» Как приготовить пасту для спагетти с курицей

как приготовить пасту для спагетти с курицей


 как приготовить пасту для спагетти с курицей


Рецепт - фарфалле с курицей и шпинатом

Рецепт - фарфалле с курицей и шпинатом


Ингредиенты
Фарфалле (или другая мелкая паста)
на 4 порции
курица (филе грудки) одна штука ( 200 грамм
шпинат замороженный (брикет)
200 грамм
сливки жирностью 22%
100 миллилитров
сыр Пармезан (или другой твердый сыр)
30-40 грамм ( 2-3 столовых ложки
орегано
по вкусу
соль
по вкусу
для жарки
масло оливковое


Рецепт - кебабы в баклажанах

Рецепт - кебабы в баклажанах


Ингредиенты
Ингредиенты:
700 грамм мясного фарша
1 яйцо
2 крупных длинных баклажана
2 небольших сладких перца
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
2 столовые ложки томатной пасты (либо томаты в собственном соку)
Соль, специи, зелень по вкусу


Рецепт - фасолевый суп с сельдереем

Рецепт - фасолевый суп с сельдереем


Ингредиенты
1. Чеснок (Alium sativum)
4 грамма
2. Сельдерей (корень)
100 грамм
3. Петрушка
5 грамм
4. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
75 грамм
5. Лук
60 грамм
6. Морковь
70 грамм
7. Томатная паста
75 грамм
8. Перец черный
2 грамма
9. Картофель
300 грамм
10. Соль поваренная
3 грамма
11. Фасоль
200 грамм
12. Лист лавровый
1 грамм


Рецепт - кабачки "По-моему"

Рецепт - кабачки По-моему


Ингредиенты
Кабачок
Фарш мясной (свинина и говядина) — 500 грамм
Молоко — 1 стак.
Томатная паста (100%) — две столовых ложки
Масло оливковое
Помидор — две штуки
Приправа (сухие травы; подойдут для салата, для пиццы, вобщем смеси)
Сыр твердый (тертый)


Рецепт - баклажан с картофелем по-индийски

Рецепт - баклажан с картофелем по-индийски


Ингредиенты
2 чайные ложки масло растительное 1/2 штуки коричневый лук 1 столовая ложка паста карри 1 штука картофель 1 штука баклажан 3/4 стакана помидоры консервированные 2 столовые ложки кориандр по вкусу рис


Рецепт - zuppa di broccoli е pomodoro. Суп из брокколи и томатов «Вспоминая Италию»

Рецепт - zuppa di broccoli е pomodoro. Суп из брокколи и томатов «Вспоминая Италию»


Ингредиенты
Брокколи — 0,5 вилок
Лук порей —
Перец красный — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Сельдирей черешковый — одна штука
Масло оливковое — 7 столовых л.
Паста для супа мелкая (стеллине) — 50 грамм
Томаты протертые pomi ( помидоры, томатный сок, томат. паста) — 500 миллилитров
Вода (бульон) — 300 миллилитров
Сливки — 100 миллилитров
Соль (перец, сыр)


Рецепт - нежное карри с курицей

Рецепт - нежное карри с курицей


Ингредиенты
Курица (филе, грудки)
450 грамм
кокосовое молоко (густое)
600 миллилитров
растительное масло
2 cт.л.
чеснок
2 зубчика
картофель одна штука
лук репчатый одна штука
желтая паста карри
3 cт.л.
листочки лайма (полосками) две штуки


Рецепт - красное карри с уткой

Рецепт - красное карри с уткой


Ингредиенты
400
мл кокосовых сливок
2
столовые ложки тайского красного карри (пасты)
565 грамм консервированных личи или ананаса в сахарном сиропе ?
стакана сиропа (из-под личи или ананаса)
мясо 1 утки, приготовленной на гриле или жаренной, без шкурки, нарезанное кусочками
1
маленький баклажан, нарезанный тонкими кружками
4
листа каффирового лайма, порезанные
2
чайные ложки рыбного соуса
1
крупный красный перец чили, очищенный от косточек и тонко нарезанный
белый длиннозерный рис, приготовленный на пару
листья лимонного базилика


Паста в зелeном соусе

Паста в зелeном соусе

  • Соль (по вкусу)
  • Зелень - 1 пуч.
  • Сливки (10-15%) - 1,5 стак.
  • Макароны (любые изделия) - 4 горст.
  • Перец белый (молотый) - 0,5 чайные ложки


Рецепт - овощная шашлычная приправа

Рецепт - овощная шашлычная приправа


Ингредиенты
Ингредиенты:
1 крупный баклажан
1 крупный сладкий перец
2-3 мясистых сочных помидора
1 луковица
1 головка чеснока
1 чайная ложка томатной пасты для цвета (по желанию)
3 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка уксуса
1 чайная ложка сахара
Соль, молотый черный перец, острый красный перец, хмели-сунели по вкусу


Рецепт - карри из морского черта

Рецепт - карри из морского черта


Ингредиенты
филе морского черта
450 грамм
лук репчатый крупный
1 луковица
красная паста карри две столовых ложки
томаты очищенные
800 грамм
листья кинзы
горсть
масло растительное одна столовая ложка


Рецепт - пицца в средиземноморском стиле с анчоусами, каперсами и вялеными томатами (тесто на пахте)

Рецепт - пицца в средиземноморском стиле с анчоусами, каперсами и вялеными томатами (тесто на пахте)


Ингредиенты
Тесто 1:
1/2 стакана пахты
1 яйцо
неполная ст.л. оливкового масла
1.5 стакана муки
щепотка соли и сахара
Тесто 2:
1/2 стакана кефира
1 яйцо
неполная ст.л. оливкового масла
2/3 стакана цельнозерновой муки
немного больше 1/2 стакана обычной муки
щепотка соли и сахара
Для начинки и соуса:
моцарелла грамм 350
пармезан или гран падано 70-100 грамм
вяленые томаты штук 15
каперсы 3-4 столовых ложки анчоусы 35 грамм
2 средних помидора две столовых ложки томатной пасты
сухой базилик


Рецепт - молоко с медом и миндалем

Рецепт - молоко с медом и миндалем


Ингредиенты
Молоко — 2 стак.
Миндаль (бланшированный) — три столовых ложки
Ванилин (щепотка)
Кардамон — одна чайная ложка
Мед — одна столовая ложка


Паста с песто из зелeного горошка

Паста с песто из зелeного горошка

  • Орешки (кедровых,грецких,орехов Пекан
  • ) - 1/2 стак.
  • Паста
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Горошек зеленый (свежий или мороженный
  • ) - 280 грамм
  • Сыр тертый (Пармезан,Романо,голланский) - 1/2 стак.
  • Масло оливковое - 1/4 стак.


Рецепт - кабачковая икра без стерилизации

Рецепт - кабачковая икра без стерилизации


Ингредиенты
кабачки чищеные 3 килограмм
лук репчатый крупный семь штук
томатная паста 300 грамм
масло подсолнечное рафинированное 250 миллилитров
соль 1,5 столовых ложки
сахар две столовых ложки
уксус 9% 50 миллилитров
чеснок 1-2 головки
перец горький семь штук
черный по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - мясной хлебец классический

Рецепт - мясной хлебец классический


Ингредиенты
Ингредиенты :
говяжий фарш - 1 килограмм,
свиной фарш - 600 грамм
растительное масло - четыре столовых ложки
лук - две штуки
чеснок - 6 зубков,
зеленый перец - одна штука
сельдерей - 4 стебля,
яйца - три штуки
сливки - 120 миллилитров,
панировочные сухари - 150 грамм
кетчуп - четыре столовых ложки
коричневый соус - две столовых ложки
соус чили - одна столовая ложка
паприка - одна столовая ложка
соль - 12 грамм
черный перец - 1/2 столовых ложки


Рецепт - лазанья с мясом и грибами

Рецепт - лазанья с мясом и грибами


Ингредиенты
600 граммов листы для лазаньи 300 граммов телятина 300 граммов свинина 300 граммов грибы 100 граммов лук 50 граммов морковь 150 граммов помидоры 150 Миллилитров белое вино 350 граммов сыр моццарелла 100 граммов сыр пармезан 3 столовые ложки томатная паста 200 Миллилитров мясной бульон 100 граммов растительное масло 100 граммов сливочное масло 3 столовые ложки мука 300 Миллилитров молоко 50 граммов мускатный орех 1 по вкусу зелень петрушки 1 по вкусу базилик 1 по вкусу перец красный 1 по вкусу соль


Рецепт - говядины с грибами в микроволновке

Рецепт - говядины с грибами в микроволновке


Ингредиенты
60 граммов масло сливочное 2 столовые ложки масло растительное 2 головки лук 1,5 килограммов бифштекс, кубиками 3 столовые ложки мука 2 стакана говяжий бульон 2 стакана красное вино 2 столовые ложки томатная паста по вкусу соль, перец 250 граммов грибы ломтиками 1 стакан сметана


Рецепт - тефтели с рисом и овощами

Рецепт - тефтели с рисом и овощами


Ингредиенты
Ингредиенты:
450 грамм говядины,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
2 ломтика белого хлеба,
1 яйцо,
1/2 ч. ложки сушеного базилика,
200 грамм длинного риса,
100 грамм зеленого горошка (заморозка),
1 болгарский перец,
80 грамм томатной пасты,
растительное масло,
перья зеленого лука,
соль, перец по вкусу.


Рецепт - мясные тефтели по-итальянски, со шпинатом и сыром, под соусом "Болоньез"

Рецепт - мясные тефтели по-итальянски, со шпинатом и сыром, под соусом Болоньез


Ингредиенты
Говяжий фарш (для тефтелей) — 500 грамм
Шпинат замороженный (для тефтелей) — 500 грамм
Сыр твердый (для тефтелей) — 100 грамм
Яйцо (для тефтелей) — одна штука
Петрушка (для тефтелей)
Мускатный орех (для тефтелей, пару щепоток)
Соль (для тефтелей)
Перец черный (для тефтелей)
Оливковое масло (для тефтелей)
Фарш говяжий (для соуса, пожирней) — 500 грамм
Сливочное масло (для соуса) — 1/4 пач.
Чеснок (для соуса) — 2 зуб.
Лук (для соуса) — одна штука
Морковь (для соуса) — одна штука
Томаты в собственном соку (для соуса) — 720 грамм
Сухое белое вино (для соуса) — 1/2 стак.
Вода (для соуса) — 1 стак.
Орегано сушеный (для соуса) — одна чайная ложка
Соль по вкусу (для соуса)
Сахарный песок (для соуса, по вкусу)
Перец черный молотый (для соуса, по вкусу)








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: