» Как приготовить мидии в мультиварке

как приготовить мидии в мультиварке


 как приготовить мидии в мультиварке


Рецепт - холодный крем-суп из мидий и креветок с карри

Рецепт - холодный крем-суп из мидий и креветок с карри


Ингредиенты
сливки жирностью 33%
50 миллилитров
морковь одна штука
1 корень петрушки
500 грамм мелкой рыбы одна чайная ложка пасты карри
лук репчатый
1 луковица
чеснок
2 зубчика
20 грамм сливочного масла
500 грамм мидий и креветок "Эмборг"
белый перец на кончике ножа 0,5 чайные ложкитимьяна
250 миллилитров сухого белого вина
лист лавровый
2 сладких перца
несколько перьев зеленого лука
соль


Рецепт - черные спагетти с мидиями, лососем и королевскими креветками

Рецепт - черные спагетти с мидиями, лососем и королевскими креветками


Ингредиенты
на 1 порцию:
Черные спагетти 75 грамм Мидии сырые семь штук Лосось сырой 100 грамм Креветки королевские пять штук Растительное масло
Лимонный сок


Рецепт - паста с томатным соусом и мидиями

Рецепт - паста с томатным соусом и мидиями


Ингредиенты
Паста - 1 упаковка 450 грамм (у меня были тальятелле, но в принципе подойдут и спагетти и другие не очень тонкие и не очень толстые варианты)
Мидии - 400 грамм (опять же у меня замороженные)
Помидоры - 400 грамм (у меня были в собственном соку, но со свежими мне лично результат больше нравится)
Базилик - пол пучка
Зубчик чеснока - одна штука
Оливковое масло Extra Virgin - 4 столовые ложки
Крупная нейодированная соль - по вкусу (лучше даже морскую)
Свежемолотый черный перец - по вкусу
Бальзамический уксус - 2 столовые ложки (можно обойтись без него, но он придает довольно интересную сладость).


Рецепт - салат с мидиями и овощами

Рецепт - салат с мидиями и овощами


Ингредиенты
150 грамм консервированных мидий (или 200 грамм замороженных)
1 баклажан
1 сладкий перец
2 помидора
1 луковица
1-2 дольки чеснока
1 лайм
зелень для украшения
соль, черный молотый перец - по вкусу
растительное масло


Рецепт - тосканский суп из морепродуктов

Рецепт - тосканский суп из морепродуктов


Ингредиенты
Что нужно:
500 грамм свежей рыбы (треска, палтус, морской язык и т.д.)
500 грамм морского коктейля (мидии, кальмары, морские гребешки)
2 луковицы средних размеров
1 морковь
2 черешка сельдерея
3 помидора
4 зубчика чеснока
1 стакан сухого белого вина
Соль, перец
Пучок петрушки
Оливковое масло


Рецепт - мидии маринованные "Одесские"

Рецепт - мидии маринованные Одесские


Ингредиенты
Мидии — 500 грамм
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 2-3 зуб.
Сельдерей зелень — две штуки
Чили красный — две штуки
Уксус — 2-3 столовых ложки
Соль
Сахар
Масло растительное — 6 столовых л.


Рецепт - мидии с рисовой вермишелью

Рецепт - мидии с рисовой вермишелью


Ингредиенты
Ингредиенты
японская вермишель
мидии
сливочное масло
соль
чеснок








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: