» как приготовить кабачки фаршированные мясом в духовке

как приготовить кабачки фаршированные мясом в духовке


 как приготовить кабачки фаршированные мясом в духовке


Рецепт - оладьи из кабачков "Ода растяпе"

Рецепт - оладьи из кабачков Ода растяпе


Ингредиенты
Кабачок (средний, приблизительно, грамм 750 ) — три штуки
Яйцо куриное — две штуки
Соль — одна чайная ложка
Тмин — одна столовая ложка
Чеснок — 4 зуб.
Мука пшеничная — пять столовых ложек
Ликер — одна столовая ложка
Уксус (яблочный) — одна столовая ложка
Масло подсолнечное — три столовых ложки
Специи (для моркови по-корейски)


Рецепт - Запеканки : Запеканка из картофеля с сыром

Рецепт - Запеканки : Запеканка из картофеля с сыром


Ингредиенты
картофель - 750 грамм
цуккини - 300 грамм
сыр твердый тертый - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - две столовых ложки
яйцо - одна штука
молоко - 350 грамм
перец черный молотый,


Рецепт - кабачки "По-моему"

Рецепт - кабачки По-моему


Ингредиенты
Кабачок
Фарш мясной (свинина и говядина) — 500 грамм
Молоко — 1 стак.
Томатная паста (100%) — две столовых ложки
Масло оливковое
Помидор — две штуки
Приправа (сухие травы; подойдут для салата, для пиццы, вобщем смеси)
Сыр твердый (тертый)


Рецепт - крем-суп из кабачков и грибов

Рецепт - крем-суп из кабачков и грибов


Ингредиенты
Кабачки - 2 средних шт. Грибы (шампиньоны) - 8-10 штук Картофель - одна штука Лук репчатый - одна штука Чеснок - 2 зубчика
Сливки 35% - 100-150 миллилитров. Сливочный сырок - 50 грамм Оливковое масло
Сливочное масло
Тимьян - 2 веточки
Петрушка - 1 пучок
Свежемолотый перец
Соль
Кудрявая петрушка для декора (по желанию)


Рецепт - бочонки из кабачков

Рецепт - бочонки из кабачков


Ингредиенты
Кабачки 600 грамм Соль ? ч.л.
Морковь 100 грамм Творог 200 грамм
Базилик свежий зеленый 5 грамм Петрушка 5 грамм
Укроп 5 грамм Сметана 50 грамм
Чеснок дольки две штуки Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 100 грамм


Рецепт - кабачки в овощном фарше и томатном соке

Рецепт - кабачки в овощном фарше и томатном соке


Ингредиенты
(2 литровые банки)
1 килограмм кабачков
100 миллилитров растительного масла
Для фарша:
600 грамм моркови
100 грамм репчатого лука
80 грамм корня сельдерея
80 грамм корня петрушки
25 миллилитров растительного масла
по 1 пучку укропа, сельдерея, петрушки, любистока
соль
Для заливки :
1 л свежевыжатого томатного сока
столовый уксус
100 миллилитров
сахар
50 грамм
30 грамм соли одна столовая ложка сухой паприки 0,5 чайные ложкимолотого красного перца
12 горошин душистого перца


Рецепт - картофель запеченный с кабачками по-румынски

Рецепт - картофель запеченный с кабачками по-румынски


Ингредиенты
Картофель 1 килограмм ;
Кабачки две штуки ;
Сметана 150 грамм ;
Сыр твердый 50 грамм ;


Рецепт - окунь с овощами и чесноком

Рецепт - окунь с овощами и чесноком


Ингредиенты
Рыба (филе) — 1 килограмм
Лук репчатый — три штуки
Морковь — две штуки
Кабачок (молодой) — 2-3 штук
Сок лимонный — одна столовая ложка
Имбиpь (свежий) — 1 ломт.
Специи
Чеcнок — 5-6 дол.


Рецепт - варенье из кабачков с лимончиком

Рецепт - варенье из кабачков с лимончиком


Ингредиенты
Кабачки 1 килограмм
Лимон одна штука
Сахар 1 килограмм


Рецепт - салат с капусты, моркови, лука и цуккини

Рецепт - салат с капусты, моркови, лука и цуккини


Ингредиенты
:
2 стакана груби шинкованного цуккини
2 стакана шинкованной капусты
1 средняя морковь, измельченная
2 зеленых лука, нарезанные на дольки
1/2 стакана нарезанной тонкими дольками редиски
1/3 стакана легкого майонеза
1/3 стакана соуса умеренной остроты
1/2 чайной ложки молотого тмина
Приготовление салата:
Обсушите кабачки между слоями бумажных салфеток. выложим в большую миску и смешаем с капустой, морковью, луком и редькой. В маленькой тарелке смешаем остальные компоненты и польем сверху по овощам. накроем и поставим на холодя хотя бы на час.


Рецепт - салат из кабачков и дайкона с кинзой

Рецепт - салат из кабачков и дайкона с кинзой


Ингредиенты
Что нужно:
4 молодых кабачка
1 корень дайкона
1 луковица
10 шампиньонов
Соль по вкусу
Для соуса:
1 яйцо три столовых ложки сока лимона
один стакан лодка лимонной цедры одна столовая ложка горчицы
Пучок кинзы
Оливковое масло по вкусу
Перец черный по вкусу


Рецепт - жареных овощей с маслом базилика

Рецепт - жареных овощей с маслом базилика


Ингредиенты
1 штука небольшой баклажан 1 штука фенхель 1 / 2 штуки сельдерей 1 штука красный, жёлтый и зелёный перец 1 чайная ложка растительное масло 1 головка редиччио 1 чайная ложка оливковое масло 2 штуки грибы 2 чайные ложки нарезанная петрушка 1 штука зубчик чеснока, мелко нарезанный 4-6 штук спаржа 1 стебель базилик для украшения 1 щепотка черный перец 1 столовая ложка масло из базилика 8 чайных ложек базилик 150 Миллилитров оливковое масло


Рецепт - кабачковая икра без стерилизации

Рецепт - кабачковая икра без стерилизации


Ингредиенты
кабачки чищеные 3 килограмм
лук репчатый крупный семь штук
томатная паста 300 грамм
масло подсолнечное рафинированное 250 миллилитров
соль 1,5 столовых ложки
сахар две столовых ложки
уксус 9% 50 миллилитров
чеснок 1-2 головки
перец горький семь штук
черный по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - икра кабачковая в мультиварке

Рецепт - икра кабачковая в мультиварке


Ингредиенты
кабачки 400 Грамм (очистить)
морковь 150 Грамм
луковица 1 Штук
помидор 1/2 Штук
масло растительное четыре столовых ложки
кетчуп одна столовая ложка
соль 1 Чайная ложка
вода 4-5 столовых ложки
хмели-сунели - По вкусу
зелень - По вкусу
Количество порций: 4


Рецепт - оладьи из кабачков "Ода растяпе"

Рецепт - оладьи из кабачков Ода растяпе


Ингредиенты
Кабачок (средний, приблизительно, грамм 750 ) — три штуки
Яйцо куриное — две штуки
Соль — одна чайная ложка
Тмин — одна столовая ложка
Чеснок — 4 зуб.
Мука пшеничная — пять столовых ложек
Ликер — одна столовая ложка
Уксус (яблочный) — одна столовая ложка
Масло подсолнечное — три столовых ложки
Специи (для моркови по-корейски)


Рецепт - кабачковые оладьи с моцареллой

Рецепт - кабачковые оладьи с моцареллой


Ингредиенты
кабачки – две штуки
сыр Моцарелла – 100-150 грамм
яйцо – одна штука
мука – две столовых ложки
соль - по вкусу
перец - по вкусу
укроп
базилик
чеснок – 1 зубчик
масло растительное – 4-5 ложек


Пицца обычная, но такая разная

Пицца обычная, но такая разная

  • Дрожжи - 8-10 грамм
  • Овощи (разные: баклажан, цукини, кабачок, болгарские перцы, грибы) - 1-2 штук
  • Чеснок - 2-4 зуб.
  • Помидор (в собственном соку, протертый) - 1 бан.
  • Базилик (свежий) - 1 пуч.
  • Мука - 400 грамм
  • Масло оливковое - 100 грамм


Печеные кабачки с мясом и травами

Печеные кабачки с мясом и травами

  • Базилик (свежий)
  • Говядина - 300 грамм
  • Специи (соль, чабрец сушеный, он же тимьян, для эксперимента я использовала чабрец из упаковки лекарственных трав)
  • Лук репчатый - две штуки
  • Перец чили (свежий) - 5 грамм
  • Кабачок - две штуки
  • Чеснок - 2-3 зуб.


Рецепт - фунтики из кабачков в беконе

Рецепт - фунтики из кабачков в беконе


Ингредиенты
Ингредиенты:
2 молодых кабачка
1 упаковка полосок сырокопченого бекона
100 грамм твердого сыра
5-7 зубчиков чеснока
Соль, сливочное масло


Рецепт - итальянского супа с фрикадельками

Рецепт - итальянского супа с фрикадельками


Ингредиенты
500 граммов говяжий фарш 1 штука красный лук, мелко нарезанный 2 зубчика чеснок, мелко натертый 1/2 стакана белые панировочные сухари 1/3 стакана свежие листья базилика 1/3 стакана тертый сыр пармезан 1 штука яйцо, слегка взбитое 700 граммов томатный соус с базиликом 4 стакана куриный бульон 1/2 стакана макароны ризони 2 штуки цуккини, нарезанный на кубики 0,5 см 150 граммов зеленая фасоль 4 столовые ложки тертый сыр пармезан (дополнительно) по вкусу итальянские тосты








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: