» как приготовить быстро крем из яиц и сахара

как приготовить быстро крем из яиц и сахара


 как приготовить быстро крем из яиц и сахара


Рецепт - салат из баклажанов Селяночка

Рецепт - салат из баклажанов Селяночка


Ингредиенты
Ингредиенты:
1 средний баклажан
2-3 яйца
1 луковица
Соль, молотый черный перец, майонез


Картофель, запеченный в молоке

Картофель, запеченный в молоке

  • Молоко (желательно пожирнее, минимум 3,2% жирности)
  • Картофель (берите столько, сколько захотите)
  • Сливочное масло (по желанию)


Рецепт - пастернак, петрушка (корень) сушеные

Рецепт - пастернак, петрушка (корень) сушеные


Ингредиенты
пастернак корневой
петрушка корневая
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.


Рецепт - кебабы в баклажанах

Рецепт - кебабы в баклажанах


Ингредиенты
Ингредиенты:
700 грамм мясного фарша
1 яйцо
2 крупных длинных баклажана
2 небольших сладких перца
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
2 столовые ложки томатной пасты (либо томаты в собственном соку)
Соль, специи, зелень по вкусу


Рецепт - домашние лепешки с укропом и чесноком

Рецепт - домашние лепешки с укропом и чесноком


Ингредиенты
мука - 800 грамм
вода - 400 миллилитров
раст.масло без запаха - 3-4 столовых ложки
соль - 1 чайная ложка без горки
сахар - одна столовая ложка без горки
дрожжи быстрорастворимые, сухие - 11 грамм (это целая пачка, или 3 чайных ложки)
укроп или другая зелень (зеленый лук, базилик, петрушка, сельдерей)
пряности по вкусу или вообще без них)
Для чесночного масла - чеснок(целая голова), раст.масло без запаха. соль - одна чайная ложка с горкой


Рецепт - овощей, тушеных с соусом в микроволновке

Рецепт - овощей, тушеных с соусом в микроволновке


Ингредиенты
400 граммов свекла, морковь, лук, картофель 2 столовые ложки растительное масло 150 граммов соус по вкусу соль, перец


Запеканка из крабовых палочек

Запеканка из крабовых палочек

  • Крабовые палочки - 500 грамм
  • Молоко (для соуса бешамель) - 300 миллилитров
  • Соус (бешамель) - 500 миллилитров
  • Морковь - 500 грамм
  • Масло сливочное (для соуса бешамель) - 40 грамм
  • Картофель - 500 грамм
  • Мука (для соуса бешамель) - 50 грамм
  • Вода (кипяченная, для соуса бешамель) - 200 миллилитров


Рецепт - шоколадный торт со свеклой

Рецепт - шоколадный торт со свеклой


Ингредиенты
Свёкла 240 грамм Шоколад темный 70-80% какао 200 грамм
Кофе молотый 5 грамм Сливочное масло 200 грамм
Куриное яйцо пять штук Мука пшеничная 135 грамм
Какао-порошок 50 грамм Разрыхлитель теста 5 грамм


Рецепт - фокачча с чесноком и укропом

Рецепт - фокачча с чесноком и укропом


Ингредиенты
Мука три стакана ( 420 грамм )*
Газированная вода
Можно брать простую теплую воду
(я взяла 240 миллилитров старого кефира) один стакан (240 миллилитров)
Соль крупная одна чайная ложка (с верxом)
Сахар две столовых ложки
Раст.масло (у меня подсолнечное) две столовых ложки
Масло сливочное (растопить) **
( я взяла три столовых ложки оливкового масла) 65-75 грамм
Сухие дрожжи (быстроиграющие) 8-9 грамм
( одна столовая ложка без верxа)
Чеснок (раздавить) 3-4 зубчика
Мелкопорезанный укроп две столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Модели хлебопечек
Binatone
Bork
Brand
Clatronic
Daewoo
DeLonghi
Electrolux
Hitachi
Kenwood
LG
Moulinex
Novex
Panasonic
Severin
Supra
Tefal
Zelmer


Рецепт - салат из свежих овощей с мясом и картофелем пай

Рецепт - салат из свежих овощей с мясом и картофелем пай


Ингредиенты
Количество продуктов не указываю, ориентируйтесь по количеству едоков. Морковь, Свекла, Картофель, Отварная нежирная свинина, Лук, Зелень, Майонез.


Рецепт - острая закуска из кабачка

Рецепт - острая закуска из кабачка


Ингредиенты
Кабачoк (средний) — одна штука
Морковь (крупная) — две штуки
Майонез
Чеснок (по вкусу) — 5-6 зуб.
Зелень


Рецепт - горячие тосты с зеленью, йогуртом и редисом

Рецепт - горячие тосты с зеленью, йогуртом и редисом


Ингредиенты
1. Салат-латук
120 грамм
2. Йогурт 1,5% жирности
100 грамм
3. Редис
4 штуки
4. Соль поваренная
2 грамма
5. Перец черный
1 грамм
6. Хлеб ржаной простой формовой (мука обойная)
8 кусков


Рецепт - куриные грудки в кремовом овощном соусе

Рецепт - куриные грудки в кремовом овощном соусе


Ингредиенты
Грудка куриная — три штуки
Перец сладкий красный — одна штука
Морковь — одна штука
Петрушкa (Корень) — одна штука
Чеснок — 1-2 зуб.
Лук репчатый — одна штука
Бульон (или вода) — 500 миллилитров
Соль (+ перец)
Паприка сладкая (молотая) — 1,5 столовых ложки
Сметана (густая, крем-фреш) — 150 миллилитров


Рецепт - сырный хлеб с луком, чесноком и вяленой паприкой

Рецепт - сырный хлеб с луком, чесноком и вяленой паприкой


Ингредиенты
Вода + 2 яйца в сумме должно получиться 295 грамм
масло растительное 1,5 столовых ложки
лук репка 1 средняя штука 100-130 грамм
чеснок 1 зубчик 6-7 грамм
сахар две столовых ложки
соль (зависит от сыра) 1- 1,5 чайные ложки
сухое молоко две столовых ложки
мука пшеничная 1 сорт 450 грамм
сухие дрожжи Саф-инстант одна чайная ложка
сыр, кубики 100 грамм
сушеный сладкий перец, кусочки две столовых ложки


Рецепт - зелeная аджика

Рецепт - зелeная аджика


Ингредиенты
Перец зеленый (острый, свежий, длинный) — четыре штуки
Кинза (свежая) — 4 пуч.
Чеснок (очищенный, свежий) — 8-10 зуб.
Соль (приблизительно, без горки) — одна столовая ложка


Рецепт - Печенье : Печенье с майонезом

Рецепт - Печенье : Печенье с майонезом


Ингредиенты
маргарин - 250 грамм
сахар - 220 грамм
майонез - 250 грамм
мука пшеничная - 640 грамм
изюм - 50 грамм
сода - 1/2 ч.


Рецепт - Ржаной Заварной хлеб на Мёде с Тмином и Кориандром.

Рецепт - Ржаной Заварной хлеб на Мёде с Тмином и Кориандром.


Ингредиенты
1. Мука ржаная обдирная 500 грамм
2. Солод ржаной сухой ферментированный 50 миллилитров. = 40 грамм
3. Закваска «Аграм светлый» 50 миллилитров. = 35 грамм
или («Аграм тёмный») в крайнем случае 15 миллилитров. = 12 грамм
4. Мёд тёмный 50 миллилитров.
5. Соль мелкая 10 миллилитров. = 15 грамм
6. Дрожжи сухие 10 миллилитров. = 8 грамм
7. Кориандр молотый 30 миллилитров.
8. Тмин семечки 15 миллилитров.
9. Вода кипячёная 430 миллилитров.
Температура подъёма теста 32С - 35С
Время подъёма теста при t=40С 60 мин.
Высота подъёма теста 1,5 - 2 раза
Время выпечки при t=180С 1 ч. 30 мин.


Рецепт - японская кухня: Сашими, Гунканмаки, Маки (повтор)

Рецепт - японская кухня: Сашими, Гунканмаки, Маки (повтор)


Ингредиенты
Ингредиенты для 4 человек
Рис для суши - приготовим из расчета одного стакана сухого риса
Листья нори - 4 штуки
Форель или семга слабосоленая - 300 грамм (лучше если она будет подкопченная или совсем сырая, если вы можете себе это позволить)
Сырые тигровые креветки - 300 грамм (у меня без голов)
Огурец - 1 средний
Сыр сливочный Almette или Филадельфия - 50 грамм
Пряный соус или сливочный сыр или соус Цезарь - для острых Гунканмаки - 50 грамм
Для суши-риса
Рис для суши - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Уксус для суши - полстакана (или готовый или подготовим, как я уже делал это в рецепте Роллы дома


Рецепт - фаршированная сливами утка в медовой глазури

Рецепт - фаршированная сливами утка в медовой глазури


Ингредиенты
Утка 2,5 килограмм
Сливы 0,5 килограмм
Мед (растопить) три чайных ложки
Соевый соус три чайных ложки
Соль
Картофель 1,5 килограмм
Хмели-сунели щепотка
Растительное масло две столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502


Рецепт - печенье "Ванильные лепестки"

Рецепт - печенье Ванильные лепестки


Ингредиенты
Мука — 100 грамм
Сахар — 1/2 стак.
Масло сливочное — 100 грамм
Ванилин (щепотка)








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: