» как украсить красиво стол на день рождения

как украсить красиво стол на день рождения


 как украсить красиво стол на день рождения


Салат из сельдерея - рецепт

Салат из сельдерея - рецепт

На одна штука (150— 200 грамм сельдерея салат­ного — 1/2 стакана сметаны, 1/2 чайной лож­ки горчицы, 1/ 2 литров имона, 1/2 чайной ложки сахару, соль и перец по вкусу


Советы по приготовлению кулича

Советы по приготовлению кулича

Удача кулича во многом зависит от умения его испечь. Можно сделать прекрасное тесто, а при выпечке испортить кулич - недопечь, сжечь, встряхнуть, так, что середина провалится. Вот несколько основных п...


Чизкейк от лукерьи

Чизкейк от лукерьи


Для основы: 2 чашки измельченного сухого печенья (graham crackers) 1/2 чайные ложкимолотой корицы 1/2 чашки ( 113 грамм растопленного сливочного масла
Начинка: 450 грамм сливочного сыра (cream cheese), комнатной температуры 1 чашка сахара 3 яйца одна чайная ложка ванильного экстракта цедра с одного лимона 450 грамм (1 pint) сметаны, жел-но погуще
Также нам понадобится разъмная форма для выпечки, диаметром 23 см., фольга и большая форма для водяной бани.


Язычки из "рукава"

Язычки из "рукава"

  • Специи (по желанию и вкусу)
  • Язык свиной - пять штук
  • Соль


Салат с печенью и апельсинами «Девичник продолжается»

Салат с печенью и апельсинами «Девичник продолжается»

  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Апельсин - 0. 5-1 штук
  • Уксус рисовый (можно заменить яблочным ) - 1- 1.5 столовых ложки
  • Мед - одна чайная ложка
  • Соль (по вкусу)
  • Масло оливковое (для маринования и для жрки печени) - 2-3 столовых ложки
  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Специи (На вкус, смесь разных перц


Картофельное пюре с лососем

Картофельное пюре с лососем

картофель 4-5 штук молоко 1/4 стаканов слабосоленый лосось (семга, форель) 150-200 грамм помидоры черри 5-6 штук луковица две штуки сливочное масло одна столовая ложка соль, перец


Рецепт - Фруктовые коктейли «Дайкири» на 14 февраля

Рецепт - Фруктовые коктейли «Дайкири» на 14 февраля 
Ингредиенты для приготовления рецепта Фруктовые коктейли «Дайкири» на 14 февраля:
На 4 порции:
Для украшения cвежие фрукты(по собственному желанию)
3/4 стакана светлого рома на порцию
Сахар на свой вкус или по собственному желанию, можно его также заменить медом, нектаром агавы и любы другим нравящимся Вам подсластителем
Четыре чашки разных фруктов по чашке на порцию фрукты (они могут быть замороженные, так и свежие)
Две чашки кубиков льда на порцию
3/4 стакана лимонада на одну порцию (можно покупного)

 


Рецепт - Клубничные сердца ко Дню Влюбленных

Рецепт - Клубничные сердца ко Дню Влюбленных
Ингредиенты для приготовления рецепта Клубничные сердца ко Дню Влюбленных:
Белая шоколадная стружка – 375 грамм
Готовая клубничная глазурь – 500 грамм
Для клубничной глазури:
Горячая вода – две столовые ложки
Сахарная пудра – 400 грамм
Клубничный сок – четыре-пять столовых ложек

 


Рецепт – Террин с семгой в виде сердца

Рецепт – Террин с семгой в виде сердца
Ингредиенты для приготовления рецепта Террин с семгой в виде сердца:
Перец черный молотый
Сок одного лимона
Желатин
Творог – 200 грамм
Хрен – две столовые ложки
Сметана – 200 грамм
Вермут – две столовые ложки
Перец болгарский (разных цветов) – три штуки
Семга слабосоленая – 300 грамм
Укроп измельченный – две столовые ложки
Соль

 


Рецепт свинины к 8 марта

Рецепт свинины к 8 марта

Свинина к 8 марта готовиться способом походим на привычное «мясо по-французски» за исключением соуса – майонез в наш рецепт добавлять не придется, исключительно более полезную разновидность заливки – соус «бешамель».

 

 

 


Рецепт - шампиньоны фаршированные

Рецепт - шампиньоны фаршированные

Известный факт, что шампиньоны – это очень вкусные грибочки, также они еще и полезные. Ведь в шампиньонах в большом количестве содержаться белки, клетчатка, и минеральные вещества, которые так необходимы нашему организму.  
Также, доказано научно, что шампиньоны обладают антибактериальной и противоопухолевой активностью. 
Также, употребляя шампиньоны, вы уменьшаете уровень в вашей крови холестерина, что понижает риск возникновения атеросклероза.
Интересный факт, что если брать французский перевод, то слово «шампиньон», можно расшифровать, как слово «гриб».  


Простое домашнее печенье

Простое домашнее печенье

Ничто так не сможет дополнить ваш дом уютом, как соблазнительный аромат домашней выпечки. 
Но, к сожалению, множество блюд, которые нужно выпекать, на свое приготовление требуют множество сил, много времени. Поэтому, после тяжелого рабочего дня довольно проблематично готовить домашнюю выпечку.  
А вот простой рецепт для домашнего печенья – это для домовитых домохозяек настоящая находка. Также такой рецепт полезным будет для хозяек, которые не любят много времени тратить на готовку еды, пусть и очень вкусной. 


Мясо с черносливом.

Мясо с черносливом.
Для того чтобы приготовить ароматное мясо с черносливом, вам нужно подготовить такие продукты:
Свежее мясо свинины (в идеале – шея) – полтора килограмма, не меньше;
круглый рис – 120 грамм;
60 грамм чернослива без косточек;
Одна чайная ложка корицы;
Немножко растительного масла, буквально 30 грамм;
Приправки.








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: