» картофель в мундире с беконом

картофель в мундире с беконом


 картофель в мундире с беконом


Картофель с грибами и сыром, запеченный под соусом "бешамель"

Картофель с грибами и сыром, запеченный под соусом "бешамель"

  • Орех мускатный молотый (шепотка)
  • Сыр (тертый, "Ементаль","Гауда", "Емек", голландский) - 200 грамм
  • Мука пшеничная (можно заменить на картофельную, соус крахмал) - 1/3 стак.
  • Сливки (от 15% и выше, соус) - 250 миллилитров
  • Картофель (крупный, сваренный в "мундире")


Салат "Игра красок"

Салат "Игра красок"

  • Редис - 7-8 штук
  • Зелень укропа - 1 пуч.
  • Листья салата - 2 пуч.
  • Кукуруза консервированная - 0,5 бан.
  • Огурец свежий (короткоплодный) - 4-5 штук
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное (без запаха - для заправки)
  • Картофель (отварной) - 2-3 штук


Голландский картофельный салат с сыром

Голландский картофельный салат с сыром

  • белый свежемолотый перец,
  • 500 грамм nbsp; картофеля,
  • 2 ст ложки масла из грецких орехов или семян тыквы
  • соль
  • 2 ст ложки раст.масла
  • 6 крепких круглых помидора,
  • 2 белые репчатые луковицы,
  • 300 грамм сыра “гауда”,нарезанного прозрачными ломтиками,


Луковые тонкости

Луковые тонкости

  • Яйцo (варенoе, потереть на свекольной тёрке.) - пять штук
  • Лук репчатый (3 крупных луковицы - это около 700 грамм - три штуки
  • Картофель (в мундире, cредних размеров. Потереть на свекольной тёрке) - 3-4 штук
  • Майонез ( 250 грамм - 1 пач.
  • Соль (по вкусу)
  • Кукуруза (консерв


Панированный картофель

Панированный картофель

Картофель - 250 грамм ветчина - 50 грамм мука - одна столовая ложка панировочные сухари - две столовых ложки яйцо - одна штука растительное масло - 300 грамм соль по вкусу.


Картофельные зразы с ветчиной и сыром

Картофельные зразы с ветчиной и сыром

  • Сухари (панировочные)
  • Ветчина - 200 грамм
  • Сыр твердый (любой ) - 100 грамм
  • Масло сливочное - 20 грамм
  • Яйцо куриное
  • Соль ( и перец)
  • Картофель (средний) - пять штук


Рецепт - салат из креветок и картофеля

Рецепт - салат из креветок и картофеля


Ингредиенты
Картофель пять штук ;
Креветки 450 грамм ;
Морковь шесть штук ;
Лук салатный одна штука ;
Чеснок 2 зубчика ;
Майонез 7 столовых л. ;
Петрушка две столовых ложки ;


Ньокки с томатным соусом и рукколой

Ньокки с томатным соусом и рукколой


В моем семействе ньокки, в принципе, всегда едят с удовольствием. Но, если я по глупости начинаю выяснять, какие именно готовить, то мужская половина требует классический картофельный вариант, а...


Рецепт - скандинавская закуска из сельди и картофеля

Рецепт - скандинавская закуска из сельди и картофеля


Ингредиенты
Картофель 500 грамм ;
Сельдь соленая одна штука ;
Лук салатный одна штука ;
Сметана 70 грамм ;


Салат "Овощная мозаика"

Салат "Овощная мозаика"

  • Яйцо - три штуки
  • Майонез
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Перец болгарский (красный) - одна штука
  • Картофель (мелкий) - пять штук
  • Огурец (соленый)
  • Горошек зеленый (консервированный или 1 банка горошка с морковью) - 1/2 бан.
  • Морковь (вареная) - одна штука


Картофельно-капустная запеканка

Картофельно-капустная запеканка

  • Майонез (для заливки) - три столовых ложки
  • Картофель (отварной в мундире) - шесть штук
  • Капуста белокочанная (небольшой) - 1/2 вилок
  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Соль (+ перец по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо (сырое, для заливки) - 2-3 штук
  • Сыр - 100 грамм
  • Бекон (копче


Рёшти швейцарский

Рёшти швейцарский

ингредиенты: 750 грамм картофеля, 900 грамм жирного шпика, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана сливок, соль по вкусу и щепотка мускатного ореха.

приготовление: ...


Салат картофельный с куриной печенкой

Салат картофельный с куриной печенкой

  • соль по вкусу
  • лук репчатый 80 грамм
  • картофель 500 грамм
  • печень курицы 80 грамм  
  • масло растительное 50 грамм


Куриное филе с картошкой, брынзой и вялеными томатами

Куриное филе с картошкой, брынзой и вялеными томатами


Это на первый взгляд очень обычное и не примечательное блюдо на самом деле очень радует хорошим вкусовым сочетанием ингредиентов. Может это потому что я люблю и вяленые томаты, и зеленые оливки,...


Завтрак "Быстрый"

Завтрак "Быстрый"

  • Сыр твердый
  • Масло подсолнечное
  • Майонез (или сметана, по вкусу)
  • Колбаса (вареная или сосиски)
  • Помидор - две штуки
  • Картофель - пять штук


Картофельная поджарка

Картофельная поджарка

ингредиенты: 900 грамм картофеля рассыпчатых сортов, 3 литров уковицы, две столовых ложки рубленой зелени петрушки, 2-3 столовых ложки растительного масла, черный перец молотый, соль. ...


Картофельный салат с овощами и горчичной заправкой

Картофельный салат с овощами и горчичной заправкой

  • Масло оливковое - четыре столовых ложки
  • Редис - пять штук
  • Картофель - четыре штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Горчица (с зeрнышками) - одна столовая ложка
  • Сельдерей (стеблевой) - одна штука
  • Сахар (по вкусу)
  • Уксус (немного, для маринования лука)
  • Перец чeрный (молотый, по вкусу)
  • Зелень (петрушка и ук


Чем проще тем вкуснее

Чем проще тем вкуснее

  • Сельдь солёная - одна штука
  • Лук зелёный - 200 грамм
  • Картофель отварной - три штуки


Салат из свежих грибов

Салат из свежих грибов

  • 50 грамм сметаны,
  • одна чайная ложка сахара,
  • 200 грамм свежих грибов,
  • 1 свежий огурец.
  • 2 картофелины,
  • уксус по вкусу.
  • 50 грамм растительного масла,
  • соль по вкусу.


Вегетарианский шашлык или овощи для гриля

Вегетарианский шашлык или овощи для гриля

  • Мед - одна столовая ложка
  • Шампиньоны (свежие) - 100 грамм
  • Зелень (свежая или сушеная, по вкусу)
  • Картофель (отварной "в мундире", по желанию) - четыре штуки
  • Соевый соус (по вкусу)
  • Специи (по вкусу)
  • Кабачок - одна штука
  • Лимон (на сок) - одна штука
  • Перец салатный - одна штука
  • Соус (восч








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: