» мягкое тесто для сосисок в тесте

мягкое тесто для сосисок в тесте


 мягкое тесто для сосисок в тесте


Рецепт - ЛЕПЕШКИ ИЗ ПАСТЕРНАКА

Рецепт - ЛЕПЕШКИ ИЗ ПАСТЕРНАКА


Ингредиенты
600 грамм пастернака, 125 миллилитров овощного бульона, 75 грамм свежеразмолотой пшеницы, 2 яйца, одна столовая ложка дрожжевого экстракта, 1/2 чайные ложкисоли, две столовых ложки рубленой петрушки, пять столовых ложек репейного масла.


Рецепт - домашние лепешки с укропом и чесноком

Рецепт - домашние лепешки с укропом и чесноком


Ингредиенты
мука - 800 грамм
вода - 400 миллилитров
раст.масло без запаха - 3-4 столовых ложки
соль - 1 чайная ложка без горки
сахар - одна столовая ложка без горки
дрожжи быстрорастворимые, сухие - 11 грамм (это целая пачка, или 3 чайных ложки)
укроп или другая зелень (зеленый лук, базилик, петрушка, сельдерей)
пряности по вкусу или вообще без них)
Для чесночного масла - чеснок(целая голова), раст.масло без запаха. соль - одна чайная ложка с горкой


Рецепт - курица с тыквой и ароматными кнедлями

Рецепт - курица с тыквой и ароматными кнедлями


Ингредиенты
1
столовая ложка растительного масла
курица весом около 1,8 килограмм, разделать ?
стакана муки, добавим немного соли и перца
60 грамм сливочного масла
1
крупный стебель лука-порея (белая часть), нарезанного
2
зубчика чеснока, мелко порубленных
1
столовая ложка зелени эстрагона, нарезанная ?
стакана белого вина ?
стакана куриного бульона
750 грамм мякоти тыквы, нарезанной кубиками
150 грамм молодого шпината (по желанию)
для кнедлей:
1?
стакана муки
1
чайная ложка разрыхлителя
60 грамм сливочного масла, нарезанного кубиками
2
чайные ложки зелени эстрагона, нарезанной ?
стакана молока


Картофельные клецки с луком

Картофельные клецки с луком

  • Мука пшеничная - 6-7 столовых л.
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Картофель (средняя) - 4-5 штук
  • Соль (по вкусу)


Рецепт - пицца десертная "Апельсин и ревень"

Рецепт - пицца десертная Апельсин и ревень


Ингредиенты
Тесто:
один стакан воды одна столовая ложка сахара
1/2 п. сухих дрожжей(в пакете 11 грамм
500-700 грамм муки 2-3 столовых ложки оливкового масла
Начинка
1 апельсин
четыре стакана ревеня
50-70 грамм молотого фундука одна столовая ложка сахара одна столовая ложка крахмала


Рецепт - хлеба с изюмом и корицей

Рецепт - хлеба с изюмом и корицей


Ингредиенты
по вкусу - для хлеба 500 граммов мука 100 граммов сахар 1 чайная ложка соль 2 чайные ложки молотая корица 7 граммов сухие дрожжи 150 граммов изюм 300 Миллилитров теплое молоко 30 граммов масло сливочное по вкусу - для глазури 6 столовых ложек сахар по вкусу масло сливочное


Торт с персиками и маскарпоне (Кухня: Итальянская)

Торт с персиками и маскарпоне (Кухня: Итальянская)

Примерно на 16 кусков: Для теста: 100 грамм сл. масла 100 грамм сахара 1 пакетик ванильного сахара соль одна чайная ложка тертой лимонной цедры 3 яйца 40 грамм муки 60 грамм молотого ми...


Рецепт - печенье "Ванильные лепестки"

Рецепт - печенье Ванильные лепестки


Ингредиенты
Мука — 100 грамм
Сахар — 1/2 стак.
Масло сливочное — 100 грамм
Ванилин (щепотка)


Торт Колобок с бисквитной начинкой

Торт Колобок с бисквитной начинкой

Маргарин (тесто для коржей) — 500 грамм
Вода (тесто для коржей) — 200 миллилитров
Соль (тесто для коржей) — 1 грамм
Крахмал картофельный (тесто для коржей) — 150 грамм
Мука (тесто для коржей - 450 грамм крем для коржей - 50 грамм тесто для бисквита - 100 грамм — 600 грамм
Молоко (крем для коржей) — 500 миллилитров
Желток яичный (крем для коржей) — четыре штуки
Сахар (крем для коржей - 200 грамм тесто для бисквита - 200 грамм — 400 грамм
Масло сливочное (крем для коржей - 350 грамм крем для бисквита - 300 грамм — 650 грамм
Ванилин (крем для коржей) — 2 грамм
Сливки (жирные, крем для коржей) — 400 миллилитров
Яйцо (тесто для бисквита) — четыре штуки
Молоко сгущенное (крем для бисквита) — 1 бан.


Рецепт - медово-кунжутное печенье

Рецепт - медово-кунжутное печенье


Ингредиенты
Сливочное масло 100 грамм Мёд 170 грамм
Яйцо куриное две штуки Кунжут 100 грамм
Мука пшеничная 320 грамм Разрыхлитель теста 4 грамм
Соль 0.125 чайные ложки


Рецепт - печенье "Полено"

Рецепт - печенье Полено


Ингредиенты
Мукa пшеничная (просеянная) — 340 грамм
Сахар — 3/4 стак.
Масло сливочное (или маргарин, размягченный) — 80 грамм
Яйцо куриное (2 в тесто + 1 желток для смазывания печенья) — три штуки
Изюм — 3/4 стак.
Содa (негашёная) — 1/2 чайные ложки
Сахар ванильный — 1 пакет.
Коньяк — одна столовая ложка
Сметана ( две столовых ложки в тесто, одна чайная ложка для смазывания изделия перед выпечкой) — 2,5 столовых ложки


Рецепт - печенье "Евгения"

Рецепт - печенье Евгения


Ингредиенты
Творог — 250 грамм
Маргарин — 250 грамм
Яйцо — одна штука
Мука — 2 стак.
Соль (маленькая щепотка)
Сода — 1/2 чайные ложки


Рецепт - печенье банановое мягкое

Рецепт - печенье банановое мягкое


Ингредиенты
Тесто:
Мягкое сл. масло 80 грамм
Сахар 180 грамм
Яйцо одна штука
Средний спелый банан две штуки
Сода одна чайная ложка
Мука пшеничная 250 грамм
Соль щепотка
Корица 0,5 чайные ложки
Мускатный орех 0,5 чайные ложки
Молотая гвоздика 0,5 чайные ложки
Орехи пекан или грецкие
(мелко порубим),
или шоко-чипс 120 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Пирожные Choco-Pie

Пирожные Choco-Pie

  • Яйца разделить на желтки и белки. Масло сливочное (мягкое) вз...


Торт Легенда летних каникул

Торт Легенда летних каникул

  • Соединив два моих любимых рецепта, это обожаемый медовый торт...


Рецепт - печенье со сгущенкой

Рецепт - печенье со сгущенкой


Ингредиенты
Маргарин (или сливочное масло) — 200 грамм
Сметана — 200 грамм
Яйцо — одна штука
Сахар — три столовых ложки
Мука — 3 стак.
Сода гашеная уксусом
Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
Соль (щепотка)


Торт Небесная подушка

Торт Небесная  подушка

Маргарин (корж - 300, эклеры - 100) — 400 грамм
Мука (корж - 400, эклеры - 200) — 600 грамм
Сахар (корж) — 1 стак.
Разрыxлитель теста (корж) — 1 упак.
Какао-порошок (корж - три столовых ложки крем - две столовых ложки — пять столовых ложек
Сливки (растительные для взбивания, если без сахара - добавить сах. пудру по вкусу) — 700 миллилитров
Молоко сгущенное (крем) — 2 бан.
Яйцо (корж - 6, эклеры - 4)
Вода (эклеры) — 250 грамм
Масло сливочное (крем (берите масла столько, сколько любите; я делаю без него)) — 100-200 грамм


Рецепт - маффины с малиновым вареньем.

Рецепт - маффины с малиновым вареньем.


Ингредиенты
Ингредиенты:
75 грамм сахара, 75 грамм муки, 75 грамм слив. масла, одна чайная ложка разрыхлителя, 2 яйца,
малиновое варенье перетертое.


Торт Кэт

Торт Кэт

Молоко сгущенное (вареное, в начинку) — 1 бан.
Масло сливочное (в начинку) — 100 грамм
Орехи грецкие (в начинку) — 50 грамм
Печенье (в начинку) — 100 грамм
Шоколад белый (в начинку + для украшения) — 50 грамм
Какао-порошок (бисквит) — две столовых ложки
Ванилин (щепотка, в крем)
Кислота лимонная (в крем) — 0,5 чайные ложки
Желатин (в крем) — 20 грамм
Сахар ( один стакан - бисквит, 0,5 стаканов - в крем) — 1,5 стак.
Мука (бисквит) — 1 стак.
Яйцо куриное ( пять штук -бисквит, 8 белков - крем) — 13 штук
Шоколад черный (для украшения)


Торт с винным кремом

Торт с винным кремом

Мука пшеничная (тесто) — 150 грамм
Какао (тесто) — две столовых ложки
Желток яичный (тесто - одна штука крем - четыре штуки — пять штук
Масло сливочное (тесто) — 75 грамм
Сахар-песок (тесто - 100 грамм крем - 150 грамм — 250 грамм
Орехи (тесто, измельчить) — 75 грамм
Сливки (для взбивания, крем) — 250 грамм
Вино белое сухое (крем, можно вино белое полусухое или красное сухое или полусухое) — 350 миллилитров
Лимон (крем) — одна штука
Апельсин (крем) — одна штука
Желатин (крем) — 25 грамм
Вода (для желатина) — 100 миллилитров
Молоко (тесто) — две столовых ложки








Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: