу с мясом, без предварительного обжаривания. Правда, для этого вам потребуется кухонная мультиварка.Такой способ готовки предпочтительнее остальных, поскольку блюдо в итоге получается еще и диетическим. 


Как запечь мясо в мультиварке

Как запечь мясо в мультиварке

Самым полезным мясом является то, которое приготовлено в мультиварке. В настоящее время многие предпочитают употреблять полезную, здоровую и качественную пищу. Чтобы приготовить такую еду, на вашей кухне обязательно должен быть замечательный помощник, как мультиварка. Данное автоматическое современное устройство обладает множеством функций, которые позволяют снизить человеческое участие в процессе приготовления блюд до минимума. Сегодня мы рассмотрим основные принципы и рецепты, как запечь мясо в мультиварке. 








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: