Новые рецепты

Шашлык из говядины на кефире Шашлык из говядины на кефире

Зачастую мы готовим шашлык из свинины или же куриного мяса. Гораздо реже при приготовлении шашлыка используется говядина. Многие думают, что шашлык из нее получится жёстким и резиновым. Однако, используя правильный маринад, хороший кусок говядины всегда превращается в сочный, нежный и невероятно вкусный шашлык.

Время приготовления: 4 ч 40 мин
Количество порций: 4
Кухня: Авторская
17 июня 2016

Шашлык из куриного филе с овощами Шашлык из куриного филе с овощами

Приготовив шашлык из куриного филе с овощами дома на сковороде, вы обязательно удивите свою семью. Аппетитные шашлычки, нанизанные на деревянные шпажки, понравятся всем без исключения. Главное, что готовить такое интересное блюдо очень быстро и просто. Оказывается, чтобы покушать шашлык, не обязательно выезжать за город.

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 2
Кухня: Авторская
10 июня 2016



Шашлык из курицы с ананасами в духовке Шашлык из курицы с ананасами в духовке

Разнообразить свой рацион можно с помощью мясных шашлыков, которые готовятся в духовке. Замаринуйте куриное филе в смеси соевого соуса и кетчупа. Кусочки замаринованного мяса нанизываются на деревянные шпажки вместе с консервированным ананасом. Домашние шашлычки получаются очень вкусными и необычными.

Время приготовления: 3 ч
Количество порций: 4
Кухня: Авторская
6 июня 2016

Шашлык из свинины на сковороде гриль Шашлык из свинины на сковороде гриль

Если у вас нет возможности выбраться на природу, а вам и вашей семье страсть как хочется покушать шашлыков – приготовьте мясо дома на сковороде гриль. Благодаря специальной сковородке у вас получатся сочные, румяные шашлыки, которые сложно отличить от приготовленных на мангале. Если вам покажется, что мясо не достаточно прожарилось на сковороде, тогда отправьте уже обжаренный шашлык в духовку на 15-20 минут при температуре 200 С°.

Время приготовления: 6 ч
Количество порций: 5
Кухня: Авторская
3 июня 2016

Куриный шашлык на шпажках в духовке Куриный шашлык на шпажках в духовке

Сочный домашний шашлык из куриного филе понравится всем вашим домочадцам. Детишки от такого интересного блюда будут в полнейшем восторге. Если вам захотелось шашлыка, а вылазка на природу пока не входит в ваши планы, приготовьте его дома! Куриное филе маринуется в ароматной смеси, нанизывается на деревянные шпажки и запекается в духовке.

Время приготовления: 1 ч 15 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская
27 мая 2016

Нежный шашлык из свинины в соевом соусе Нежный шашлык из свинины в соевом соусе

Мягкие и сочные шашлыки, приготовленные на мангале – прекрасное дополнение к отдыху на свежем воздухе. Замаринуйте свинину на ночь в смеси перетертых помидоров, слегка обжаренного лука с чесноком с добавлением соевого соуса и специй, и смело отправляйтесь всей семьей на природу. Мясо получается очень нежным, тающим во рту.

Время приготовления: 10 ч
Количество порций: 6
Кухня: Авторская
24 мая 2016

Шашлык из куриных крылышек в остром маринаде Шашлык из куриных крылышек в остром маринаде

Сезон пикников на свежем воздухе открыт, а это значит, что пора учиться правильно готовить мясо на мангале. Предлагаем вашему вниманию рецепт пикантного шашлыка из куриных крылышек в остром маринаде. Пошаговый рецепт поможет вам сделать вкуснейший маринад для шашлыка, который, кстати, может стать отличным соусом для готового блюда, а также правильно пожарить крылья, чтобы они не превратились в «угольки», а приобрели хрустящую корочку и остались сочными внутри.

Время приготовления: 10 ч
Количество порций: 4
Кухня: Авторская
24 мая 2016

Чахохбили из курицы по-грузински Чахохбили из курицы по-грузински

Ароматное и невероятно вкусное чахохбили из курицы по-грузински! Приготовить, казалось бы, такое сложное блюдо на самом деле очень просто. Желательно использовать домашнюю зрелую курицу, но можно попробовать приготовить и с более доступным магазинным вариантом. Курица разделывается на порционные кусочки, которые проходят стадию «сухой обжарки», после чего тушатся в ароматном соусе из лука и перетертых томатов.

Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 8
Кухня: Грузинская
20 мая 2016

Котлеты из говядины и свинины в духовке Котлеты из говядины и свинины в духовке

Рецепт котлет в духовке создан для тех хозяек, которые не любят по долгу стоять у плиты. Выпекать котлеты намного проще, чем жарить их в сковороде. Все, что от вас потребуется – это смешать свино-говяжий фарш с остальным ингредиентами, сформировать котлеты и отправить их в духовку. Котлеты получаются очень вкусными и ароматными!

Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 12
Кухня: Авторская
28 апреля 2016

Закусочные мясные котлеты из фарша на хлебной палочке Закусочные мясные котлеты из фарша на хлебной палочке

Предлагаем вашему вниманию оригинальную подачу вкуснейших мясных котлеты из фарша, состоящего из говядины и баранины. Фарш можно использовать и другой. Оригинальность закуски заключается в наличии хлебных палочек, на которые нанизаны котлеты. Интересная подача обычного блюда увеличивает удовольствие от его употребления. Котлеты отлично сочетаются с кетчупом или сметанным соусом.

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская
14 апреля 2016


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: