Новые рецепты

Шоколадные блины Шоколадные блины

Впереди всенародно любимый праздник конца зимы – Масленица. Но это не просто один день, а целая неделя, которая называется «масленичной» - и всю эту неделю принято печь блины. Благо, что рецептов блинов сейчас известно уйма, так что, если задаться целью каждый раз использовать новый рецепт, надоесть они не сумеют. Предлагаем Вам один из вариантов масленичных блинчиков – шоколадные блины с какао.

 

 

Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 4
Кухня: Авторская
16 февраля 2015

Рецепт - Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками
Компоненты для рецепта Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками:
Сахар – половина чайной ложки
Молоко – четыреста миллилитров
Мука – сто пятьдесят грамм
Растительное масло
Соль – по собственному вкусу
Яйцо – две штуки
Для начинки:
Очищенные кедровые орешки – пятьдесят грамм
Щепотка паприки
Фарш из свинины и говядины – двести грамм
Соль – по собственному вкусу
Лук – одна штука
Оливки без косточек – сто грамм
Веточки базилика – две штуки
Масло растительное – две столовые ложки
16 марта 2013

Рецепт русских дрожжевых блинов

Для русских дрожжевых блинов потребуется триста грамм муки (может чуть меньше), семьсот пятьдесят миллилитров молока, три небольших яйца (крупных два), четыре ложки масла из сливок, двадцать пять грамм дрожжей, двести пятьдесят миллилитров фильтрованной водицы, ложечка соли и сахар.

 

 

 

15 марта 2013

Рецепт блинной улитки с грибами

Для блинной улитки с грибами приготавливаем десять готовых блинчиков, на пятьдесят граммов – кусочек твердого сыра, двести граммов лесных грибов (свежие либо замороженные), четыре луковицы, три ложки сметаны, две – сливочного масла и одну ложку муки, еще три ложки растительного маслица, две веточки укропной зелени, соль-перец в качестве приправы, сто миллилитров молока (можно десяти процентных сливок), еще два яйца в заливку и соль для нее же.

 

 

15 марта 2013

Рецепт - Блинчатый пирог с мясом и яйцами
Компоненты для приготовления рецепта Блинчатый пирог с мясом и яйцами:
Сахар – одна столовая ложка
Молоко – три стакана
Свежие дрожжи – тридцать грамм
Масло растительное – две столовые ложки
Соль – одна чайная ложка
Яйцо – две штуки
Мука – пятьсот грамм
Растительное масло
Для начинки:
Луковица большая – две штуки
Яйцо – четыре штуки
Две морковки среднего размера
Вареный рис – один стакан
Отварная говядина – двести пятьдесят грамм
Сметана – сто грамм
Масло сливочное – пятьдесят грамм
Соль
Китайская капуста – сто грамм
14 марта 2013

Рецепт блинного яблочного пирога

Для блинного яблочного пирога берем сразу готовых десять сладких по вкусу блинчиков, килограмм кисло-сладких яблок, сто грамм изюма, два банана, пятьдесят грамм масла (кусочек сливочного), пол ложечки корицы, три ложки сахара и еще чуть для посыпки, а также еще для меренги два белка и пара ложек сахара/пудры.

 

 

 

14 марта 2013

Рецепт сладких крепов

Для сладких крепов берем четыре яйца, пол литра довольно жирных сливок, триста двадцать миллилитров молока, двести сорок грамм муки, три с половиной ложки (с горой) пудры из сахара, ложечку соли и ложку масла.

 

 

 

14 марта 2013

Рецепт - Креп-суфле на Масленицу
Ингредиенты для приготовления рецепта Креп-суфле на Масленицу:
Для блинов:
Сливочное масло – шестьдесят грамм
Молоко – пятьсот миллилитров
Апельсин – одна штука
Яйца – пять штук
Мука – двести пятьдесят грамм
Сахар – сто грамм
Для сиропа:
Апельсиновый сок – пятьсот миллилитров
Сахар – двести семьдесят пять грамм
Для суфле:
Мука – одна столовая ложка
Яйца – пять штук
Щепотка соли
Молоко – пятьсот миллилитров
Лимонные и вишневые цукаты – двести грамм
13 марта 2013

Рецепт блинчатого пирога

Для блинчатого пирога припасем зеленого лучка нарезанного - три ложки, приправу в виде перца, соль, четыре веточки нарезанной свежей петрушечки, сто сорок граммов плюс еще столовую ложку муки, восьмидесяти граммовый ломоть масла, для обжарки еще масло растительное, триста пятьдесят граммов копченой рыбки (морской – можно белой либо красной, по выбору, возможностям и вкусам), пять яиц и шестьсот миллилитров молока

 

 

 

13 марта 2013

Рецепт блинов с фруктами

Для блинов с фруктами потребуется два яйца, двести граммов муки, триста миллилитров молока, пятьдесят граммов сахара плюс еще двадцать грамм сахара ванильного, пятьдесят миллилитров растительного маслица, чуть соды, лимон и соль – это на само тесто.

 

 

 

13 марта 2013


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: