Новые рецепты

Рецепт новогодней короны из ребрышек
Для новогодней короны из ребрышек возьмем, собственно, сами ребрышки (свиные либо бараньи) в виде двух полос по двенадцать ребер, приправы, ложку муки, четыре полосы бекона, чуть масла (оливковое лучше), четыре чесночины и две ложки розмарина.
14 декабря 2012

Рецепт новогодней звездной башенки
Для новогодней звездной башенки нужны по триста граммов взятые блинная мука, масло сливочное и, непосредственно, пудра из сахара, шесть яиц, а также еще четыреста граммов пудры для декора со ста двадцатью пятью граммами красной пасты (глазури), предназначенной для раскатывания, двумястами пятьюдесятью граммами сливочной белой глазури для раскатывания, восемью ложками сока лимона и пятьюдесятью граммами сушеного кокоса.
14 декабря 2012



Рецепт новогодних сладких свечей
Для новогодних сладких свечей подготовим три яйца, сто пятьдесят граммов хорошего сахара, цедру натертую с половины лимона, сто граммов муки, пятьдесят граммов крахмала, пол пакетика разрыхлителя, две ложки какао, двести граммов шоколадного кувертюра, стакан сливок (объемом – двести миллилитров), сто граммов сырых марципанов, пятьдесят граммов пудры, ложку рома, красители пищевые (желтый и красный), два двухсотграммовых стакана темной глазури (из шоколада), двенадцать семян пинии и две ложечки посыпки сахарной.
14 декабря 2012

Рецепт новогоднего паштета с крекерами
Для новогоднего паштета с крекерами потребуется пятьсот граммов утиной печени, восемьдесят миллилитров (или треть чашки) вермута сухого, ста двадцати пяти граммовый кусок масла, шесть перышек лука, давленый зубец чеснока, две ложечки свежего и нарезанного розмарина, столько же аналогично подготовленного, свежего тимьяна, пол чашки сливок (это сто двадцать пять миллилитров), две ложечки апельсинового ликера, ложечка тертой цедры от апельсинки, ста двадцати пяти граммовый растопленный кусочек масла, два листа лавра.
14 декабря 2012

Рецепт вишневого торта
Для вишневого торта возьмем сто тридцать граммов сахара, шесть яиц, по сто пятьдесят граммов горькой шоколадки и масла с выраженным сливочным вкусом, сто пятнадцать граммов миндаля, по семьдесят пять граммов крахмала и муки, три ложечки разрыхлителя, пакетик ванили, семьсот пятьдесят граммов кислой вишни (допустима замороженная), триста граммов конфитюра (вишневого), три четверти от литра сливок (пригодных для взбивания), еще пакетик ванили для крема, двенадцать ложек шнапса (также вишневого, естественно), ложка тертого шоколада и несколько вишенок для декора.
13 декабря 2012

Рецепт спагетти с крабом

Для спагетти с крабом нужны фаланги краба, спагеттини (более тонкие, недели обычные спагетти), помидорки черри, чесночные зубчики, масло, коньяк (бренди, либо коньячный напиток любого качества), чуть рыбного, либо куриного не крепкого бульона (подойдет и простая, чистая вода как заменитель), кусочек масла, чуть муки, листики базилика и овощная паста.
13 декабря 2012

Рецепт картофельных роз

Для картофельных роз понадобится картофель в требуемом по числу необходимых роз, количестве, картон и зубочистки, терка со специальной насадкой, позволяющей получать тонкие ломтики (как на чипсы), много масла для фритюра, соль и бумажные полотенечки.
13 декабря 2012

Рецепт торта «Водяная змейка»
Для торта «Водная змейка» потребуются двухсот граммовый кусок масла, два яйца, сто пятьдесят миллилитров молока, ложечка соды (погасить соком лимона либо посредством уксуса), шестьсот граммов муки, две банки вареной сгущенки, еще двести граммов масла для сливочного крема, чуть сметаны (ею можно по желанию заменять масло), ваниль, плюс для декора по сто граммов грецких орешков и белого шоколада, а также пятьдесят граммов шоколада темного, пара ложек молока, две шоколадных конфетки (круглые ми маленькие, для глазок), один чернослив, мармелад «Лимонные дольки» пять штучек, одна маленькая сушка (типа «малютки») и несколько веточек зеленой мяты.
13 декабря 2012

Рецепт печенья на елочку
Для печенья на елочку отложим двести граммов маргарина (можно заменить аналогичным куском масла), сто пятьдесят граммов сахара, две ложечки ванильки, три яйца, ложечку молотого сухого имбиря, две ложки разрыхлителя, пол кило муки, сто граммов пудры и различные яркие пищевые красители.
12 декабря 2012

Рецепт рулета «Новогодний салют»
Для рулета «Новогодний салют» припасем четыре яйца, четыре же стакана сахара, четыре ложки высококачественной пшеничной муки и столько же не имеющего запаха, постного масла, четверть ложечки ванильки, столько же разрыхлителя, чуть сольки, две ложки какао, столько же горячей воды, ложечку сухого, но растворимого, кофе, двести граммов сыра рикотта, пару ложек тридцати процентной жирности, сметаны, еще четыре ложки сахара для крема, и чуть ванили для него же.
12 декабря 2012


Наш автор Екатерина Орехова в Google+:



Наш сайт в Google+: