Новые рецепты

Вкусные блины с куриной печенью Вкусные блины с куриной печенью

Печеночные блины, приготовленные по этому рецепту, получаются настолько вкусными, что их кушают даже те, кто не любит печень. Печень для блинов можно использовать любую: говяжью, свиную или куриную. С куриной печенкой блины получаются особенно вкусными и нежными. В разгар Масленицы такие блинчики могут отлично разнообразить ваше «блинное» меню. Подавать их можно со сметаной или мягким сыром.

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4
Кухня: Авторская
11 марта 2016

Заварные блины на кефире Заварные блины на кефире

Настала долгожданная для любителей блинов Масленица. Пришло время провести холодную снежную зиму и встретить теплую солнечную весну. Блины издавна являлись символом Масленицы, символом теплого весеннего солнца. Пригласите солнце и в свой дом! Собирайтесь всей семьей, зовите друзей, готовьте и кушайте румяные, пышные блины! Заварные блины на кефире можно подавать с медом, сметаной или вареньем. Блинчики получаются пышными, с множеством дырочек.

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская
10 марта 2016



Тонкие блины на минеральной воде Тонкие блины на минеральной воде

Масленичная неделя в разгаре, а это значит, что можно освоить новый рецепт приготовления любимых блинов. В эти дни блины можно готовить и кушать хоть каждый день. Попробуйте приготовить блины на минеральной воде. Рецепт настолько прост, что с ним справится даже начинающая хозяйка. У вас обязательно получатся тонкие, румяные и нежные блинчики!

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 8
Кухня: Авторская
10 марта 2016

Дрожжевые блины на молоке Дрожжевые блины на молоке

Классический рецепт дрожжевых блинов на молоке. Приготовьте идеальные блинчики, которые можно подавать как с вареньем, так и с красной икрой. Блины получаются не очень сладкими, но очень вкусными – пористыми, нежными и очень мягкими. Прекрасный рецепт для Масленицы!

Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская
10 марта 2016

Блины классические на молоке Блины классические на молоке

Масленица – отличный способ потренироваться в приготовлении любимых блинчиков и проявить фантазию на тему начинки для них. Классические блины на молоке можно подавать как самостоятельное блюдо с медом, сметаной или джемом, а можно использовать в создании фаршированных разными начинками блинов или блинных тортов. Тонкие румяные блины станут прекрасным завтраком для всей семьи.

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская
9 марта 2016

Ажурные блины на молоке Ажурные блины на молоке

Хотите удивить своих родных и близких на Масленицу? Приготовьте очень красивые и необычные ажурные блинчики на молоке. Рецепт приготовления оригинальных блинов ничем не отличается от обычного. Основное отличие – это способ выпекания блинов. Для создания шедевра к семейному чаепитию вам понадобится бутылочка с носиком или кондитерский мешок.

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская
2 марта 2016

Панкейки или американские блины Панкейки или американские блины

Панкейки – это американские блины, которые несколько отличаются от привычных нам русских блинчиков. Панкейки получаются более толстыми и пышными, жарят их на сухой сковороде. Принцип приготовления теста для американских блинчиков не требует каких-то особых навыков. Блюдо отлично подойдет для завтрака, его можно кушать с вареньем, сиропом, джемом, медом, сгущенным молоком и многим другим.

Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 2
Кухня: Авторская
27 февраля 2016

Заливные блинчики Заливные блинчики

Предлагаем вашему вниманию вкуснейший десерт - заливные блинчики. Он подойдёт и к празднику и к повседневному застолью. От такого блюда будут в восторге дети. Кушанье в меру сладкое, нежное и очень красивое. Приготовьте и вы не пожалеете. 

Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская
20 февраля 2015

Разноцветные блины Разноцветные блины

Приближается Масленица, и стоит уже подумать какие блинчики мы будем с вами готовить. Разноцветные блины - смогут удивить всех, порадовать детей. Они получаются тоненькие, красивые, вкусные. Могут подаваться с разнообразными начинками. 

Время приготовления: 50 мин
Количество порций: 9
Кухня: Авторская
18 февраля 2015

Блинный торт Блинный торт

Блины, варенье, сметана… Обычное сочетание. Но, оказывается, всё зависит от формы подачи! Если прослоить блины сметаной с вареньем и дать им пропитаться – Вы получите отличный торт, который, как «настоящий» даже можно украшать кремом или покрывать мастикой. Попробуйте приготовить такой простой и в то же время изумительный на вкус десерт – тем более, Масленичная неделя особенно к этому располагает.

Блинный торт может быть не только сладким. Есть множество вариантов начинок: например, маскарпоне +варёная сгущёнка, а также любые ягоды и фрукты (сладкий вариант); копчёная курица +творожный сыр +жареные грибы (по одной начинке в разные слои, чередуя); слабосолёная сёмга +творожный сыр +зелень и т.д.

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 6
Кухня: Русская
18 февраля 2015


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: