» как сделать салат в форме

как сделать салат в форме


 как сделать салат в форме


Сырный салат с овощной прослойкой

Сырный салат с овощной прослойкой

  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Помидор - две штуки
  • Редис - 5-7 штук
  • Сыр плавленый (у меня был колбасный "Янтарь") - 150 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Майонез - 1-2 столовых ложки
  • Лук зеленый
  • Грибы (жареные) - 100 грамм


Закуска "Греческая"

Закуска "Греческая"

  • Лук репчатый - 0,5 килограмм
  • Сахар - 0,5 стак.
  • Фасоль - 1 килограмм
  • Чеснок (крупные головки) - три штуки
  • Масло растительное (рафинированное) - 250 грамм
  • Перец болгарский - 0,5 килограмм
  • Помидор - 2 килограмм
  • Морковь - 0,5 килограмм
  • Уксусная кислота (70%) - одна чайная ложка
  • Соль - 1,5 столовых ложки
  • Перец


Тарталетки с красным луком, уксусом и козьим сыром

Тарталетки с красным луком, уксусом и козьим сыром


На 8 порций:
Начинка: 6 стол.ложки бальзамического уксуса 900 грамм красного лука, тщательно порезанного 2 x 100 грамм овечьего сыра 25 грамм слив.масла 1 десерт.ложка порезанного свежего шалфея 8 литров истьев шалфея немного оливкового масла кайенский перец соль и перец
Для сырной основы тарталеток (тесто): 75 грамм слив. масла комнатной температуры 175 грамм простой муки 50 грамм чеддара, тёртого 1/2 ч.ложки горчичного порошка щепотка кайеннского перца одно яйцо, взбитое
Так же вам понадобятся восемь формочек 9 см в диаметре и 2.5 см высотой, смазанных жиром и 13 см тарелочка(чтобы делать кружки из теста).
разогреть духовку до уровня 4(180°C).


Соус зеленый

Соус зеленый

  • Требуется: 100 грамм майонеза, одна столовая ложка лимонного кваса, одна столовая ложка
  • рябинового кваса, по одна столовая ложка листьев салата, шпината, щавеля,
  • эстрагона и петрушки, соль.


Такос с салатом

Такос с салатом


На 4 порции:
по 2 стручка красного и зеленого сладкого перца
100 грамм кусочков вареного окорока
4 помидора
1/2 банки кукурузы
1/2 авокадо
сок 1 литров имона
2 ст л майонеза
100 миллилитров острого соуса
соль
молотый черный перец
12 кукурузных лепешек такос (готовый продукт)
200 грамм салата «Ледяная гора»


Яйца, жаренные в тесте

Яйца, жаренные в тесте

6 яиц, 1 белок, 100 грамм муки, 1 рюмка теплой воды, 1 чайная ложка дрожжей, соль, 200 грамм растительного масла.


Салат «Все для тебя»

Салат «Все для тебя»


Стремясь порадовать своих близких, любимых людей мы порой творим чудеса. Точно также как и хотим проявить творчество и фантазию на кухне, делая "конфетку" из обычного набора продуктов. Порадоват...


Желе из консервированных фруктов

Желе из консервированных фруктов

  • Украшения (на выбор)
  • Фрукты (консервированые, ананас, вишни, манго)
  • Желе (быстрого приготовления) - три штуки


Грушевый торт с шоколадной начинкой

Грушевый торт с шоколадной начинкой


На 6-8 порций: Тесто бризе: 175 грамм ( 6 oz) простая мука 100 грамм (4 oz) сливочного масла, порезанного кубиками 2 ст л сахара 1 яичный желток
Сверху: 1 яйцо 1 яичный желток 142 миллилитров сливок несколько капель ванильной эссенции
Начинка: 3-4 спелые груши 100 грамм (4 oz) черного шоколада хорошего качества (около 70% какао), порезанного 1-2 ст л сахара


Бургеры с сыром моцарелла

Бургеры с сыром моцарелла

  • 2 ст л соли
  • 1 ст л черного перца
  • 2 ст л порезанной петрушки
  • 100 грамм моцареллы , порезанной на 4 дольки
  • 1 маленькая луковица, мелко порезанная
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 4 булочки для бургеров
  • 600 грамм мясного фарша
  • 1/2 ст л оливкового масла
  • 1/2


Летние овощи с лимонным винегретом

Летние овощи с лимонным винегретом

  • 225 грамм мелкой молодой моркови
  • На 6-8 порций:
  • 10 литров уковиц зеленого лука
  • 225 грамм зеленого горошка (это очищенный вес, целиком - 700 грамм всего)
  • 350 грамм кормовых бобов (это очищенный вес, целиком - 1.8 килограмм всего)


Деликатесный салат

Деликатесный салат

  • Лук - одна штука
  • Майонез - 100 грамм
  • Яйцо варёное - две штуки
  • Печень трески консервированная - 1 бан.


Бутерброд Птичка

Бутерброд Птичка

хлеб - 1 литров итров омтик
салями - 1 литров итров омтик
оливка без косточки - одна штука
морковь вареная - 1 кусочек
консервированная кукуруза
соленая соломка
зеленый салат - несколько листьев
салат красный
сливочное масло или майонез


Бутерброд Мишка косолапый

Бутерброд Мишка косолапый

батон - 1 горбушка
салями - 1 литров итров омтик
сыр - 1 литров итров омтик
маслина без косточки - одна штука
консервированная кукуруза
зеленый салат - несколько листьев


Бутерброд Страус

Бутерброд Страус

батон - 1 литров итров итров итров итров омтик
огурец - одна штука
редис - одна штука
салями - 1 литров итров итров итров итров омтик
сыр - 1 литров итров итров итров итров омтик
морковь вареная - одна штука
зеленый салат - 1 литров итров итров итров итров ист
салат красный - 1 литров итров итров итров итров ист
зеленый лук
оливка без косточки - одна штука
консервированная кукуруза
соленая соломка
сливочное масло
клюква - несколько ягод


Салат Первокласснику

Салат Первокласснику

Помидор — одна штука
Креветки — 250 грамм
Яблоко — одна штука
Огурец — одна штука
Сыр твердый — 100 грамм
Перец болгарский (и маслинки - для украшения)
Майонез (по вкусу)


Рецепт салата невеста

Рецепт салата невеста
Салата невеста - Возьмем салатницу, обязательно высокую и со строго вертикальными краями. Приготовим соус.


Рецепт салатика на Новый год и на детские праздники «Змея» с фотографией

Рецепт салатика  на Новый год и на детские праздники  «Змея» с фотографией

Такой, без сомнения очень оригинальный и интересный салатик, очень легкий  в приготовлении и простой при оформлении. На дне рождения детей, и, конечно же для празднования нового год змеи такой салат станет незаменимым блюдом и настоящим украшением торжества. 



Рецепт новогодней курицы на бутылке

Рецепт новогодней курицы на бутылке
Для новогодней курицы на бутылке припасем полутора килограммовую тушку бройлерной курочки, пол литра темного пива, зернистой горчички полторы ложки, по ложке меда и растительного маслица, пять чесночин и приправы – зира, паприка, кориандр, корица, сушеные травы (все в измельченном виде), плюс соль.


Рецепт новогоднего «Гранатового браслета»

Рецепт новогоднего «Гранатового браслета»

Для новогоднего «Гранатового браслета» нужны двести пятьдесят граммов любой мясной составляющей (обычно это копченая курица, но можно брать и салями, любую прочую колбасу, а также отваренную говядину или язык), одна луковица, яблоко, две картошки, аналогичное число морковок, четыре (можно меньше) яйца, пол стакана ядрышек орехов грецких, два граната без костей, столько же чесночинок, майонез и растительное масло.

 








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: