» Как приготовить капусту по корейски с шафраном

как приготовить капусту по корейски с шафраном


 как приготовить  капусту по корейски  с шафраном


Рецепт - салат из квашеной капусты с сельдереем

Рецепт - салат из квашеной капусты с сельдереем


Ингредиенты
квашеная капуста
100 грамм черешкового сельдерея четыре столовых ложки свежей клюквы
1 свежее или моченое яблоко
растительное масло две столовых ложки 1-2 чайные ложкисахара


Рецепт - жареная брокколи с чесноком

Рецепт - жареная брокколи с чесноком


Ингредиенты
Брокколи одна штука ;
Чеснок 2 зубчика ;
Цедра лимона одна чайная ложка ;
Сок лимона одна столовая ложка ;
Сыр твердый 50 грамм ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - салат "Капустный с репой"

Рецепт - салат Капустный с репой


Ингредиенты
капуста белокочанная - 300 грамм
репа - 250 грамм
морковь - 200 грамм
клюква - 100 грамм
мёд - 80 грамм
соль - по вкусу
веточки петрушки


Запеканка из крабовых палочек

Запеканка из крабовых палочек

  • Крабовые палочки - 500 грамм
  • Молоко (для соуса бешамель) - 300 миллилитров
  • Соус (бешамель) - 500 миллилитров
  • Морковь - 500 грамм
  • Масло сливочное (для соуса бешамель) - 40 грамм
  • Картофель - 500 грамм
  • Мука (для соуса бешамель) - 50 грамм
  • Вода (кипяченная, для соуса бешамель) - 200 миллилитров


Рецепт - рыбное филе, жаренное с овощами и креветками

Рецепт - рыбное филе, жаренное с овощами и креветками


Ингредиенты
креветки королевские очищенные
200 грамм
треска (филе)
300 грамм
филе горбуши
300 грамм
цветная капуста
1 небольшой качан
морковь крупная две штуки
спаржа белая
200 грамм
лук в шелухе
2 луковицы
уксус бальзамический две столовых ложки
масло оливковое одна столовая ложка
сахар одна столовая ложка
масло растительное
для обжаривания
соль
по вкусу
перец болгарский
по вкусу


Рецепт - китайская капуста с щавелем и свеклой

Рецепт - китайская капуста с щавелем и свеклой


Ингредиенты
капуста китайская
400 грамм
щавель
60 грамм
свекла две штуки
чеснок
2 зубчика
имбирь молотый одна чайная ложка
соус соевый одна столовая ложка
уксус рисовый одна чайная ложка
масло оливковое три столовых ложки
соль
по вкусу
сок лайма одна столовая ложка


Рецепт - цветная капуста и картофель карри

Рецепт - цветная капуста и картофель карри


Ингредиенты
Картофель 500 грамм ;
Капуста цветная 400 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Помидоры 450 грамм ;
Карри две чайных ложки;
Куркума 0.25 чайные ложки;
Чеснок 4 зубчика ;
Тмин 0.5 чайные ложки;
Йогурт 50 миллилитров ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Корзинка с овощами

Корзинка с овощами

  • 3 пучка мелкой моркови с ботвой
  • 2 крупных желтых сладких перца
  • 115 грамм спаржевой фасоли или сладкого гороха
  • На 12 порций:
  • Марокканский соус из острых бобов и соус Пармезан, или другие соусы на ваш выбор (см ниже)
  • 2 большие головки салата-латука


Рецепт - тосты с цветной капустой

Рецепт - тосты с цветной капустой


Ингредиенты
1 небольшой кочан цветной капусты (около 500 грамм
масло сливочное одна столовая ложка
мука пшеничная две столовых ложки
молоко
200 грамм твердого сыра
желток яичный
щепотка тертого
мускатного ореха
4 ломтика черного хлеба
соль


Пирог “утопленник”

Пирог “утопленник”


0,5 пачки дрожжей НАШИХ 200 грамм сливочного маргарина 2 яйца две столовых ложки сахара одна чайная ложка соли 0,5 чайные ложкипогашенной соды 1 стакан теплого молока три столовых ложки подсолнечного масла 3.5 стаканов муки
Для начинки - любое (капустная с яйцом, рыбная, сладкая и т.д.). Рекомендую капустную :-))


Рецепт - "Тушeная капуста со свининой"

Рецепт - Тушeная капуста со свининой


Ингредиенты
Свинина — 0,5 килограмм
Капуста белокочанная — 0,5 килограмм
Лук репчатый — одна штука
Помидор — одна штука
Петрушка — 1 пуч.
Салат
Соль
Перец черный
Специи
Масло растительное
Крупа гречневая (на гарнир)


Рецепт - марокканские колбаски из курицы

Рецепт - марокканские колбаски из курицы


Ингредиенты
Курица — 1 килограмм
Лук красный — одна штука
Чеснок — 4-5 зуб.
Мед — две чайных ложки
Имбирь (тертый) — 0,5 столовых ложки
Петрушка (рубленая) — две столовых ложки
Кинза (рубленая) — две столовых ложки
Миндаль (молотый) — 0,5 стак.
Курага (мелко нарезанная) — 0,5 стак.
Соль
Перец черный
Корица — 0,5 чайные ложки
Куркума — 0,5 чайные ложки
Кишки (свиные)


Рецепт - борщ с фаршем

Рецепт - борщ с фаршем


Ингредиенты
500 грамм свиного фарша
специи по вкусу: орегано, базилик, майоран, фенхель, паприка, красный перец
2 помидора
3 средних свеклы
3 моркови
3 средних картофелины одна столовая ложка растительного масла
1 средняя луковица
150 грамм томатного пюре
3/4 стакана воды
1/2 среднего кочана капусты
3 зубчика чеснока одна чайная ложка сахара
соль и перец по вкусу одна столовая ложка свежей петрушки для украшения
125 миллилитров сметаны для заправки


Рецепт - тушеная капуста с яблоками и колбасками

Рецепт - тушеная капуста с яблоками и колбасками


Ингредиенты
капуста
1 небольшой кочан
яблоки две штуки большого размера
свиные колбаски шесть штук
лук репчатый красный
2 большие луковицы
масло растительное четыре столовых ложки
бальзамический уксус красный 1,5 столовых ложки
набор специй для овощей две столовых ложки


Рецепт - тушеная капуста с беконом

Рецепт - тушеная капуста с беконом


Ингредиенты
белокочанная капуста 1 кочан
бекон 400 грамм
помидор две штуки
соль, растительное масло по вкусу


Рецепт - капуста с фрикадельками "Доброе утро"

Рецепт - капуста с фрикадельками Доброе утро


Ингредиенты
Ингредиенты:
Фарш 400 грамм
Хлебные крошки- 0,5 стакана
Лук 2 ср. размера
Капуста квашенная 0,5 килограмм.
Соль, черный перец по вкусу


Рецепт - пирожки с капустой, яйцами, фаршем

Рецепт - пирожки с капустой, яйцами, фаршем


Ингредиенты
Тесто дрожжевое
Лук репчатый — одна штука
Фарш мясной — 250 грамм
Яйцо — две штуки
Масло растительное
Соль
Перец черный
Капуста белокочанная


Рецепт - суп с фрикадельками "Я помогаю папе"

Рецепт - суп с фрикадельками Я помогаю папе


Ингредиенты
Фарш (говядина+свинина) — 500 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Капуста белокочанная (небольшой вилочек) — 1/2 вилок
Лук репчатый — две штуки
Чеснок — 4 зуб.
Морковь (средняя) — одна штука
Картофель (небольшие) — 3-4 штук
Томатная паста — одна столовая ложка


Рецепт - Закуски горячие разные : Мясо, фаршированное овощами

Рецепт - Закуски горячие разные : Мясо, фаршированное овощами


Ингредиенты
капуста цветная - 100 грамм
брокколи - 100 грамм
лук-порей - 50 грамм
морковь -
говядина (мякоть) - 500 грамм
масло растительное - четыре столовых ложки
сыр тертый - две столовых ложки
бульонный кубик говяжий -
вода - 1


Рецепт - капустный пирог с беконом

Рецепт - капустный пирог с беконом


Ингредиенты
1 кочан краснокочанной капусты
0,5 кочана белокочанной капусты
100 грамм бекона
лук репчатый
1 луковица
масло сливочное одна столовая ложка
соль








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: